Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Kolejny raz z przyjemnością wzięłyśmy udział we wspólnym gotowaniu z cyklu "Wypiekanie na śniadanie" (klik). Tym razem bez pieczenia, ale było równie pysznie. Przygotowałyśmy tosty francuskie na słodko - z syropem klonowym i bananami. Nie lada wy...

Z okazji jutrzejszego Święta Zakochanych przygotowałam zbiór walentynkowych przepisów♥Babeczki TiramisuCiasteczkaGofryDeser truskawkowo-jogurtowo-owsianyFoccacia z pomidorkami i oreganoFrancuskie kwadraty z twarożkiem i truskawkamiJaglana tarta z...

Podczas ostatnich zakupów z sklepie tajskim zakupiłam zielone curry. Przyszła pora aby ją wykorzystać. Zielona pasta curry jest najostrzejszą z past curry. Jednak jej ostrość jest uzależniona od producenta, jak i składników z których została przygotowa...

Dzisiejszy dzień mimo chłodu zaczął się słonecznie, więc od razu łatwiej było fotografować śniadanie. Rano miałam sporo czasu i w ramach odskoczni od owsianek zrobiłam placki - wzbogaciłam je w buraczka i plantana, za sprawą których pankejki wyszły moc...

Udało mi się!Po kilku miesiącach przerwy w końcu powróciłam na łono piekących i skorzystałam z zaproszenia Amber do Październikowej Piekarni.Przygód z chlebem nie miałam. Dwiema zmianami jakie wprowadziłam były pestki słonecznika zamiast dyni i w...

Mój kolega z pracy wiele razy przynosił na drugie śniadaniedrożdżowe ciasto z kruszonką, było wyjątkowe, w kwestiismaku ale i konsystencji.Gdy opowiadał o nim używał określenia"topielec". Nie piekłam nigdy drożdżowego, które roś...

Pasztet to pasztet. Jak dobry to mogę go jeść w hurtowych ilościach.Na tegoroczne święta postanowiłam przygotować coś na kształt pasztetu ale jednak coś całkiem innego :)Z pomocą przyszła mi bardzo klimatyczna i piękna książka Jamiego Olivera, w ...

Mięciutkie, jabłkowe, oblewa je słodki lukier... oto one!PĄCZKI - OPONKI! Dla miłośników drożdżówek ale i dla wielbicieli pączków.Taka trochę zdrowsza, bo nie smażona, pączkowa wersja.Przepis podpatrzyłam w różowistej, lutowej KUCHNI ...

Czwartek, tłusty czy nie tłusty, nastał już kilka godzin temu.Jak wspomniałam Wam, w którymś z postów, dzisiaj nie smażę pączków, nie wycinam faworków.Dzisiaj prawie nie będzie mnie w domu! warsztatuję! nim jednak udam się do CookUpu uczyć się no...

Trochę jest zabawy z tym ciastem, przyznaję. Dużo szybciej zniknęło, niż zajęło mi przygotowanie go. Ale nie da się zaprzeczyć, że wygląda ciekawie. Nie przygotowuję go na co dzień. Takie ciasta piecze się od święta. Na przykład na zbliżający się Dzień...

Na pewno każdy z Was ma swoje ulubione wigilijne danie. Moim faworytem zdecydowanie jest barszczyk z uszkami. A uszka koniecznie z leśnymi grzybkami.Farsz do uszek robię z dodatkiem pieczarek. Takie uszka bardziej nam smakują.Uszka do bars...

Jeśli poszukujecie przepisu na szybką przekąskę na domową imprezę, to jesteście w dobrym miejscu. Nie ma szybszej przystawki niż tortille z szynką. Przygotujecie je w oka mgnieniu, między prysznicem a malowaniem rzęs ;)Tortille nadziewać m...

Fast food w wersji slow, czyli burgery z buraka. Trochę czasu zajęło mi ich przygotowanie, ale... warto było :) Kotlety z buraków, fasoli i kaszy jaglanej, ukryte w puszystej, maślanej bułce posypanej sezamem. Do tego jarmuż, cebulka, kiszony ogórek ...

Jeśli nie piekliście jeszcze sernika z sera ricotta - pora to nadrobić ! Niezwykle prosty w wykonaniu, a zarazem tak inny od wszystkich sernik. Mój sernik przygotowałam na piernikowym spodzie, wykorzystując tym samym niedojedzone pie...

Rozgrzewamy się ! Ciepłą, sycącą zupą się rozgrzewamy !Zupa robi się sama, gdy Ty leżysz i czytasz ulubioną książkę. Wstajesz tylko kila razy, by coś tam wyłączyć, dołożyć, przemieszać, doprawić.... A resztę czasu masz tylko dla siebie.To ...

Tydzień upłynął pod znakiem testów wielkanocnych. Choć nie przywiązuję tak wielkiej wagi do tego święta, jak do Bożego Narodzenia, nie chcę eksperymentować na ostatnią chwilę i postanowiłam zrobić kulinarną próbę generalną. Na pierwszy rzut poszedł pas...