Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Czy u Was też było dziś tak zimno? Ja wyszłam rano w samym swetrze i szybko pożałowałam zabrania tak minimalistycznego okrycia - wiało i padało naprzemiennie jak pod koniec jesieni. Jak wracałam do domu to musiałam wiele siły użyć aby menewrować odpowi...

Sernik wegański bez sera, jajek, cukru i masła, ciekawy zamiennik zwykłych serników kiedy nie można, bądź nie chce się spożywać laktozy.200 g nerkowców2 - 3 łyżki miodu2 łyżki oleju kokosowego2 łyżki gęstego mleka kokosowegona polewę:2 czubate ły...

Powoli zaczynam przygotowywać zapasy na zimę. Tym razem zrobiłam sałatkę z pieczarkami i papryką. Sałatka doskonale nadaje się jako dodatek do obiadu. Do przygotowania sałatki wykorzystałam ocet fermentacyjny spirytusowy, który otrzymałam od firmy JAMA...

Długo musiałam się przekonywać do owoców morza, jednak kiedy spróbowałam, zakochałam się w nich od pierwszego kęsa. Są tutaj jacyś wielbiciele krewetek? To właśnie one królują w tym przepisie.Skladniki:100-200g świeżych krewetek5 pomidorków kokta...

W Edynburgu byłam tylko tydzień, w dodatku w ciągu tego czasu wyjeżdżałam trzy razy poza to miasto, ale i tak udało mi się zjeść w wielu miejscach, w których chciałam. Bardzo się starałam ;) i czasem dałam radę w ciągu dnia pójść na mieście na śniadani...

Policzki wieprzowe czy wołowe nie są u nas zbyt popularne. A szkoda, gdyż to bardzo delikatne i smaczne mięso. Od dawna chciałam spróbować je przygotować i w końcu się udało...

Serniki to mleczne niebo w buzi... Uwielbiam, więc mogę być nieobiektywna, ale ten tworek na pewno Wam posmakuje. Z sernikami jest jednak ten problem, że lubią opadać i po wyłączeniu piekarnika natychmiastowo zmniejszać swoją słodką wysokość:( Szukałam...

Październik minął mi w tak zastraszająco szybkim tempie, że ja naprawdę nie wiem co się wtedy działo. Nawet zdjęć tak jakoś mało, bo nawet nie wiedziałam, że to tak szybko minie. Mało co w tym miesiącu spędzałam czasu poza domem i szkołą, bo naprawdę z...

Moja pierwsza baba drożdżowa wyszła mięciutka, puszysta i słodziutka. Idealna na Wielkanoc. Będzie się pięknie prezentować na stole ponieważ ładnie wyrasta i trzyma kształt.Koniecznie zróbcie.Składniki:3 - 3,5 szklanki mąki (użyłam 3,5)21 g suchych (3 ...

Już za 3 dni Wigilia. Czy już macie listę przysmaków, którą zrobicie na Święta? U mnie w rodzinnym domu będą takie potrawy, jak: ryba po grecku, pierogi z grzybami i kapustą, czerwony barszczyk z uszkami, sałatka śledziowa, pieczony schab, tradycyjna s...

Święta minęły, jednak świąteczne żarełko ciągle mi towarzyszy, a jak u Was wygląda sytuacja z resztkami :P? I jak Wam się udały święta? Ja dzisiaj musiałam wyjeść większość pozostałości, więc fotomenu znowu jest wegetariańskie. W ogóle nie wiedziałam, ...

Składniki(na 1 porcję)- 4 liście sałaty (ok. 20 g),- marchew (ok. 105 g),- 3 plastry sera żółtego (ok. 45 g),- pół mniejszej cukinii (ok. 112 g),- pół kubka jogurtu naturalnego (ok. 90 g),- łyżka soku z cytryny (ok. 10 g),- skórka z cytryny, - łyżka ko...

Dziś polecam książkę - Nora Gedgaudas "Pierwotne Ciało Pierwotny Umysł", polecam naprawdę nie tylko zwolennikom diety paleo ale wszystkim - mięsożercom, weganom, alergikom, walczącym z nadwagą albo z dzisiejszymi chorobami "cywilizacyjnymi".Dokła...

Wreszcie pojawiły się i truskawki, a z nimi moja ukochana sałatka :-). Połączenie rukoli, truskawek, fety i oliwek nie tylko świetnie komponuje się na talerzu, ale i bardzo dobrze smakuje :-). Nie znam osoby, która by tej sałatki nie lubiła ;-). Musici...

Wczoraj miałam przyjemność brać udział w szkole gotowania w:INSTYTUT SZTUKI KULINARNEJWarszaty prowadzili: Alfredo i Leonardo. Była to porywająca przygoda z gotowaniem w towarzystwie dwóch najprawdziwszych Włochów. Było wspólne gotowanie poprzez naukę,...

Czasami przychodzi taki czas, że nie ma się pomysłu na nic, a trudno też znaleźć gdzieś KONKRETNE inspiracje. które okażą się tymi wyjątkowymi. Internet pęka w szwach od cudownych dań i coraz to lepszych przepisów. Ja jednak polecam, żeby wertować Inst...