Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a ja nie mogę wyjść z wrażenia jak ten czas szybko leci.. Dopiero był styczeń, już mamy grudzień. Nieustanne przemijanie i uciekający czas jest nieuchronny, a Święta to idealny czas do refleksji, podsumowań i poświ...

Bezowe gniazda z lemon curdPo ostatnich pączkach z kremem patisserie zostało mi kilka białek, stąd najbardziej oczywisty pomysł na ich wykorzystanie BEZY! Z bezami miałam tyle podejść, że nie sposób ich zliczyć, ale w końcu chyba nadszedł ten cza...

Dzisiaj postanowiłem przegotować coś z mojego rejonu, coś ciekawego, coś co was zaciekawi wasze podniebienia. Dość popularne, aczkolwiek przygotowane dosyć rzadko w polskich domach (wyłączając górny i dolny Śląsk). Doskonałe jako dodatek do mięsa&...

 Prosty sposób na rosół. Wystarczy kupić porcję rosołową z indyka, warzywa, na końcu gotować powoli rosół.   Składniki 400 g porcji rosołowej z indyka 1 marchew 1 pietruszka 1 cebula (opiekana w piekarniku) 4 ziarenka ziela angielskiego 2 listki laurow...

Drugi z serii koktajli przygotowanych do sesji magazynu Kocioł tym razem mam dla Was koktajl karmelowy.  Koktajl jest obłędny, przyssaliśmy się do niego po sesji zdjęciowej i wypiliśmy całego, mimo że mieliśmy jeszcze 3 inne. Jest mocno słodki,...

Lato w pełni, dlatego poniżej przepis na domowe lody czekoladowe bez użycia maszynki. Przepis dla prawdziwych czekoladoholików. Na bazie śmietanki kremówki i czekolady gorzkiej 60%. Wykonanie jest bardzo proste i zajmuje kilkanaście minut. Lody są gęst...

Od kilku dni walczę z przeznaczeniem. Dosłownie. Cały czas ktoś lub coś czyha na moje życie. Macie tak czasami? Bo ja zaczynam się bać. I w ramach dodania sobie otuchy i przywracania nadziei, dziś kolejna odsłona zielonej zupy. 4 składniki. 15 minut pr...

Dzisiaj w Irlandii świętujemy Dzień Ojca. Z tej okazji tatusiowi należy dogodzić czymś, co lubi najbardziej. W przypadku mojego męża jest to kurczak. Im mniej wyrafinowany, tym lepszy. Trzecie życie kurczaka, czyli sklepowy kurczak z rożna, to wspomnie...

PIĘTROWIEC Z CIASTA KRUCHEGO Składniki na ciasto kruche: 30 dag mąki 20 dag masła 5 żółtek 1 łyżka gęstej śmietany (18%) 10 dag cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na ciasto kokosowe: 20 dag wiórków kokosowych 1 szklanka cukru 5 białe...

Mój ulubiony sernik! Mogliście zobaczyć go tutaj w tradycyjnej odsłonie. Jest to jeden z najlepszych przepisów. Sernik jest wspaniale piankowy, wręcz rozpływa się w ustach. Jest to zdecydowanie najbardziej lekki i delikatny sernik, jaki jadłam. Przegen...

Wersja mini popularnego na blogu ciasta z cukinii (przepis tutaj). Świetny i pyszny sposób na wykorzystanie tego warzywa. Jej dodatek nie jest wyczuwalny, jednak dzięki niemu ciasto jest wspaniale wilgotne. Muffinki, które smakują każdemu, a szc...

Zapraszam na recenzję książki :) Dynia, ogórek, kabaczek i sznurek Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz wydawnictwo Pascal twarda oprawa, 288 stron Lubicie warzywa dyniowate? Ja uwielbiam! Mogę nawet śmiało powiedzieć, że w mojej kuchni najwięcej jest cukin...

Dzisiaj mam dla Was nowy pączkowy przepis! Faworki drożdżowe z mocnym cytrusowym aromatem i z lukrem. Ciasto lekko zmodyfikowałam w porównaniu z tym przepisem. Nie musi być ono nadziewane, dlatego jest trochę bardziej delikatne i ‚listkujące’, a do teg...

Danie idealne! Jednogarnkowe, pełne smaków i aromatów, jedno z moich ulubionych. Chili con carne robi się bardzo prosto! W garnku spotykają się cebula z czosnkiem, fasola z kukurydzą, pomidory z mięsem mielonym i kolendra z gorzką czekoladą i cy...

Marchewki z pomarańczą na ostro - pyszny dodatek do obiadu lub przekąska. Post Marchewki z pomarańczą na ostro pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Jeśli macie ochotę na odmianę i poza miękkimi lukrowanymi pienikami macie ochotę coś pochrupać to te pierniki będą idealne. Ich minusem jest jedynie to, że nie można poprzestać na dwóch czy trzech sztukach Uwaga te pierniki bardzo wciągają ;) &#...