Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Tabbouleh (czyt. tabule) to arabska sałatka z kaszą bulgur (czasem zastępowana kuskusem lub komosą ryżową). Jest jej wiele odmian, ale najważniejsze składniki to duża ilość drobno posiekanej pietruszki i mięty. Dzięki ziołom oraz cytrynie sałatka jest ...

Dziś propozycja na szybki dodatek do mięsa lub samodzielny posiłek. U mnie była to porcja dla jednej osoby. Bardzo mi smakowało. Zjadłam z pieczonym udkiem ;-)Składniki:nieco ponad połowa szklanki suchej kaszy kuskus + wrząteksól, pieprz5 dużych piecza...

Świat powoli budzi się do życia.Wiosna zbliża się wielkimi krokami.O tej porze roku kiełkownica w mojej kuchni pracuje na pełnych obrotach.Obecny wysiew to rzodkiewka, brokuł i rzeżucha (czy wiecie, że jest ona bliską krewną kapusty?)W oczekiwani...

Ta prosta sałatka z kalafiora to coś idealnego dla osób lubiących chrupiące warzywa. Podzielonego na małe kawałki kalafiora smażymy krótko, za to na mocnym ogniu,... Artykuł Prosta sałatka z kalafiora z oliwą i octem balsamicznym pochodzi z serwisu Mag...

Już wróciłam, niestety weekendy mają to do siebie, że za szybko mijają, ale ważne, że już niedługo następny ;p I muszę Wam powiedzieć, że odstawienie laptopa na parę dni to naprawdę świetny pomysł, a my zyskujemy masę czasu dla najbliższych bez zbędneg...

Jeśli podobnie jak ja lubicie kasze, koniecznie przygotujcie to danie. Kasza gryczana należy do moich ulubionych, chociaż musiało upłynąć sporo czasu, aby się przekonać do jej smaku. Wierzcie mi, że po 30. roku życia nagle zaczęła mi smakować rukola, c...

Kasza jaglana wreszcie wraca do łask,jednaknadal nie cieszy się taką popularnością, na jaką zasługuje.Wielka szkoda, bodzięki swemuoryginalnemu smakowi świetnie komponuje się z daniami słonymi, jak i słodkimi. ...

Pyszne kopyta jaglane w pięknym kolorze. Wszystko to dzięki słodkim pieczonym burakom. Łatwe w przygotowaniu i niezwykle zdrowe.SKŁADNIKI1 szklanka kaszy jaglanej2 upieczone buraki3 łyżki maki ziemniacznej3 łyżki mąki z ciecierzycyPRZEPISKaszę gotujemy...

Dziś wpis z serii... nadziewane! Zaczynając tradycyjnie od słodkiego poranka - na śniadanie lekkie, drożdżowe kokosowe ciacho orkiszowe nadziewane owocami lata - słodkimi truskawkami, leśnymi jagodami oraz soczystą brzoskwinią. Do tego w środku k...

Karnawał trwa. Podpowiadam dzisiaj, co warto przygotować w tym czasie, proste przepisy zachwycą niejednego imprezowicza! Być może niektóre z przepisów trafią do Twojego codziennego menu, jest w czym wybierać: sałatki, przekąski na ciepło i na zimno, dz...

Przede wszystkim wybaczcie, że tak długo nie zamieszczałam nic na stronie, ale pomimo tego, że niektórzy twierdzą, że potrafię zrobić coś z niczego, to jednak gotowania i pieczenia bez kuchni jakoś nie potrafię przeskoczyć ;-) Bądźcie jeszcze trochę ci...

Dziś wpis z serii... nadziewane! Zaczynając tradycyjnie od słodkiego poranka - na śniadanie lekkie, drożdżowe kokosowe ciacho orkiszowe nadziewane owocami lata - słodkimi truskawkami, leśnymi jagodami oraz soczystą brzoskwinią. Do tego w środku k...

Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej spowodował, że przekonałam się do awokado :) W połączeniu z burakiem i jabłkiem smakuje rewelacyjnie! Co najważniejsze koktajl ten jest idealnym źródłem witaminy B1, czyli tiaminy. S...

Wpis nr 3 z cyku „Na piknik na zdrowie!” W tym tygodniu prezentuję lekkie menu, które świetnie sprawdzi się na plaży lub pikniku na łące. Pożywna sałatka oraz jogurt z płatkami i owocami tworzą pyszny letni posiłek, idealny na upalne dni. W dodatku prz...

Kasza gryczana z fasolką szparagową i burakiem powstała u mnie z potrzeby wyczarowania sycącego i rozgrzewającego obiadu. Połączenie warzyw z nasionami zbóż w okresie zimowym zaspokoi zapotrzebowanie waszego organizmu na witaminy i składniki mineralne....

Buraki... mają swoich fanów i przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tych pierwszych. Ulubiona kombinacja? Duet z kokosem! Ale czy na słodko? I tak i nie. Tym razem jednak wytrawnie. W parze z pieczonym tofu w chrupiącej kokosowej panierce oraz ...