Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Po weekendowej przygodzie z ksylitolem jakoś nie mogę się zabrać za pieczenie. Już wspominałam, że psy nie mogą jeść ksylitolu bo jest dla nich trujący (obniża drastycznie poziom cukru we krwi). Niestety nie udało się nam tym razem upilnować psa przyja...

a to fotki z imprezy u Psotki. Nieoceniony Janusz Andrasz wykonał kilka dań z wybitnym motywem portugalskim. Powyżej portu-sushi, czyli japoński zawijaniec z rybą portugalską w środku. A poniżej sałatka, zamaskowana nieco kiełkami, ale portugalska i w ...

W ciągu ostatnich paru miesięcy zrobiłam kilka różnych sałatek z buraków. I choć wiele z nich było bardzo dobrych, to żadnej nie robiłam tak często jak tej: z buraków i ogórków kiszonych. Jak to często w kuchni bywa wygrywa prostota i szybkość przyrząd...

Gdy w sklepach pojawia się bob, kupuję większą paczkę, gotuję, obieram ze skórki, a niewykorzystaną część zamrażam w mniejszych pojemnikach. Świetnie nadaje się do zupy warzywnej, barszczu ukraińskiego oraz sałatek. Dzisiaj proponuję szybką sałatkę - w...

Zimą dość rzadko jadam sałatki. Bo takie lekkie i delikatne dania kojarzą mi się zdecydowanie bardziej z latem i wiosną niż z siarczystym mrozem. Ale moja wyobraźnia mnie nie zawiodła i przygotowałam sobie sałatkę na ciepło. Gorąca marchewka, suszone w...

Pyszna i smaczna sałatka, świetnie nadaje się jako dodatek do dań z grilla. Przyznam szczerze że pierwszy raz jadłam selera naciowego, nie raz go widziałam w sklepie ale zawsze jakoś mnie nie ciągnęło żeby cokolwiek z niego zrobić. Aż któregoś ra...

Lato skończyło się gwałtownie i boleśnie, jesień trwała kilka dni, a teraz brrr za oknem najgorzej. Wilgotno, wietrznie i zimno. Ja w ferworze pakowania pudeł do końca listopada wyprowadzka- wymyślam błyskawiczne dania na rozgrzan...

Młody bób jest przepyszny sam w sobie, nie potrzebuje żadnych dodatków by zachwycać. Ale z powodzeniem można go łączyć z innymi warzywami , płynami czy węglowodanami i w wyniku tej kombinacji otrzymywać pyszne sałatki, zupy, pasty czy kotlety.Dzisiejsz...

Domownik twierdzi, że jestem mistrzem w przygotowywaniu czegoś z niczego ;) Tak naprawdę zazwyczaj wystarczy mieć kilka podstawowych produktów i niebanalnych dodatków, do tego przyda się trochę intuicji jak je połączyć. Tym razem danie wyjątkowo prost...

Czas przygotowania:do 30 minStopień trudności:ŁatwePora dnia:ObiadSposób przygotowania:smażoneLiczba porcji:czterydietaSkładniki:mielony pieprz, 1 szczyptasól, 1 szczyptamajeranek, 1 szczyptakminek, 1 szczyptamielona papry...

Lato i zbliżająca się wielkimi krokami jesień są idealnymi sezonami na wszelkie dania warzywne. Osobiście w swojej kuchni najczęściej wykorzystuję te dary do przygotowywania różnorakich sałatek warzywnych. Sałatka z warzyw codziennie gości w mojej kuch...

Taka sytuacja Polska Biało-Czerwoni! Oglądam mecz robiąc chłodnik. Tak, TEN chłodnik. Wegański i bezglutenowy. I tak, ten mecz, dzięki któremu dostaliśmy się do ćwierćfinałów. Polska-Szwajcaria. Nerwy, nerwy nie z tej ziemi. Dogrywka Dopr...

Blogerskie pikniki w ostatni weekend wakacji, w okolicach Międzynarodowego Dnia Blogera (31 sierpnia) to już tradycja naszej Wielkopolskiej Grupy. Rok temu spotkaliśmy się na statku, trzy lata temu to był nasz pierwszy grupowy piknik ( jakże entuzjasty...

Wegańskie czy też wegetariańskie kotlety, są najlepsze na świecie! Słowo honoru. Teoria sprawdzona. Nie wiem czemu tak jest, ale mają w sobie coś całkowicie nieziemskiego. No dobrze, nie wszystkie. Ale te sprawdzone tak. Mięsne nie mogą się z nimi równ...

obiad z dokładką, czyli bezglutenowa jaglana tarta/quiche z cukinią i marchwiąto był niedzielny obiad. resztkowy obiad: resztka kaszy jaglanej, ostatnie 2 jaja, ostatnia marchew i cukinia, która do tygodnia wołała: zjedz mnie ;) tak na praw...

Wpis ten powstał na życzenie koleżanki, która chciała coś zdrowego, słodkiego co można zapakować świeżo upieczonemu gimnazjaliście do szkoły. Na blogu pojawiło się już wiele zdrowych słodyczy ale akurat to zamowienie było konkretne mają to być ...