Przepis na Rydze po cygansku

Smażony ryż z kurczakiem po indonezyjsku Nasi Goreng to moja propozycja na szybkie, lekkie i  smaczne danie. Przyprawy można dozować według uznania. Osobom lubiącym mniej ostre potrawy, zalecam usunięcie pestek z papryczki chilli. Skusicie się?...

Długo żyłam w niewiedzy, sądząc że Beata Pawlikowska jest podróżniczką piszącą o swoich wyprawach. Potem zaczęłam wszędzie natykać się na książki Pawlikowskiej dotyczące różnorodnych tematów – jak mówić po chińsku, jak jeść, jak żyć. Poradniki tej płod...

Sernik to bez wątpienia jedno z ciast, które najczęściej gości na naszych stołach. Dzisiaj przedstawiam niecodzienną odsłonę tego deseru. Jest on bardzo prosty w wykonaniu, a w dodatku nie wymaga użycia piekarnika. Tak, tak to znany wszystkim ser...

Składniki:- 2 jajka- 1,5 szklanki mąki- 2 szklanki mleka- szczypta soli- 1/3 szklanki oleju- 1 łyżka cukru- cukier wanilinowy - 200g twarogu półtłustego- 1 łyżka śmietanyWykonanieSer mieszamy z cukrem wanilinowym i łyżką śmietany.Jajka, mąkę, mle...

Zupa szczawiowa, szczawiówka – zielona, lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw, nadający jej charakterystycznego smaku. Najlepszy jest młody, świeży szczaw prosto z ogródka. I na nasze szczęście taki szczaw już jest dostępny....

Kasza manna z gruszką i sosem daktylowym i daktylowo-chałwowymSos chałwowy to daktylowy wymieszany z tahini.Dawno po głowie mi chodziło to połączenie. ale nie ma co się dziwić. Bo pasuje idealnie.A to już jutro. Już jutro...

Pietruszkowy sernik z gruszką i białą czekoladąZ puree pietruszkowym, gruszka wkrojona do środka.Kocham to połączenie, po prostu kocham. I gruszkę z pietruszką, i gruszkę z białą czekoladą.Sernik idealny. Był już z ricotty na zimno, ale ten - zde...

Wiele osób na co dzień zadaje mi pytania na temat mojej diety. Jak to się stało, że zmieniłam sposób odżywiania? W jaki sposób komponuję swoje posiłki? Czy to, że nie jem mięsa wpływa na moje zdrowie, samopoczucie? Czy nie mam niedoborów składników odż...

Na dobry początek pierwszego tygodnia w Nowym Roku, mam dla Was przepis na pyszny omlet biszkoptowy. Takie śniadanie poprawi Wam humor i sprawi, że każdy poranek od razu wyda się lepszy. Tym bardziej, jeśli wracacie właśnie do pracy po świątecznym urlo...

Na weekendowe śniadanie, warto pokusić się o przygotowanie chałki. Na pewno wszyscy domownicy docenią fakt, że na śniadanie mogą zjeść słodką chałkę, posmarowaną masłem, które delikatnie rozpływa się pod wpływem ciepłego miąższu. Narobiłam Wam już ocho...

Jakiś czas temu zostałam obdarowana słoiczkiem kremu Speculoos - zrobionym z korzennych ciasteczek Speculoos, bardzo popularnych w Holandii oraz Belgii. Krem jest pyszny, w sam raz słodki. Idealnie sprawdzi się do naleśników, deserów albo po prostu jak...

Pyszny chlebek bananowy czyli babka o intensywnym smaku bananów. Nie za sucha, idealna do popołudniowej kawy a i dzieciom będzie smakować. Najlepsza gdy użyjemy przedojrzałych bananów. Przepis od kuzynki.Składniki: 2 jajka1 szklanka cukru1 3/4 szklanki...

Opis gnocchi ziemniaczane: Gnocchi ziemniaczane jest to rodzaj włoskich klusek. Istnieje bardzo dużo regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera czy mąki gryczanej. Gnocchi jest bardzo podobne do klasycznych polskich klu...

Opis: Jest nie tylko prosty i szybki w przygotowaniu, ale także bardzo zdrowy. Osoby dbające o linie powinny zjadać ok. 1-2 łyżek nasion chia dziennie – to idealna ilość, która pozytywnie wpłynie na nasz organizm, nie szkodząc przy tym w ogóle! Nasiona...

Opis: Domowy makaron – kto raz pozna jego smak, nie będzie chciał kupnego. Makaron domowy powinien być żółty, jędrny i pyszny. Składniki: 2 jajka 4 żółtka 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli Sposób przygotowania: Przesiewamy mąkę na stolnicę. Ro...

Dawno temu jak byłam mała to w moim rodzinnym domu surówka z kiszonej kapusty to był obowiązkowy dotatek do piątkowego obiadu, czyli ryby z frytkami lub ziemniakami. Uwielbiam tą surówkę! Nie tylko ze względu, że przypomina mi domowe jedzenie, ale równ...