Wędzarnia Nordic Ware to wymarzone naczynie dla fanów wszystkiego co homemade! Domowa wędzarnia znanej amerykańskiej firmy zainteresowała mnie od razu spodobał mi się jej kolor, zgrabny kształt i funkcjonalność. Kiedy więc pojawiła się p...
Ryby słodkowodne lubicie? ja bardzo dziś mam dla Was leszcza prosto z borów Tucholskich od Teścia wędkarza:) Składniki: 1 leszcz oskrobany i oczyszczony olej do smażenie sól świeżo mielony pieprz 2 łyżki mąki pszennej ki...
Pasztet jest wspaniałym dodatkiem z którym chleb nie jedno ma imię. Pasztety tak naprawdę możemy wykonać praktycznie z wszystkiego co jest jadalne :) . Myślę więc, że wkrótce na moim blogu znajdziecie swój ulubiony sposób na domowy pasztet z pośród dos...
Piękne i słoneczne popołudnie :) Pomysłów na obiad miliony, ale w związku z lodówkowymi porządkami przypominałem sobie, że mam w zamrażarce 6 tuszek leszcza :) tak własnie powstał ten lekki przepis i iście letni :)6 wypatroszonych tuszek leszcza6 dużyc...
Nic tak dobrze nie smakuje, jak świeżo złowiona, a następnie uwędzona ryba zresztą, nie tylko ryba, bo przecież wędzić można wszystko, choćby mięsa, czy nawet owoce. Ale chyba z tego wszystkiego, najlepiej jednak smakują ryby mo...