Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Nie chcę zapeszać, ale wygląda na to, że wiosna rozgościła się u nas na dobre. Za mną pierwszy spacer bez zimowego płaszcza, rękawiczek i czapki, popołudniowa herbatka na tarasie, a także szczerze zdziwiona mina na widok szesnastu kresek na termometrze...

Żołądek wołowy ? No way! Nie mam mowy, nigdy nie tknę.Jedni powiedzą, a co to za różnica kura czy krowa? Dla mnie ogromna,może trochę wieję hipokryzją ale to długa historia, nie na ten wpis. Poza tym sama nazwa już robi swoje, ale zamiast krówki kotlet...

Organizując przyjęcia często brakuje mi pomysłów na sałatkę. Zawsze próbuję wymyślić coś nowego, a najczęściej na stole ląduje mix sałat z różnymi dodatkami w zależności od zasobności lodówki. A tym razem, buszując w czasopismach kulinarnych, wynalazła...

Jaki Wasze dzieci mają stosunek do brokułów? U nas są to realacje dalekie od miłości:) Ostatnio brokuły przechodziły jedynie w zupie bez zachwytów ale też bez większych protestów. Mam jednak nowy sposób na brokuły bo ten makaron z brokułami i k...

Cykoria to warzywo lubiane przez wytrawnych smakoszy. Jej gorzkawy smak sprawia, że trzeba się nauczyć przygotowywać z niej smacznego potrawy. Sama do jej jedzenia musiałam się przekonać. Moja dzisiejsza propozycja na przełamanie lodów z tym warz...

Naleśniki jadam od dzieciństwa. Moja Mama robiła najlepsze na świecie, z waniliowym twarożkiem. Były pyszne! Zamiłowanie do naleśników pozostało, dlatego dzisiaj przygotowałam je w wersji pełnoziarnistej z pomarańczą. W przepisie użyłam dwa rodza...

Placek cappuccino z kokosemSezon owocowy w pełni. Placek za plackiem w mojej kuchni powstawał właśnie z owocami. Miarka jednak się przebrała. Naszła mnie ochota na placek bez owoców, za to dużą ilością kremu i z dużą ilością kalorii. A co. Na dodatek p...

Krewetki to najpopularniejsze owoce morza. Smakują wyśmienicie zarówno na zimno, na ciepło, w sałatce, jako dodatek do ryżu i makaronu. Najczęściej możemy spotkać przepisy z użyciem ciasta, majonezu, jogurtu lub limonki. Dziś postanowiłem zestawić je z...

Gdybym miała zrobić ranking na ulubiony owoc wygrałaby wiśnia. Tak,tak nie truskawka nie jabłko tylko kwaśna wiśnia. Gdy tylko pojawią się na targowych straganach nie potrafię odmówić sobie choćby parunastu dekagramów tyc...

Czy to już lato czy jeszcze wiosna? Temperatury zupełnie nie moje, cóż więc robić? Najlepszym według mnie orzeźwieniem jest szybka, prosta i pyszna salsa jabłkowa z brzoskwiniami i pomidorami. Do tego kolendra lub mięta i delistyczna przekąska gotowa. ...

Jestem, w końcu udało mi się urwać chwilę i przysiadam, żeby nadrobić zaległości.W kwestii wyjaśnienia: mam dziecko, które mało śpi i które ostatnio śpi jeszcze mniej i z jeszcze większą ilością przerw. Ostatnio mam dni, ze padam na nos i nawet nie w g...

Trudno w to uwierzyć, ale mija dziś 10 lat od czasu, gdy założyłam ten blog. Sama się dziwie, gdyż znana jestem z tego, że moje hobby to zwykle słomiany ogień - wielka fascynacja szybko się wypalająca i natychmiast zastępowana jakąś inną.Dzięki ...

Tak, tak, dzisiaj jest ten piękny dzień, gdy możemy objadać się pizzą do woli! W końcu międzynarodowe święto zobowiązuje, nieprawdaż...?Można wybrać drogę prostą, czyli pójście do pizzerii na rogu i wybranie ulubionego numerka z listy, który już ...

Nareszcie! W końcu, tuż po Mikołajkach, w Danii spadł pierwszy śnieg. Wieczorem, siedząc przy kominku, z zachwytem obserwowałam wirujące na wietrze płatki. Z zapamiętaniem, powoli, acz skutecznie, przykrywały wszystko warstwą białego puchu. Stół i krze...

Szczerze przyznam, że nigdy nie miałem okazji jeść pierogów z sercami z kaczki, ani też z innym mięsem. Zazwyczaj w moim menu przeważały pierogi z serem, ruskie czy z różnymi owocami.I muszę przyznać, że pierogi z kaczką to dla...

Wprawdzie do Wielkanocy jeszcze cały miesiąc, ale ja już powoli ruszam z testowanie różnych świątecznych przepisów. Obowiązkową pozycją na moim wielkanocnym stole są mazurki z kajmakiem. Przeważnie kupuję kilka puszek skondensowanego mleka i z niego ro...