Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Mój mąż był ostatnio we Włoszech i przywiózł mi zapas włoskich makaronów. Dziś pierwszy przepis z tym o to cudownym makaronem.  Czytaj więcej »

Z okazji Wielkanocy, (mimo, że dzieckiem już raczej nie jestem ;))zostałam obdarowana sporą dawką kupnych słodyczy, a jako że ich nie jadam - utylizuję. :) Dlatego gdy normalna osoba zjada najzwyczajniej w świecie otrzymany baton, ja kombinuję co by tu...

Po długiej przerwie podjęłam decyzję o przeniesieniu bloga na własną domenę. Z radością zapraszam serdecznie wszystkich czytelników Tajniki smakuna nową witrynę i mam nadzieję, że spodoba się Sernikowa chmurka Wam jeszcze bardziej. Życzę miłego o...

Parę dni temu zostałam poproszona o upieczenie tortu na urodziny córeczki znajomej. Hmm.. jeśli chodzi o torty to jeszcze nie nabrałam do nich odwagi, aby się za nie zabierać.. jednak na wszystko przychodzi czas ;) Nie mam wprawy w dekoracjach więc pot...

Szejk potreningowy jest najlepszym sposobem, by poprawnie rozpocząć regenerację mięśni tuż po ciężkim treningu. Poniżej podaję kilka informacji związanych z tematem:- posiłek potreningowy spożywamy najlepiej do dwóch godzin po treningu (im szybciej, ty...

Rok już się tu produkuję! Nie potrafię ładnie pisać, więc podsumowania kwiecistego nie będzie ;)Obiektywnie za to muszę powiedzieć, że przez ten czas nauczyłam się piec naprawdę dobre chleby (choć jeszcze jest sporo rzeczy do okrycia w temacie!)....

Owsianko-manna z brzoskwinią i rodzynkami, bananem i miodelką.Kokosowa granola z mlekiem.

Pełnoziarniste pancakes z malinami, podane z masłem orzechowym i syropem klonowym.

Jedną z moich ulubionych stron internetowych jest stronka z wypiekami Moje Wypieki. Ciasta zawsze wychodzą! Przepis jest zaczerpnięty ze wymienionej wyżej stronki, lekko zmodyfikowany. Ciasto jest dość cienkie, ale jest puszyste a na drugi/trzeci dzień...

Jedliście kiedyś muffinki szpinakowe na słodko? Są pyszne, delikatne, mają cudowny zielony kolor! Można je jeść bez dodatków, ale postanowiłam dodać jeszcze im trochę koloru. Z kremem cytrynowym komponują się idealnie! :) Są przepyszne, polecam przepis...

Grilla czas zacząć! Przed nami weekend majowy, co prawda nie mamy jeszcze upałów, ale myślę że wielu z Was będzie delektować się wspaniałościami z grilla. Poniżej prezentuję kilka moich przepisów kulinarnych tzw. pewniaków idealnych na grilla :)Czytaj ...

Dzisiaj chciałabym przedstawić drugą odsłonę ciasta bezowego. Wielkimi krokami zbliża się czas truskawek, więc stwierdziłam, że warto spróbować bezy z tymi owocami. Najczęściej spotykam się z wykorzystaniem serka marscapone, jakoś nie podchodzi m...

Coś na zbliżający się sezon truskawkowy. Smaczny i zdrowy deser.Składniki:½ szklanki kaszy manny,5 łyżek cukru pudru,1 cukier waniliowy,2 ½ szklanki wody,½ kg truskawek.Wykonanie:Kaszę wymieszać w ½ szklanki zimnej wody, a 2 szklanki zgotować z cukrem ...

Zdrowa, wiosenna i pyszna zupa kalarepowa.Składniki:½ kg kalarepki,1 pęczek włoszczyzny,3 ziemniaki,1 łyżka masła,½ szklanki śmietanki 18 %,sól do smaku,cukier do smaku,natka pietruszki,koperek,1 ½ litra wody.Wykonanie:Włoszczyznę opłukać, zalać zimną ...

Racuchy nieco inaczej- na słono i z selerem. Wyszły pyszne!Składniki:1 seler,5 łyżek mąki,4 jajka,1 cebula,sól do smaku,papryka mielona słodka do smaku,natka pietruszki,olej do smażenia.Wykonanie:Seler obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać m...

Przepis stary, prawie zapomniany. Ostatnia wizyta gości i rozmowa o hodowli pieczarek, przypomniały mi ten właśnie przepis.Składniki:1 szklanka ryżu4 jajka na twardook. 3/4 litra sosu pieczarkowego (oczywiście domowego, nie z torebki)ser żółty do posyp...