Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Nie jest łatwo stworzyć dobrą sałatkę dla mięsożercy z samej zieleniny bo przecież usłyszysz znowu że nie jest królikiem :-) Dziś włoska pancetta, która idealnie współgra z bazylią a ta z kolei idealnie pasuje do użytego oleju konopnego, który m...

Grillowany filet z kurczaka to pomysł na trochę lżejsze danie, które możemy przygotować zarówno na tradycyjnym grillu jak i na patelni grillowej przez cały rok. W dzisiejszej wersji prezentuję moją ulubioną marynatę, ale tak naprawdę możemy użyć swoich...

Warzywa... zawarte w nich witaminy oraz minerały, a także znikoma ilość kalorii sprawiają, że goszczą w naszej kuchni wyjątkowo często. Co jednak zrobić, jeśli skończyły nam się pomysły na ich podanie ? Szaszłyki ! Ten przepis stanowi idealną bazę bezm...

Jaglana tarta z cukinią i fetą/forma o średnicy 31 cm/spód:1 szklanka mąki jaglanej1/2 szklanki mąki żytniej razowej1 jajko90g masła3 łyżki zimnej wody1/3 łyżeczki solifarsz:1 cukinia250g prawdziwej greckiej fety100g jogurtu naturalnego1 łyżka suszoneg...

Dzisiaj zapraszam na sycącą sałatkę z kurczaka, czerwonej papryki i awokado. Polaną sosem miodowo-cytrynowym i posypaną chrupiącymi grzankami.SKŁADNIKI:Sałatka:mała podwójna pierś z kurczakamix sałat z rukoląpaprykaawokado dojrzałe1/2 cytrynyopakowanie...

Bawarska sałatka ziemniaczana- kartofle w niemieckiej odsłonieZiemniak wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie był uprawiany już tysiące lat temu. Został sprowadzony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawow...

Ile razy w miesiącu zdarza się Tobie przygotować w domu jedzenie na lunch do pracy? Nam się zdarza prawie codziennie. I to nie tylko dlatego, że lubimy gotować. Jasne, czasami wyskoczymy na dobry lunch, ale na co dzień nie mamy na to czasu, a szkoda na...

Wtorek wspólnie z kaszą manną :)Kasza manna z musem truskawkowym (truskawki i jogurt). Do tego borówki, mięta, syrop klonowy i pralina (chocolissimo)Udanego dnia :)

Składniki:1 kg szynki wieprzowej2 łyżeczki papryki wędzonej Skworcu2 marchewki1 puszka kukurydzy1 puszka fasoli białej 2 łyżki koncentratu pomidorowego2 łyżki mąkisól, pieprzziele angielskielistek laurowytłuszcz do smażeniaSzynkę płuczemy i kroimy w śr...

Grzyby leśne to dobra baza dla wielu potraw. Na dzisiejszy obiad podałam polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym. Wszystkim bardzo smakowało, więc gorąco polecam.SKŁADNIKI:1 polędwiczka wieprzowa20 dag. ugotowanych leśnych grzybów2 cebule szalotkipietr...

Prosty przepis na schab. Sos jest pyszny, mój ulubiony. Polecam!Składniki:plastry schabu (u mnie 6 sztuk)200ml śmietany 30-36%odrobina olejuwodadużo świeżego lub mrożonego koperku (2-3 łyżki)przyprawy: vegeta (domowa vegeta), pieprzłyżka mąkiPrzygotowa...

Składniki:1 kg łopatki wieprzowej1 duża cebula3 łyżki oleju3 ząbki czosnku1-2 papryczki chili3 goździki1 laska cynamonu1 łyżka mielonej kolendry1 łyżeczka kurkumy1/2 łyżeczki mielonego chili1/2 łyżeczki mielonego kminku2 łyżeczki posiekanego świeżego i...

Kto powiedział, że maluch nie może zjeść lecza? Oczywiście nie podamy mu go z kiełbasą i pieczarkami, ale.. zawsze można uprościć wersję i będzie jak znalazł.Obecnie rozpoczyna się sezon na cukinię, dlatego też warto przepis mieć w zanadrzu. Leczo przy...

Składniki: mąka tortowa 4 szklanki, jajka 2 sztuki, cukier 1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, mleko 3/4 litra, proszek do pieczenia - szczypta, czosnek niedźwiedzi  2 ł...

Składniki: mąka żytnia 1 szklanka, mąka tortowa 3 szklanki, jajka 2 sztuki, cukier 1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, mleko 3/4 litra, proszek do pieczenia - szczypta, c...

Od jakiegoś czasu zaczęło się nasze Tradycyjne Grillowanie. Jednak nie każdy może albo nie ma możliwości grillować. Ja dziś zapraszam na karkówkę duszoną w wiśniach oraz kopru. Pyszna i bardzo delikatna. Polecam każdemu zarówno małemu jak i dużemu.SKŁA...