Przepis na Rydze po cygansku

Od kilku dni trwa Restaurant Week, który polega na tym, że najlepsze restauracje tworzą popisowe trzydaniowe menu w cenie 39 zł. Festiwal potrwa w Poznaniu do końca października, zachęcam Was do tego, aby wziąć w Nim udział. Tymczasem zapraszam na krót...

Po raz pierwszy mam przyjemność uczestniczyć w wyzwaniu grupy wspólnego gotowania. Wyzwaniem na dziś jest botwinka, która nam posłużyła za farsz do pierogów. Powstały one podczas wspólnego gotowania w realu - lepiłyśmy je razem z Anią z Mopsa w kuchni,...

Masło orzechowe to samo zdrowie, pod warunkiem, że będzie się składało w 98% – 100% z orzechów. Niestety w produktach sklepowych ich zawartość jest znacznie mniejsza, dlatego w dzisiejszym poście zachęcam Was do zrobienia swojego własnego masła orzecho...

Czy po urlopie można mieć doła? Z logicznego punktu widzenia jest to w pełni usprawiedliwione.Skończyło się kilka dni spędzonych w raju. Jak tu nie mieć kaca psychicznego.Takie wyjaśnienie jest mądre i proste. Niestety nawet tak logiczne argumenty nie...

Po tych wszystkich brioszkach, chałkach i innych, puchato-drożdżowych słodkościach zachciało mi się czegoś bardziej ''konkretnego''.Wymarzył mi się ciężki, domowy chleb - obowiązkowo z grubą, chrupiąca skórką! :)Niedzielne śniadanie w rodzinnym gronie ...

Skarby lata zamknięte w słoiku na zimęDo gruszek wekowanych w occie na zimę mam ogromny sentyment. Z rozczuleniem wspominam czasy, kiedy lata temu Ojciec przywoził z działeczki ogrodniczej na bagażniku "Wigry 3" solidne wiadro gruszek. Popołudnie miała...

Kolejny konkurs na Durszlaku był dla mnie nie tyle inspiracją, co motywacją do stworzenia zupy pomidorowej w ciut innym wydaniu. Choć klasyczna przygotowana z ryżem lub makaronem też nam smakuje, to tą mój Mąż był zdecydowanie bardziej zachwycony. Zwła...

Cześć :)Fajnie sie ostatnio złożyło, że wiosna obfitowała w kampanie, w których mogłam wziąć udział.Kolejnym projektem, który mogłam realizować dla platformy Trnd było zapoznanie się z produktami do prania i płukania (Ariel i Lenor)Ariel 3w1 Moutain Sp...

Szacuje się, że celiakia, zwana też chorobą trzewną,dotyka co setnego Polaka. Nie jest to schorzenie wieku dziecięcego, które mija po kilku latach stosowania diety bezglutenowej. Tak jak inne choroby autoimmunologiczne, u których podłoża leżą zaburzeni...

W czasie wakacji miałam wreszcie okazję, aby czytać. Pochłaniałam książki jedna po drugiej. Cieszyłam się nimi, a lektura sprawiała mi naprawdę mnóstwo przyjemności. Książki, po które sięgałam, były różne. Zachwyciła mnie biografia Haliny Poświatowskie...

Nie mogłabym przejść obojętnie i nie oddać pokłonu w stronę mojej ulubionej kuchni włoskiej, lekceważąc tym samym jej wspaniałe uroki, którymi hojnie obdarowuje zgromadzonych przy stole w święto Wielkiej Nocy.Jak mawiają Włosi„Natale con i tuoi, ...

Trzy tygodnie ewidentnie wystarcza, by dzieci wyssały z mlekiem matki urodę i charakter. To jednak za mało, aby mogły w pełni się rozwijać, rosnąć i mieć siłę na zabawę oraz poznawanie świata. Ten okres wprowadzania "dorosłego" pokarmu (gdy sunia przes...

Nadal niewiele ;) Ale po warsztatach z Maciejem Chołdrychem, najlepszym polskim sensorykiem i kiperem piwa, zorganizowanych przez piwo Książęce, moja wiedza z poziomu "są dwa podziały piwa: 1. - piwa jasne, pszeniczne i ciemne, 2. - piwa, które m...

Sfincie di San Giuseppe to ciastka wywodzące się z Palermo. Przygotowuje się je na dzień 19 marca czyli na Świętego Józefa, który we Włoszech obchodzony jest jako dzień ojca.Nazwa sfincie lub sfinci pochodzi z łaciny i z arabskiego i znaczy...

Duże okazje na schwytanie dobrych słodyczy w miarę niskiej cenie nie zdarzają się za często. Totez nie mogłam przepuścić jednego, fioletowego pudełka z oferty świątecznej. Nawet nie dwadzieścia złotych za prostokątną, choć niewielką paczuszkę z kilkoma...

FOR ENGLISH VERSION scroll down 5 rano. Pierwsze promienie słoneczne wpadają przez szpary w roletach drażniąc zamknięte powieki.- Mamooooooo, pobawisz się ze mną? - słodki głosik wdziera sie w mój ciagle uspiony umysł- Pewnie, tylko w...