Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Pyrczok z boczkiem i cebulą Hej w dzisiejszym dniu zrobimy wielkopolska potrawę regionalna- pyrczok z boczkiem i cebulą. Przepis jest bardzo prosty i każdy sobie poradzi w przygotowaniu pyrczoka. Danie smakuje rewelacyjnie a zwłaszcza z dodatkie...

Łopatka marynowała się trzy dni. Jedną upiekłam w żeliwnym garnku z ziemniakami, cebulą i czosnkiem z dodatkiem świeżego tymianku i rozmarynu, drugi kawałek zostawiłam do parzenia. Po upieczeniu można łopatkę pokroić w cienkie plastry i wykorzystać jak...

Jak przygotować risotto? W skrócie: rozgrzać w garnku tłuszcz i zeszklić na nim nieco posiekanej cebuli. Wsypać ryż, zamieszać, po chwili wlać chochelkę wina lub bulionu i podgrzewać, stale mieszając, aż ryż wypije płyn. Dolać kolejną chochelkę buli...

Pamiętam, że gdy byłam młodsza, pory roku przechodziły w siebie bardzo płynnie. Nie było możliwości wskazania konkretnego dnia, w którym kończyła się jedna, a rozpoczynała druga. Ciepła wiosna powoli roztapiała śniegi, temperatura wzrastała stopniowo, ...

Bardzo prosta i szybka przekąska, która świetnie sprawdzi się na przyjęciu czy między posiłkami.Dzięki wykałaczkom wszystko razem dobrze się trzyma więc roladki nadają się też do lunch boxa ( uwielbiam zabierać je ze sobą ...

Nie każdy chce i może jeść pączki. To propozycja właśnie dla takich osób. Pyszne, bardzo miękkie i lekkie ciasto drożdżowe, owocowe nadzienie, a wszystko przykryte lukrem. Zupełnie jak w pączkach. A że nie smażymy tego w głębokim tłuszczu tylko pieczem...

Dżem z cukinii to jeden z bardziej zwariowanych pomysłów na przetworzenie nadmiaru tegoż warzywa, które swoimi plonami naprawdę potrafi zaskakiwać. Wbrew pozorom, cukinia w dżemie w ogóle wyczuwalna i nikt z pewnością nie domyśliłby się jej obecności. ...

Pierwszy raz taką wątróbkę jedliśmy w Lublinie. Moim zdaniem to świetne połączenie - jabłka łagodzą posmak wątróbki, który części osób przeszkadza. Danie może posłużyć i za obiad jak i kolację - wszystko zależy od tego z czym je połączy. W naszej wersj...

Nie jestem jakimś specjalnym frankofilem, nawet nie znam francuskiego ("bonjour" i "merci" się nie liczy), ale jedno wiem na pewno - nie mogłabym mieszkać w tym kraju. I nie dlatego, że mi się nie podoba - jest piękny! Podoba mi się i Paryż (tego nie m...

Niesamowity wypiek!Muszę przyznać, że awokado mnie zaskakuje coraz bardziej :) I to zaskakuje pozytywnie! Bez dodatku cukru (zastępujemy go syropem klonowym/agawą/miodem), bezglutenowe z dużą ilością kakao, awokado i jabłkami. Miękkie, puszyste i wspan...

Jest to proste i szybkie danie, niewymagające dużego nakładu pracy, wystarczy tylko kupić składniki, zamarynować mięso, pokroić warzywa i usmażyć mięso :D Podałam to z sałatą lodową irukolądomowymsosem winegret (łyżeczka musztardy, 2 ...

składniki:- 1 pierś- 1/2 szklanki sezamu- 5 łyżek maki kokosowej- 1 jajko- 3 łyżki mleka- sól, pieprz- sos sojowysos:- 1/3 szklanki octu ryżowego (lub zwykłego)- 1/3 szklanki wody- 8 łyżek brązowego cukru- 2 łyżki sosu sojowego- 2 łyżki ketchupu-...

Pamiętam taką bajkę z dzieciństwa, w której wesoły marynarz z nieodłączną fajką po zażyciu porcji szpinaku z chuderlaka przemieniał się w siłacza. Bardzo ją lubiłam i długo nie rozumiałam, co też on takiego z tej puszki łyżką wygarnia. Potem zrozumiała...

Za tydzień Wielkanoc a trudno sobie wyobrazić te święta bez jajek.U mnie w rodzinie wszelkiego rodzaju jajka z majonezem i faszerowane zawsze znikają ze stołu w pierwszej kolejności. Zazwyczaj gościły u mnie tradycyjne jajka faszerowane pieczarkami, al...

Gdy tylko zobaczyłam ten przepis na blogu Słodkie fantazje wiedziałam, że muszę też taką upiec. Szaleję za babkami - ostatnio ciasta z kremami zupełnie mi nie podchodzą. Nawet ukochane serniki zeszły na dalszy plan. To chyba ta Wielkanoc tak na mnie dz...

Bardzo delikatne owsiane naleśniki intensywnie pachnące pomarańczami. Podałam je z domowym powidłem, grejpfrutami i płatkami migdałów. Idealne, leniwe śniadanie :) szklanka soku z pomarańczy starta skórka z całej pomarańczy (sparzonej) 0/5 szklanki mle...