Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Dzisiaj w roli głównej pieczona cebula faszerowana komosą ryżową. Całość podkręcona wyrazistym pesto z pietruszki. Jest bardzo smacznie i kolorowo :)Faszerowana cebula (z komosą ryżową)Przepis na 5 porcjiPotrzebujemy:- 5 sporych cebul- pół szklanki nie...

Nie mam przy sobie piekarnika, bo mnie nosi i nie chce mi się grzecznie siedzieć w domu. I tak jest dobrze, bo jest czajnik, jakiś palnik i kilka rozmiarów garnków do wyboru. Coś się przygotuje, a jak nie to zje na mieście. Czasem jest nawet lepiej, bo...

Sałatki z kurczakiem to idealne zdrowe przekąski, które mogą także pełnić rolę pełnowartościowego dania. Poznajcie moje ulubione przepisy na sałatki z kurczakiem w stylu fit. Sałatki to nieodłączny element zdrowej

Cukinie mi rosną w ogrodzie i wciąż wymyślam, co z nich ciekawego zrobić. Pokazywałam już kiedyś na blogu cukiniowe wstążki , tagiatelle z sosem jak do spaghetti bolognese, tym razem zrobiłam je nieco inną techniką i podałam z masłem szałwiowym i suszo...

Lubię makaron lub ryż z warzywami, bo dania te robi się szybko i w czasie, gdy baza się gotuje, można spokojnie  przygotować warzywa, np. szpinak z boczniakami w towarzystwie selera naciowego. Tutaj za bardzo się nie wysilałam, po prostu poddusiłam wsz...

Dobroć, bezinteresowna, motywowana wyłącznie chęcią niesienia pomocy… czy ona w ogóle istnieje? A może należałoby ją wsadzić między bajki? Może każdy odruch serca to tak naprawdę chłodna kalkulacja głowy? Przykre, ale czy… prawdziwe? Jeśli marzy ...

Pragnę zapoczątkować pewien cykl. Nazbierało mi się książek z przepisami, o jedzeniu i gotowaniu, o rzeczach zdrowszych i mniej zdrowych, pomyślałam więc, żeby o tych książkach trochę napisać, polecić albo nie. Nie wiem, jak jest z prawami autorskimi, ...

Pierogi z makiem … idealne na Świąteczny stół. Farsz to masa makowa, domowej roboty … pachnąca, aromatyczna … na bazie maku już zmielonego, przez co szybka w przygotowaniu. Jeśli jednak wolicie sami mielić mak przepis na tradycyjna masę makową znajdzie...

Szybkie pomysły na obiad to jest to czego nam wszystkim [...]

Hummus jest to potrawa kuchni bliskiego wschodu przygotowywana z ciecierzycy, pasty sezamowej (zwanej tahini), czosnku, soku z cytryny i oliwy. To taki tradycyjny hummus. Oczywiście dodając dodatkowe składniki takie jak suszone pomidory czy świeże zioł...

W zeszłym roku zrobiłam po raz pierwszy nalewkę z aronii klasyczną, wytrawną z dodatku soku z cytryny. Wyszła pyszna i nie wiem, gdzie zaginęła ostatnia butelka :) Po nalewce z aronii zostało tylko wspomnienie. W tym sezonie, w szale nalewkowym...

Zostało mi trochę purée z groszku z poprzedniego dnia, a w lodówce leżał jeden, nadprogramowy stek (pozostałość po ofercie kup 3 za cenę dwóch). Postanowiłam połączyć je ze sobą, a żeby był to naprawdę wyborny posiłek, ukoronowałam go nieco oszukaną ka...

Bardzo letnia i przepyszna  wersja makaronu. Szparagi, truskawki, świeże zioła to dodatki, które zagwarantują, że Post Tagliatelle ze szparagami, łososiem i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w .

Prosta i smaczna zapiekanka, którą po raz pierwszy przygotowałam z okazji obiadu  na Dzień Babci i Dziadka (obok barszczu ukraińskiego i krewetek w pesto pietruszkowym), a potem tydzień później na niedzielny obiad z Emi. Ponieważ dość mało w niej warzy...

Kruche ciasto z jagodami i bezą to chyba najlepsze ciasto jakie ostatnio zrobiłam. Cienki, wyjątkowo kruchy spód, mnóstwo jagód i słodka, chrupiąca beza. Cudowności. Ja zrobiłam placek w formie na tartę, więc w rzeczy samej wyszła mi tarta jagodowa, al...

Z doświadczenia wiem, że fani zdrowego odżywiania uwielbiają nowości, potrawy nietypowe, orientalne. I rzeczywiście, jagody goji, quinoa, amarantus to świetnie produkty, które warto mieć w kuchni. Uważam jednak, że w tym bogactwie nowości, nie powinniś...