Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

źródło:https://web.facebook.com/nonorestauracjaOd kiedy dowiedziałam się o planowanym otwarciu wegańskiej restauracji Nono w Katowicach chciałam ją odwiedzić i spróbować co dobrego może mi zaoferować ;) W końcu niedawno udało się! Z czystym sumie...

Zazwyczaj unikam pracochłonnych przepisów. Wyjątek robię dla malutkich gołąbków zawijanych w liście winogron, nazywanych w Grecji dolmades. Uwielbiam te nadziewane ryżem i warzywami maleństwa, które można by również nazwać fit-gołąbkami :)Choć bardzo l...

Zdrowa i pożywna zupa, pełna protein i wartości odżywczych z ciecierzycy, szpinaku i pomidorów. Jest równie pyszna w okresie zimowym jak i w ciepłe letnie dni. Łącząc ziemiste aromaty i smaki przypraw, już sobie wyobrażam jak zajadamy tą zupę w ...

Nowy semestr trzeba zacząć czymś dobrym do jedzenia! Mam zajęcia od 8 do 18:15, więc przydałaby się jakaś wałóweczka.Przygotowanie tego pudełka zajęło ok. 5 min. Kasza się gotowała 20 min, ale w tym czasie mogłam robić coś innego. Dlatego dosyć wymówek...

składniki:- 1.5 szklanki mąki razowej- 1 szklanka mąki żytniej- 0.5 szklanki płatków teff- 1 szklanka ciepłej wody przegotowanej- 4 łyżkizakwasu- 5 łyżek nasion chia- sól- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki zakwasu - do k...

składniki:- 5 łyżek nasion chia- 2 szklanki ryżu preparowanego- 1/2 szklanki amarantusa preparowanego- 100 g masła- 2 tabliczki ulubionej czekolady- Czekoladę rozpuść z masłem w rondelku i wymieszaj w misce z ryżem, amarantusem oraz chia.- Prze...

W jesienny chłodny dzień nie ma nic lepszego jak porcja pysznej, rozgrzewającej zupy. Zupa krem z cukinii jest moją propozycją nie tylko na co dzień ale i od święta. Podana z chrupiącymi, uprażonymi pestkami dyni świetnie sprawdzi się na uroczysty obia...

Nigdy nie lubiłam szpinaku. Zawsze wydał mi się mdły i bez smaku. Używałam go tylko do koktajli w surowej postaci. Na ciepło mi nie smakował-pewnie dlatego, że nie wiedziałam z czym go połączyć, żeby był dobry. Ostatnio zmieniłam zdanie- stwierdziłam, ...

Sorbet porzeczkowy - niezwykle intensywny w smaku i bardzo kwaśny, to rzecz tylko dla poszukujących mocnych wrażeń. Na szczęście dodatek dużej ilości bitej śmietany albo towarzystwo lodów waniliowych sprawia, że sorbet łagodnieje i staje się odpowiedni...

Dziś odrobina rozpusty. Coś dla miłośników makaronów w kremowym sosie.Włoskie tagliatelle z kurczakiem i prażonymi migdałami to proste i szybkie w wykonaniu danie. Możecie je przygotować zarówno na lunch jak i kolację.Czas przygotowania: 25...

Cukinia z grilla to smaczna przekąska podczas letniego biesiadowania.Tak podaną cukinię jadłam we Włoszech :)Od tamtego czasu cukinia na stałe gości w mojej grillowej kuchni.Zapraszam na cukinię z grilla.Składniki:małe cukinieolejsólW...

Zdecydowanie łatwy przepis, tzw. sernik dla początkujących. Jest doskonale wilgotny i puszysty.Potrzebujemy- ciasteczka w polewie np. Digestive - 250 g- 80 g masła (rozpuszczonego)- wiaderko zmielonego sera twarogowego - 1 kg (kupiłam President i...

Dziś pieczemy na bogato dla wszystkich królów, książąt i arystokratów, dla imperatorów, cesarzy i dynastów, nie zapominamy też o ich namiestnikach, rycerzach i giermkach. Słowem, dzisiaj bawimy na dworze! Przyszły wakacje, zrzucamy koszulki! Od razu bę...

Witam. Dzisiaj miałam robić pierwszy raz chlebek bananowy, ale stwierdziłam, że moja forma na babeczki za długo leży nieużywana i upiekłam bananowo-kakaowe muffiny z mąki pełnoziarnistej. Wyszły puszyste, delikatne i ładnie wyrośnięte.Składniki (na 12 ...

Domowe wędliny przygotowujemy regularnie, ostatnio pokazywałam na blogu przepis na rewelacyjny w smaku schab peklowany pieczony z tymiankiem i czosnkiem. Nasz blog jest z tego znany, opowiadaliśmy o tym w Pytaniu na Śniadanie w TVP 2, gdzie pokazaliśmy...

Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowymwykwintny obiad lub przystawka w 30 minutPolędwiczki wieprzowe w sosie kaparowym pokochałam od pierwszego kęsa. Delikatne, soczyste mięso bez grama tłuszczu i pyszny sos. Trudno wyobrazić sobie lepsze połączenie. ...