Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Kontynuując temat kasz nadal proponuję, aby łączyć w jednym daniu kilka różnych kasz. Tym razem daniem opartym na tym założeniu jest kaszotto z dodatkiem warzyw. Wyszło pysznie kremowe i bardzo smaczne. Polecam:)czas przygotowania - ok 45 minutSKŁADNIK...

Przygotowanie tej sałatki nie zajmie Wam wiele czasu. Jeśli nie przepadacie za kozim serem, kupcie zwykły camembert. Sałatka jest pyszna i pożywna, w sam raz na taką pogodę ;) SKŁADNIKI (dl...

Mimo że składników w tej sałatce jest mało, wymaga ona nieco wysiłku w przygotowaniu jarmużu do miękkościJarmuż jest super. Pyszny. Problem tylko w tym, że świeży, surowy jarmuż jest twardy, więc przed jego przygotowaniem trzeba go zmiękczyć. Poniżej j...

Sałatka śledziowa która w Święta pierwsza zostanie zjedzona :) Podobna do klasycznej jarzynowej ale z serem żółtym no i oczywiście ze śledziem.4-5 średniej wielkości ziemniaki2 średniej wielkości marchewkiok. 50 g żółtego sera7 płat...

Dzisiaj bardzo prosta i pożywna sałatka. Jak już wiecie zakochałam się w awokado i staram się je dodawać prawie do wszystkiego. Może nie wygrałabym tą sałatką konkursu kulinarnego ale uważam, że jest pyszna :)Wykonanie:Do mixu sałat dodajemy pokrojone ...

Kupiłam ostatnio, będąc w dużym sklepie zapas sera tofu. Trafiły się dobre pieczarki i koperek. Tak więc na kolację powstała pasta pieczarkowa z dodatkiem kolorowej sałatki.&...

Ostatnio kilka razy jeździliśmy do Włoch (jako że mamy zaledwie 40 km), więc aż głupio  było nie przywieźć żadnego sera. 36 miesięczny parmezan, burrata (kremowa mozzarella), pecorino z truflami (idealne do risotto z borowikami 3) to kilka moich u...

Prosty przepis na szybki obiad. Sos śmietanowy zawdzięcza swój fajny kolor dodatkowi w postaci ciemnego sosu sojowego, a że sam sos sojowy jest już słony, sól zdecydowanie polecam pominąć w tym przepisie. Latem to jeden z moich ulubionych pomysłów na o...

2 piersi z kurczaka1 niewielka cukiniaok. 200g. boczniaków100g. kaszy owsianej - pęczaksałata lodowasos musztardowy:3 łyżeczki musztardy francuskiej3 łyżeczki musztardy miodowej2 łyżeczki płynnego miodu40g. olejuodrobina płatków czili50 - 70ml. przegot...

Kapusta jest podobno dobra na wszystko, od reumatyzmu przez opuchliznę i siniaki po kaca, ja jednak pozostanę przy jej walorach kulinarnych. Potrawą, z którą najbardziej jest kojarzona, poza bigosem, są gołąbki. Najczęściej przygotowywane z farszem mię...

Kto kocha pierogi tak jak my palec pod budkę! W zasadzie najwierniejszym, pierogowym fanem w naszym domu jest nasz brat – dla niego nie ma ilości nie do zjedzenia... ale liczy się także pierogowa różnorodność :) Co roku przed świętami robimy wielkie l...

Maria Ochorowicz-Disslowa, "Uniwersalna książka kucharska", 1937 r.;Jesienią pojawia się w sklepach niepozorny korzeń - skorzonera. Ubrudzony ziemią, czarny, nie zachęca do kupna, ale skusiłam się na niego, bo niejednokrotnie widywałam go w przedwojenn...

Składniki:1,5 kg żeberek (paski)3 cebule6 łyżek ciemnego sosu sojowego5 łyżek miodu (gryczanego)2 liście laurowe6 ziaren ziela angielskiegopół łyżeczki ziaren czarnego pieprzu1 łyżka oleju4 łyżki pikantnego ketchupusólSposób wykonania:Żeberka myjemy, k...

Wiem, że pogoda nie sprzyja spożywaniu posiłków. Tym bardziej tych przy których trzeb się napracować dlatego dodaję ten przepis jest naprawdę łatwy i pyszny.Składniki:40 dag łopatki300 ml wina wytrawnego1 średnia cebuli2-3 ząbki czosnku1/2 niewielkiego...

Dzisiejszy przepis przygotowałam do akcji Starcie Blogerów 2015 organizowany przez e-gustus.plW pierwszym etapie było głosowanie przez internautów na listę składników i wygrała wołowina a dodatkami były takie składniki jak: jajko, pieczarki, buraki, zi...

Pilaw z kaszy bulgur z karczochem, groszkiem i marchewką / Enginarlı bulgur pilavıDzisiajsze danie to wiosenny pilaw, bardzo lubiany w regionie egejskim. Najczęściej przygotowuje się go z ryżem ale ja przygotowałam zdrowszą wersję z kaszą bulgur. Teraz...