Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Makaron z twarogiem i skwarkami z boczku to taki typowo studencki bieda-obiad ;) Mąż mój z lekką nostalgią nieraz wspominał o tym daniu, które wraz ze swoim kolegą nazwali „przysmakiem kułaka” (pozdro, Tomasz!) i który ongiś, gdy mieli tylko 5 zł w kie...

Na początku zachwyciłam się nazwą, a kiedy przeczytałam listę składników, było już całkowicie jasne, że to zupa dla mnie. Niecodzienna, sycąca, z orientalnym aromatem indyjskich przypraw. Główny prym wiedzie w niej czerwona soczewica - połączona z mlec...

"Moje słowa toporne, uwierz,gdy muszę wędrować sam,całe powietrze z płuc mam w gardle.Śpij dobrze, śpij spokojnie.Pamiętaj, że kocham."Annie znów grozi niebezpieczeństwo. To z powodu Księgi stała się celem Wędrowców z plemienia Habbatum. Dziewczyna jed...

Mam dla Was przepis na krokiety z pieczarkami i zieloną soczewicą. Miękkie, pełne farszu, z chrupiącą panierką. Doprawiłam je podsmażoną cebulą i majerankiem. Zachęcam do zrobienia :)Składniki farszu:3 duże cebule1,5 czubatej łyżeczki majerankusólpiepr...

Są rzeczy względne i bezwzględne. Nie bawmy się w definicje. CIASTO PIETRUSZKOWE Z MASĄ JABŁKOWĄ/inspiracja: Magazyn Kuchnia;/ 400g obranej i startej na dużych oczkach pietruszki4 jajka3/4 szklanki oleju2/3 szklanki brązowego cukru2 niepełne szklanki m...

Pizza. W sobotę nie pojawiła się na naszym stole jak co tydzień ponieważ balowaliśmy w Czemiernikach na Festiwalu Łuczniczym. Było niesamowicie! oprócz możliwości zobaczenia walk rycerskich i pokazów łuczniczych dane nam było posmakować genialnych samo...

Wbrew pozorom te drożdżówki są całkiem łatwe do zrobienia. Wystarczy trochę cierpliwości w oczekiwaniu na wyrośnięcie ciasta i można cieszyć się smakiem pysznych, pachnących truskawkami bułeczek :) Będą doskonale pasowały z porannym kubkiem gorącego ka...

Budyń, najbardziej z domowych deserów. Smakuje mi o każdej porze roku, ale przyznaję, to w zimowe wieczory najchętniej spędzam z nim czas. W zimowe wieczory uwielbiam też przeglądać albumy ze zdjęciami i wspominać! Mam taką małą tradycję, że zawsze na ...

Sezon na szparagi jeszcze trwa. Póki możemy cieszyć się ich wyjątkowym smakiem próbujmy różnych potraw w kuchni. Moją ulubioną jest kremowa zupa z białych szparagów, która nasyca i wyjątkowo smakuje. Pamiętajmy, że szparagi wspomagają oczyszczanie orga...

Uprzedzam pytania, to jest przepisywany stary zeszyt z przepisami - ma ponad 30 lat, chcę je ocalić od zapomnienia.6 jajek1 szklanka cukru3 serki homo4 dkg żelatynygalaretka, owoceUbić jajka z cukrem, dodawać serki homo, wymieszać. W międzyczasie rozpu...

Rozpoczął się sezon na botwinkę. Grzechem byłoby z niej nie korzystać! A z młodych buraczków można zrobić nie tylko chłodnik, ale także dodać je do ciasta chlebowego. Dzięki temu nabierze ciekawego smaku i przede wszystkim koloru. Posiekaną botwinkę do...

Bułeczki drożdżowe z pomarańczą, pulchne i smaczne. Składniki mąka pszenna 500 g plus do podsypania mleko ciepłe 300 ml żółtko 1 jajko 1 drożdże 25 g miód 1 łyżka cukier 2 łyżki masło roztopione 2-3 łyżki ponadto dżem pomarańczowy, masło do natł...

Gołąbki wszyscy je uwielbiamy. Oczywiście najlepsze są mamine, a jeszcze lepsze babcine. Pierwszy raz zrobiłam gołąbki z kapusty włoskiej, są pyszne także polecam i Wam. Składniki na dużą porcję kapusta włoska 2 duże mięso mielone wieprzowe ok. 1 kg ry...

Ten sernik robiła moja babcia, praktycznie na każde moje zawołanie, jak pamiętam z dzieciństwa. Chyba od tego momentu zaczęła się moja miłość do serników. Sernik bardzo delikatny, bardzo serowy, z uwagi na twaróg tłusty, i nie należy innym go zastępowa...

Lato już się skończyło, ale to na szczęście nie znaczy, że nie można jeść gofrów Do tej pory robiłam gofry z marchewką (która zostawała z wyciskania soku). W zeszłym tygodniu Tomasz poprosił o gofry, a marchewki akurat nie było, dlatego poszukałam nowe...

Zdrowy sen to jeden z podstawowych składników zdrowego stylu życia. Większość osób pewnie o tym wie, ale czasem łatwo powiedzieć, a gorzej wykonać. Chyba każdy z nas doświadczył w swoim życiu długich wieczornych minut (czasem godzin), podczas których k...