Przepis na Rydze po cygansku

Ziele wrotyczu wykazuje bardzo różnorodne działanie zdrowotne. Jest świetnym specyfikiem zwalczającym pasożyty wewnętrzne oraz w postaci płukanek zewnętrzne takie jak wszy. Dodatkowo wykazuje działanie przeciwzapalne i odkażające dzięki temu jest...

Dzisiaj proponuję przepis na smażone śledzie w zalewie octowej. Jest to fajna alternatywa dla tradycyjnych przepisów na śledzie w occie lub śmietanie. Do tego przepisu można wykorzystać nie tylko śledzie, ale również inną dowolną rybę.SMAŻONE ŚLE...

O suplementach w kapsułkach jeszcze na moim blogu nie było, a zapewne większość z Was chociaż raz w życiu jakiekolwiek zażywała. Witaminy i minerały, w tym najpopularniejsze: witamina C, magnez, różne mieszanki na wzmocnienie odporności, na bezsenność,...

Zapiekanka z makaronem i twarogiem to danie, któremu wieluz Nas kojarzy się z beztroskim dzieciństwem.Połączenie puszystego, waniliowego twarogu oraz makaronu al dente smakuje po prostu wybornie.Do tego kwaskowate wiśnie, dla przełamania sł...

Wymyślenie przepisu, przygotowanie go, czyli wyrobienie ciasta kruchego w tym wypadku, czy nawet estetyczne i ładne wykrojenie ciastek (tudzież ciastków) nie stanowi dla mnie problemu. Serio. Problem pojawia się dopiero w momencie kiedy ciastka (lub ci...

Latem nikt z nas nie lubi spędzać czasu w kuchni, zwłaszcza przy gorącym piecu. Zwłaszcza przy takiej pogodzie. Zwłaszcza przy tegorocznym lecie. Ja latem zawsze czuję się rozdarta między tym co powinnam a tym czego bym bardzo chciała. Kiedy na zewnątr...

Ostatnio odkryłam świetną stronę, na której można zamawiać mieszanki bakalii. Co ciekawe, nie jest to po prostu "zwykły sklep internetowy", w którym "wrzuca się" produkty do wirtualnego koszyka, ale pewnego rodzaju zabawa.Żeby ją zacząć, najpierw oczyw...

Żytnie razowe knedle twarogowe z czereśniami podane z jogurtem kokosowym*, borówkami i czereśniami* jogurt naturalny + łyżeczka organicznego cukru z kwiatu kokosa (u mnie Maya Gold)KNEDLE TWAROGOWE Z CZEREŚNIAMI/przepis własny//2 porcje jak na z...

Moje dzieci uwiebiają gęste zupy-kremy. Nie dość, że wyglądają bardzo efektownie i świetnie smakują, to jeszcze są bardzo syte. Zatem tej jesieni na moim stole zagościła kremowa zupa z cukinii z chrupiącymi domowymi grzankami.Do przygotowania takiej zu...

Wegański budyń dyniowy na mleku migdałowym podany z mleczkiem kokosowym, awokado, wiórkami kokosa, świeżo mieloną wanilią burbońską i raw pralinamiWEGAŃSKI BUDYŃ Z DYNI I QUINOA/przepis własny/100 g puree z pieczonej dyni100 g ugotowanej komosy r...

Dopóki nie zaczęłam robić domowej czekolady, to jej po prostu nie lubiłam. Białej czekolady nie lubiłam szczególnie. Ulepkowato słodka, mdła, zupełnie nie moje smaki. Ale czy musi być aż taka słodka?:-). Nie musi. Można ją zrobić samemu i można dodać p...

To moja wariacja na temat sera manchego. Bardzo mi ten ser podpasował jako baza do wszelkich wariacji - pokazywałam już złocisty manchego z szafranem. Co prawda oryginalny manchego warzony jest z mleka owczego - jest taka rasa owiec o nazwie manchego. ...

Odkąd zrobiłam te kulki pierwszy raz, robię je często. Mleko kozie mam raz w tygodniu i kiedy mam ochotę przetworzyć je na ser dojrzewający, to rzadko udaje mi się go zrobić, gdyż ulegam prośbom o kozi serek i kulki. Można je jeść i jeść, to taka przek...

Najlepszy krem na świecie. I znowu możliwość zaserwowania dzieciom zdrowej kaszy jaglanej. Nie żeby miały coś przeciwko kaszy, ale nie powiem, że zajadają ją tak po prostu. Na wytrawnie pasuje im bardzo jako dodatek do zupy czy pasztetu, a na słodko mo...

Steki z tuńczyka są ostatnio wszędzie już prawie dostępne - i to świeże - nie tylko w wersji mrożonej :)Dzisiaj proponuję Wam przepis inspirowany recepturą Magdy Gessler - w tej wersji steki bardzo nam posmakowały :)SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 por...

Świetna aromatyczna babka z sokiem pomarańczowym - prosta i pyszna :)SKŁADNIKI250 g masła5 dużych jajek1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka esencji pomarańczowej2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy1/3 szklanki soku z pomarańczy1 szklanka mąki tortowej1/2...