Przepis na Rydze po cygansku

Owsianka z jarmużem, siemieniem lnianym, bananem, daktylami podana z suszoną morwą białą i mleczną czekoladą z orzechami laskowymiWczoraj byłam oczarowana owsianką Dariii obiecałam sobie, że ją zrobię. Nie sądziłam nawet, że nastąpi to tak szy...

Kokosowa sernikowa owsianka z duszonym rabarbarem*i wiórkami kokosowymi*z kompotuTa owsianka zawróciła mi w głowie już dawno temu. Potem przewijała się u różnych osób, a ja nabierałam na nią coraz większą ochotę. Jedyne czego się obawiałam to ...

Migdałowy serniczek podany z gorącymi wiśniami i sosem wiśniowymPrzegapiłam fajną pełną liczbę. Dlatego dzisiaj, jeden numerek po, na przekroczenie czwartej setki coś bardziej wymagającego niż kanapka czy owsianka. Temperatury jednak ostatnio nie sp...

Kaszka kukurydziana na waniliowym mleku sojowym z kiwi i kremem pierniczkowymOstatnio u mnie w kuchni zdecydowanie rządzą proste potrawy. Co widać na załączonym obrazku. Może nie wygląda to zbyt świetnie, ale musicie mi uwierzyć na słowo, że jedyne ...

Oficjalnie rozpoczynam trzymanie kciuków za Was wszystkich dzielni Maturzyści :DDo boju, głowa do góry, dobrze będzie. Matura tak na prawdę tylko po to jest, żeby mieć co wspominać i czym się ekscytować (własną sesję, która zaczyna się powoli zbliżać m...

W sercu jelenim znajduje się kamyk, którego zażywają do proszków na mdłości i słabości. Mięso jelenie febry oddala. Jakub HaurGulasz z jelenia z kurkami, to ciekawa kompozycja leśnych smaków i zapachów. Mięso z jelenia jest wymagające, ale warte poświę...

Klasyczny keks angielski z przepisu Pierra Herme jest bardzo smaczny i może być pieczony nie tylko na święta. Ciasto jest szybkie do przygotowania, długo zachowuje świeżość i jest mięciutkie, mocno rumowe i absolutnie fantastyczne.430 g mieszanyc...

Bugnes, to francuska odmiana pączków pochodzą z Lyonu, są tam zawsze podawane w karnawale i na Tłusty Czwartek. Bugnes posypane cukrem pudrem, usmażone według przepisu z czasopisma "Cuisine et vins de France" są niezwykle delikatne, kruche i mają niepo...

Miód różany, majowy miodek z mniszka lekarskiego, a teraz cudownie aromatyczny miód fiołkowy. Kwiatkami fiołkami można aromatyzować nie tylko cukier, ale też miód. Płatki fiołka wystarczy zalać podgrzanym delikatnie miodem wymieszanym z sokiem z cytryn...

Babka miodowo - fiołkowa praktycznie robi się sama, po upieczeniu jest miękka, bardzo wilgotna i pięknie pachnie. Do upieczenia babki potrzebny jest miód fiołkowy, ale jeśli go nie posiadacie, to wystarczy dodać odrobinę świeżych płatków fiołka wonnego...

Gofry dyniowe są bardzo delikatne i puszyste w środku, mają dyniowy smak i aromat. Takie gofry przygotowane na mące dyniowej, to alternatywa dla osób nietolerujących gluten, jeśli użyje się dodatkowo proszku do pieczenia bez glutenu. Gofry są całkowici...

Aronia to istny skarb dla zdrowia, ta bliska kuzynka jarzębiny kryje w sobie mnóstwo witamin, błonnik, miedź, mangan, a także bogactwo antocyjanów. Aronię trudno jednak jeść na surowo, bo jej owoce są mało soczyste i bardzo cierpkie, za to rewelacyjnie...

Pyszne, chrupiące warzywa podkręcone ostrością papryczki chilli. Doskonały dodatek do zimowych obiadów i letnich mięs z grilla.SAŁATKA NA ZIMĘ Z OGÓRKA CUKINII I PAPRYKI CHILLI:1kg ogórków1 kg małej cukini1 łyżeczka chili w proszku2 strąki świeżej papr...

Dzisiaj kolejny pomysł na roladę serową, którą robiłam już z różnymi innymi farszami. Dzisiaj koniecznie chciałam wypróbować moje suszone pomidory, które robiłam kilka dni temu i wybór padł właśnie na przygotowanie rolady. Muszę przyznać, że po raz kol...

To była miłość od pierwszego wejrzenia. Gdy go zobaczyłam w Magazynie Kuchnia od razu wiedziałam, że go zrobię:) Bardzo smaczny, łatwy w przygotowaniu i co najważniejsze mało kaloryczny - jogurt i owoce plus trochę cukru, który zawsze możesz pominąć;)S...

Słodycz przygotowana na bazie mleka skondensowanego słodzonego i białej czekolady z dodatkiem suszonej żurawiny i kandyzowanej skórki pomarańczowej, posypana cukrem złocistym jest bardzo mocno uzależniająca. Czekoladki pomarańczowo - żurawinowein...