Przepis na Rydze po cygansku

Najwyższy czas na drugi etap naszego piernika staropolskiego.Piernik w I etapie dojrzewał ok. 5 tygodni w lodówce, aby następnie upiec z niego pyszny piernik, bądź pierniczki.Składniki:Piernik staropolski (dojrzewający) - I etapok. 800 g powideł ...

Przepyszne kotleciki z zielonej soczewicy w płatkach owsianych.Składniki:1 szkl. suchej zielonej soczewicy1 cebula2-3 ząbki czosnku3-4 łyżki płatków owsianych1 jajko1-2 łyżki bułki tartejprzyprawy: sól, pieprz, curryDodatkowo:płatki owsiane do obtoczen...

Konkretnych postanowień na ten rok nie mam. Nigdy tego nie robiłam. Mam marzenia i zachcianki. Chciałabym sprecyzować mój cel w życiu. Ostatnio mam w głowie miliony różnych opcji, a każda nowa jest bardziej zakręcona niż poprzednia. Serio. Oliwia...

To już przedostatnie zadanie w projekcie Grudzień w słowach. Uwielbiam jej wyzwania, a dzięki blogowi Wyzwania Blogowebędzie ich więcej. Wreszcie wszystkie znajdą się w jednym miejscu. Już podoba mi się ten blog!Smak świąt..hm..jaki jest mój smak...

Zrobiłam to!Upiekłam pierwsze wegańskie ciasto i ono wyszło, a na dodatek dałam je na przetestowanie blogerom :)Mama dała mi podstawowy przepis, a ja pokombinowałam i zrobiłam je po wegańsku, żeby wszyscy mogli spróbować.Ciasto jest idealne na jesień. ...

green smoothie (do wyjadania łyżeczką) rukola-banan-gruszka-selerZ serii: czasem udaje mi się zjeść ładny obiad - makaron zdomowym pesto z rukoli, posypany startym serem. Wiem że bardziejblogowe byłoby brązowe tagiatelle, ale ż...

Dzień dobry! Podróż dobiegła końca. Ilości przebytych kilometrów po Londynie nie da się zliczyć, ale uwierzcie mi, że było tego całkiem dużo. Wszystkie typowe turystyczne punkty zostały zaliczone, ale również te mniej uczęszczane. Architekturą tego mia...

Bardzo szybki i fajny deser kiedy mamy np. niezapowiedzianych gości. Składniki:ciasto francuskie,2 jabłka,cynamon,cukier puder opcjonalnie,Przygotowanie:Jabłka myjemy. Kroimy na pół i usuwamy gniazda. Kroimy na cienkie plasterki.Ciasto francuskie...

Składniki(na dużą blachę):4 opakowania herbatników po 150g,masa kajmakowa krówka 510 g,2 budynie waniliowe z dodatkiem wanilii,700 ml mleka 3 łyżki cukru,220 g masła ,500 g śmietany 36%,Śnieżka do bitej śmietany,100g gorzkiej czekolady. Przygotowanie:B...

Widziałam, że ostatnio spodobały się Wamogórki w zalewie musztardowej, a dziś mam nową propozycję - ogórki z przyprawą curry. Na kanapkę, do sałatki i do pochrupania!Składniki:10 średniej wielkości ogórków,mała cebula,600 ml wody.łyżeczka c...

Kapuśniak z kwaszonej kapusty to idealna zupa na zimę. W pozostałe pory roku gotuję go ze słodkiej kapusty. Zapraszam na zimową wersję.500 g kwaszonej kapusty1 udko kurczaka1 pętko kiełbasy2 marchewki2 pietruszkipół seleragarść natki pietruszkiłyżeczka...

Sos do pizzy. Brzmi prosto, dopóki nie zabierzemy się za jego przygotowanie. Ponieważ nie ma dobrej pizzy bez dobrego sosu, nie sposób traktować tak istotny składnik po macoszemu. Metodą prób, błędów i wypaczeń doszłam do, jak mi się zdaje, substancji ...

Drożdżowe rogaliki, ulepszona wersja tego przepisu. Dzięki temu, że rezygnujemy z białek ciasto jest jeszcze bardziej miękkie i sprężyste (a my mamy pretekst do wykonania kolejnego deseru - bezy lub makaroników ;-)). Od dłuższego czasu piekę ciasto dro...

Chilli con carne to jedna z moich ulubionych jednogarnkowych potraw. To szybkie do przygotowania danie można podawać na wiele sposobów: z meksykańskimi tortillami, ryżem, pieczywem. Pikantne, rozgrzewające, idealne jesienią i zimą, a także w chłodne, l...

Skoro może być hot-dog, to i może być bul-dog czyli hot-dog w bulwie. Trochę w niemieckim stylu, wurst, kartofel i sauerkraut :) Jedną z najbardziej irytujących, dla mnie, rzeczy podczas jedzenia jest to, że muszę się dobierać do jadalnych części rozgr...

Po powrocie z fantastycznego długiego weekendu moje nogi powędrowały prosto do kuchni :). Ponieważ wróciłam ze sporym zapasem truskawek nie mogłam ich nie wykorzystać. Oprócz kilku dodatków wykorzystałam je również do przygotowania słodkiej tarty z bia...