Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Idealne danie na niedzielny obiad, bardzo dobry sos. Mięsko delikatne, rozpadające się w ustach. Podawać z ziemniakami, kluseczkami lub kaszą. Golonkę pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić solą, pieprzem, majerankiem, papryką ostrą i słodką, kurkumą. W...

600 g żołądków drobiowych2 marchewki1 pietruszkagarść grzybów suszonych1 cebula200 ml śmietany 22%sólpieprzpieprz ziołowynatka pietruszkioreganolistek laurowyziele angielskie1 szkl kaszy gryczanejszczypta suszonej paprykiszczypta ogórków kiszonych susz...

Schab w sosie pieczarkowym to pyszne danie na obiad, które można podać z kaszą, ziemniakami lub makaronem. Delikatne mięso w aromatycznym sosie zasmakuje każdemu. Składniki: około 500 g schabu 300 g pieczarek cebula 300 ml śmietany 30% szklanka bulio...

Kolejny szybki przepis na ciasto! Ciasto na kefirze jest bardzo szybkie w wykonaniu i można je upiec z dowolnymi owocami. Ja wybrałam jabłka. Przepis poniżej.  Składniki: 2 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki oleju roślinnego, 1 szklanka kefiru lu...

Tapas - hiszpańskie niewielkie przekąski podawane w większości barów i restauracji zazwyczaj do napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Po hiszpańsku tapa oznacza przykrywkę, wieczko. Ta nazwa wiąże się z praktycznym wykorzystaniem niewielkich kromek c...

Kolejna moja rodzinna inspiracja, tym razem sałatka warstwowa. Pyszna, pożywna i kolorowa Składniki (na dość dużą miskę lub dwie średnie): 6 jajek puszka kukurydzy por ok. 300 g szynki konserwowej słoik selera konserwowego 200 g sera żółt...

Gdy na zewnątrz upał ciężko jest myśleć o ciekawych pomysłach na obiad. Jednak w takich sytuacjach zawsze z pomocą przychodzą sałatki, które są bardzo praktycznym daniem. Jeśli odpowiednio je skomponujesz będą bardzo pożywnym, a jednocześnie lekkim pos...

500 g filetów z kurczaka500 g świeżych ogórków2 łyżki przyprawy gyros2 łyżki oliwy z oliwek300 ml gęstej śmietany100 ml majonezu2 przeciśnięte ząbki czoskusól, pieprzpor (biała część) 200 gmała puszka kukurydzy2 czerwone cebule3 jajkaDzisiaj dosy...

Jestem wyjątkowo wytrwała. Postanowiłam zmienić swoje złe nawyki nomen omen żywieniowe. To może dziwnie brzmi z ust blogerki kulinarnej, ale tak właśnie było, i właściwie zastanawiam się ilu z Was je regularnie co 2-3 godziny i ilu z Was pije 2 l...

Pudding zazwyczaj kojarzy się z deserem Ryżowe puddingi, chlebowe puddingi czy irlandzkie świąteczne puddingi nasączone nieziemską ilością alkoholu Black pudding jest jednak irlandzkim odpowiednikiem naszej kaszanki. Jest to rodzaj „kiełb...

Od dawna się zastanawiałam, jaki produkt z tych zdrowych okaże się tym, którym wzgardzę, znienawidzę i zaniecham wpuszczania do kuchni. Długo wynik był zerowy. Sądziłam już nawet, że mam tak zryty łeb, że wszystko co zdrowe lubię, że to podśw...

Po Świętach zazwyczaj potrzebuję trochę odpocząć od ciężkich, tłustych. tradycyjnych potraw. Na poświąteczną kolację warto przygotować sobie wtedy lekką i bardzo zdrową sałatkę - moja składa się z samych dobrych produktów: komosy ryżowej, prażonych pes...

Nie przepadam za pieczywem na śniadanie. Przez wzgląd na to, że jedna córka jest bezglutenowa to na śniadanie preferujemy wszelkiego rodzaju zdrowe owsianki, puddingi, kaszki, twarożki itd. Wszystko co da się zjeść ze świeżymi owocami lub ulubioną konf...

Po budyniu jaglanym z musem truskawkowym - budyń z kaszy jaglanej w wersji czekoladowej z musem wiśniowym. Równie prosty do zrobienia i pyszny w smaku.Potrzebujecie:- kaszę jaglaną- szczyptę soli- kakao- mleko roślinne- gorzką czekoladę- cukier- ...

Ciężko jest przekonać mięsożerców by sięgnęli po cokolwiek co z już samej nazwy jest wegetariańskie czy "niedajboszszeee" wegańskie. Zatem przygotowując pasztet z selera wiedziałem, że przygotowuję go głównie dla siebie.Okazją do przygotowania ws...

Czasem lubię przygotować proste, aczkolwiek sycące danie, po którym jednocześnie czuję się lekko, ale mam również dużo siły do działania.Takie jest właśnie połączenie kaszy jaglanej z treściwym warzywnym sosem i filetem z indyka.Oczywiście wszyscy wege...