Przepis na Rydze po cygansku

Chociaż naleśniki przeważnie kojarzą nam się z czymś słodkim, to równie dobrze można je podawać w wersji wytrawnej. Bo jest to też potrawa, która nie musi trafiać na nasz stół tylko od święta. Jednym słowem - to posiłek, który na długo zaspokoi nasz gł...

Sernik na bazie serków mascarpone ze spodem wykonanym z płatków kukurydzianych. Nigdy nie byłam przekona do tego rodzaju serka i jego smaku, ale postanowiłam zaryzykować i zrobić ten sernik. Po pierwszym kęsie zmieniłam diametralnie zdanie na temat mas...

O-rze-cho-wo! I to mocno orzechowo. Jeżeli lubisz orzechy tak jak ja, to ten przepis na zdrową, pyszną owsiankę na stałe zagości w twoim śniadaniowym menu. Syrop klonowy to swoją drogą moje odkrycie ostatnich dni. Wiele o nim słyszałam, a polane nim pa...

Książka "Leczenie dobrą dietą" jest efektem długoletnich poszukiwań Katarzyny Lewko w dziedzinie zdrowego odżywiania, leczenia organicznym jedzeniem i suplementami diety, nawadniania ciała i aktywności fizycznej. Autorka wierzy, że nasz organizm ma dar...

Czy Wy również należyciedo grona osób wyciskających, wytłaczających, mieszających, miksujących? Soki? Koktajle?Jeśli choć raz w tygodniu przygotowujecie "napój ku zdrowotności" (i nie myślę tu wcale o nalewkach - kto czytał "Pracownię dobrych myś...

Wiem, wiem... Zwolenników będzie tylu, ilu przeciwników. Ale nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała. Naleśniki budyniowebez jajek. Aromatyczne. Proste i szybkie. O ciekawej konsystencji.Piszcie, co chcecie. Ja chętnie przygotuję je ponowni...

Wiem, jak to brzmi. Malin-jeżyn-otka. Już tłumaczę ;) Szarlotkę sypaną wszyscy znamy, prawda? Gruszotkę niektórzy z nas pewnie też. Mnie naszła kiedyś ochota na szybkie ciasto - sypane, a że w zanadrzu nie miałamani jabłek, ani gruszek, to wykorz...

Jest to jedna z propozycji, którą warto mieć w lodówce, gdy spodziewamy się gości. Cudnie wygląda, jest przepyszna. Sprawdzi się na śniadanie, kolację, a także na przekąskę. Ja ją uwielbiam - dzięki niej w 30 sekund przygotowuję urozmaicone kanapki z s...

Tak jak nagle skończyło się lato, dosłownie z dnia na dzień, tak teraz piękna, słoneczna jesień dość gwałtownie przeszła w deszczową i pochmurną, a także - o zgrozo! - mroźną.Temperatura oscyluje w okolicach kilku stopni Celsjusza - to spada, to ...

Jak Wam mija początek nowego roku? Ja, choć z pracy dostałam całe trzy dni wolnego, niesamowicie jestem zabiegana. Wszystko przez to, że w miniony weekend mieliśmy przyjemność udać się na wesele najmłodszej siostry C., a mi zostało powierzone niezwykle...

Kolejne intensywne dni w pracy i brak czasu. Cóż wiosna to idealny czas na prace budowlane. Kraj się buduje, my ciężko pracujemy i rośnie nam apetyt. Niestety czas nie jest z gumy, i po całym dniu wypisywania faktur rzadko mam więcej niż pół godziny na...

Weekend był piękny, upalny, maksymalnie słoneczny i szalony. Szalony w ilości spotkań i planów, również koncertowych. W sobotę zrobiłam sobie wolne od gotowania, byłam bowiem na rocznicy ślubu, która była obchodzona jak powtórne, lepsze wesele. Jedzeni...

Ciężko mi się gotuje w taki upał. W zasadzie mam ochotę najczęściej na coś słodkiego. Staram się jednak jakoś hamować, tak aby całodzienny jadłospis nie składał się z cukru doprawionego cukrem. Długo myślałam co by zrobić na obiad, i w zasadzie na pomy...

Pisałam,że uwielbiam naleśniki? Kocham je aż za bardzo. Na szczęście nie zawsze mam czas by je przygotować, bo moja wyglądałaby dość monotonnie. Na weekendowe leniwe śniadanie, albo słodki obiad, czy też kolację pełną radości polecam dwukolorowe i dwu ...

Ostatnio w moim mieście gościła Magda Gessler z rewolucją w pobliskiej restauracji. Przypomniało mi to o przepisie na schabowe moczone w mleku,proponowane przez słynną restauratorkę. Mówiąc szczerze nie spodziewałam się,że można odmienić schabowe...

Tydzień bez makaronu to tydzień stracony. Zdecydowanie to moja dewiza. Uwielbiam wszystko co ma w sobie makaron. Szczególnie w poniedziałki. Bo po weekendzie sił jakby mniej i energii do przygotowania obiadu również nie za dużo. Bardzo leniwa, domowa, ...