Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Zainspirowana niedzielnymi warsztatami z Sylwią :) Stworzyłam swoją, nieco zmienioną wersję wegetariańskich burgerów. Chcę przedstawić Wam tylko pomysł na "kotleta" resztę pozostawiam Waszej wyobraźni (Tak nawiasem mówiąc, są pyszne nawet bez żadnych d...

Dzisiaj prezentuję sernik na zimno, który przygotowałam z jogurtów greckich, a spód z ugotowanej kaszy jaglanej i ciecierzycy. Całość polałam bez cukrową galaretką, którą posłodziłam cukrem brzozowym, czyli ksylitolem :).Składniki:spód:-3/4 szkla...

W opozycji do popularnych diet białkowych jestem fanką węglowodanów złożonych... oczywiście pełne ziarno. To nasze paliwo, daje poczucie sytości, na długo zapewnia energię. Bez węglowodanów złożonych w diecie mamy napady głodu i ciąg do słodkości...

Racuchy z kaszy gryczanej z sosem pieczarkowymNie wyobrażam sobie, że można nie lubić kaszy gryczanej. My uwielbiamy. Zawsze mam w zapasie paczkę kaszy gryczanej prażonej. Taką lubię najbardziej. I nie tę w torebkach!!! Zwykłą sypaną kaszę. Ta z torebk...

Dziś kolejna notka przedstawiająca moje ulubione zestawy obiadowe na wynos tego lata, które choć jeszcze ciągle trwa, nieuchronnie zbliża się ku końcowi, a cały świat pachnie już jesienią. Dynie, śliwki czy gruszki, a od dzisiaj także pogoda, wsk...

Pełnia sezonu ogórkowego trwa, a także i paprykowego, więc składniki mamy pod ręką, spójrzcie jak pięknie ta sałatka wygląda z kwiatem nasturcji, która nadaje jej zdecydowanego smaku, spróbujcie sami!Składniki:3 świeże ogórki1 duża czerwona paprykapęcz...

Lekka i kolorowa sałatka, jednak tym razem ani wegańska, ani wegetariańska.Pożywną częścią sałatki obok czarnego ryżu jest również grillowany indyk, którego można w wersji wegańskiej zamienić na tofu ;)Do tego słodka i soczysta pomarańcza, szpinak, sez...

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek zamkniętych na zimę w słoikach. Niestety moja rodzinka za nią nie przepada więc do tej pory kupowałam ją w sklepie. W tym roku postanowiłam zrobić swoją własną :) Wyszła pyszna i wyrazista w smaku.Z tego p...

Zacznę od tego, że nie było mnie tu sto lat, za co bardzo przepraszam. Zima była dla mnie okresem wielu zmian, w tym zakup i urządzanie wspólnego mieszkanka. Miałam wiele do roboty i czas na drobne przyjemności, jakimi jest chociażby gotowanie z pasją,...

Schab duszony z pieczarkami Schab duszony z pieczarkami to prosta potrawa, która nie wymaga ani specjalnego nakładu pracy, ani czasu. Na pewno jest miłą odmianą od tradycyjnego schabowego, w dodatku jest smaczna. Połączenie wieprzowiny z p...

Prawie dwa lata temu zrobiłam pierwszą zupę szpinakową, której smak bardzo polubiłam. Przepis znajdziecie TUTAJ. Ponownie, mając do dyspozycji sporą ilość świeżo ściętego szpinaku postanowiłam przyrządzić podobną zupę, jednak trochę ją urozmaicając. Wc...

Wegetariańska propozycja z mojego rodzinnego Mazowsza - pierogi nadziane farszem z kaszy jaglanej i marchwi, choć ja ich nie znam i przyrządzałam je po raz pierwszy.Powiem szczerze, że pierogi te ugotowałam w ramach "oswajania" kaszy jaglanej, kt...

Był już przepis na kaszę z sosem kurkowym, a że kasza + grzyby to bardzo smaczny mix, więc tym razem jaglanka została połączona z uzbieranymi własnoręcznie, świeżymi grzybami leśnymi. Co tu dużo pisać, jest pysznie. :) W rolach głównych występują: kurk...

Burger to burger, nie potrzeba więcej słów.Tak mało pracy a tak dużo przyjemności.Wyrzutów sumienia, całkowicie żadnych, nic a a nic !Polecam !!BURGER JAGLANYSkładniki na 5 burgerów szklanka suchej kaszy jaglanej1 młoda cukinia1 marchew1/2 ...

Moi bliscy bardzo lubią makaronowe sałatki. Jest ich na blogu kilka. Dzisiejsza sałatka z pewnością uraczy wielbicieli gyrosa, bo znajduje się w niej kurczak smażony w tej przyprawie. Sałatka jest sycąca, dlatego można ją przygotować w większej ilości,...

Boeuf Stroganoff jako przybysz zza wschodniej granicy jest u nas dobrze znany, ale to ogólnoświatowy klasyk. Błędnie przyjęło się nazywać go "strogonowem", podczas gdy nazwa pochodzi od nazwiska Stroganow, które nosił XIX-wieczny ro...