Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Zupa dyniowa dostarcza pożądanego ciepła jesienią. Zazwyczaj robię ją bardzo prosto, z dodatkiem gałki muszkatołowej. Jednak dla wyjątkowo zmarzniętych najlepsza będzie zupa dyniowa z ostrą papryczką chili i imbirem. Kiedy jest szczególnie lodowato i n...

Domowe wydanie fast foodu czasem tylko tego potrzeba do szczęścia. Danie dla miłośników burgerów, kurczaka i cheddara. Burgery z kurczaka z cheddarem: 4 bułeczki z makiem, 500 g zmielonego mięsa z piersi kurczaka, 1 czubata łyżeczka mieszanki z...

Chilli z mięsem, jedno z najbardziej popularnych dań kuchni teksasko-meksykańskiej, bardziej znanej jako tex-mex. Chociaż

Jeżeli marzycie o puszystej, wyrośniętej, piaskowej babie to od razu możecie dać sobie spokój z czytaniem poniższego przepisu. Osobiście nie lubię piaskowych babek, które po jednym dniu są wysuszone na wiór i bez popijania ich herbatą czy kawą, niejada...

Mamy szczęście. W naszych czasach wiedzę można czerpać garściami z internetu i wcale nie chodzi mi tu o Wikipedię. Pokażę Wam, jak wziąć udział w wykładach ekspertów, poznać zagadnienia, o których czasem się nie śniło, dowiedzieć się trochę o sobieR...

Stekowa klasyka Sobota to zdecydowanie mój ulubiony dzień tygodnia. Lubię wtedy zrobić sobie dyspensę od wszystkich reżimów dietetycznych, których staram się trzymać (z różnym powodzeniem) w tygodniu. W sobotę wszystko można

Grochówka zawsze  kojarzyła mi się tylko i wyłącznie z kuchnią polską. W końcu większość przydrożnych barów reklamuje się nie niczym innym, jak właśnie grochówką wojskową. Paradoksalnie potrawy takie jak bigos, grochówka, fasolka po bretońsku czy flaki...

Mało coś w tym roku dyni w mojej kuchni, ale nie mogło jej zabraknąć tak zupełnie. Tym razem trafiły do pierogów w wydaniu twarogowo-boczkowym. Mmmm.! Trudno wyobrazić sobie lepszy comfort food na jesienny obiad. Przetestujcie je koniecznie! A j...

Liście rzodkiewki to dla mnie odkrycie sezonu. Nie znoszę, gdy jedzenie się marnuje i zawsze chętnie szukam sposobów na to, by jeść to, co z pozoru wydaje się niejadalne. Pesto z liści rzodkiewki ma ciekawy, lekko gorzki smak i świetnie pasuje do wędzo...

Kuchnia wegetariańska jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Indii. Wegetarianie wyznają, że stosują dietę by pomóc cierpiącym zwierzętom niemniej jednak powodów jest znacznie więcej dotyczą one przede wszystkim religii, etyki czy filozofii przez siebie wy...

Sexy? W romantycznym nastroju? Z wyznaniem na ustach? Czas Walentynkowych pomysłów można już zacząć. Inspiracji szuka się z wyprzedzeniem. Warto ten dzień trochę osłodzić, bo jak wiadomo czekolada uszczęśliwia i porusza nawet największych twardzieli. D...

Wielu z nas w okresie jesienno zimowym zmaga się z ogrzewaniem domów czy też mieszkań, gdyż w tym właśnie okresie najczęściej chorujemy. Ale nie tylko to jest jest naszym problemem. Problemem staje się to, gdy nie jesteśmy w stanie dogrzać nasz...

Sezon na odchudzanie jest zawsze, zawsze trwa i będzie trwać. Nie trudno jest znaleźć powód do odchudzania, bo każdy argument będzie dobrą motywacją do zmian swoich nawyków żywieniowych. Masz już swój powód i motywacje? To świetnie. Pierwszy krok za To...

Są takie smaki, które nieodzownie kojarzą nam się z dzieciństwem. Na sam zapach niektórych potraw kubeczki smakowe podskakują z prawdziwy entuzjazmem szkraba, który jakoś gdzieś potem gubimy po drodze. Mam wiele takich smaków sentymentalnych, zaczynają...

Lubię przygotowywać sobie wieczorne przekąski do wina. Zwykle wieczory spędzam przy komputerze lub konsoli i najlepiej sprawdzają mi się właśnie wszelkie wariacje focaccia. Nie wiem czemu do tej pory na blogu nie pojawił się ani jeden przepis dlatego n...

Jeżeli nie macie pomysłu na obiad dla całej rodziny to pieczony kurczak wydaje się idealnym rozwiązaniem. Można dodać do niego kilka warzyw i za jednym zamachem mamy kurczaka wraz z dodatkami. Polecam to danie bo nie wymaga ono wielu umiejętności w kuc...