Przepis na Rydze po cygansku w

To jeden z tych przepisów, który przywołuje u mnie wspomnienia z dzieciństwa, kiedy jeździłam na wieś do babci - las, polska kolorowa jesień i grzyby, których zawsze było pod dostatkiem. Obecnie żyjąc w dużym mieście chętnie uciekam w takie klimaty, kt...

Przepis na to połączenie smakowe odkryłam za sprawą koleżanki. Podpytałam ją co jest w środku i tym oto sposobem wykombinowałam własną wersję, w której się po prostu zakochałam. Wyrazisty ser doskonale uzupełnia smak delikatnej gruszki skąpanej w nucie...

To pyszne ciasto w starym stylu urzeka prostotą smaku i wykonania.Przywołuje na myśl podwieczorki u babci z popołudniową herbatką...Czy może być coś lepszego niż połączenie kruchego spodu i wierzchu z wilgotnym kwaskowym środkiem ?!Aż strach pomyśleć j...

Idealne ciasteczka do popołudniowej kawy :) Jak wspominałam wcześniej, dysponuję ostatnio dużą ilością mąki orkiszowej, dlatego postanowiłam przygotować nieco zdrowsze słodkości. Dzisiejsze cookies intensywnie pachną kardamonem i cynamonem, a także cud...

Pfff, pierdyliard stopni chyba jest dzisiaj. Nie potrafię funkcjonować w takich temperaturach, dobrze że przynajmniej w domu jest w miarę znośnie. Wentylator na maksa i zimny ręcznik na łeb. I jeść się jakoś bardzo nie chce, no na pewno odpadają parują...

Składniki:400g mięsa mielonego,ziarna słonecznika,4 łyżki sezamu,3 jajka,bułka tarta,sól, pieprz, majeranek,1 łyżka musztardy sarepskiej,mąka pszenna,2 łyżki mleka,olej.Przygotowanie:Do mięsa mielonego dodać jajko, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę musztar...

Gofry to obok lodów deser, który kojarzy mi się z latem, właśnie o tej porze roku można go podać ze świeżymi, sezonowymi owocami. Ostatnio pokusiłam się o przygotowanie gofrów w domu, w wersji jakiej nigdzie nie mogłam kupić. Więc po pierwsze, samo cia...

Racuchy marchewkowe to lżejsza i zdrowsza wersja znanych i lubianych pancake'ów. To świetny pomysł na ciepłe śniadanie na słodko, przekąskę na piknik lub lunch na wynos. Ciasto dzięki marchewce wychodzi wilgotne w środku i chrupiące na brzegach, a jogu...

Moja sałatka meksykańska powstała z rozterki, co zjeść na kolację: zapiekane nachosy czy warzywną sałatkę, po chwili zastanowienia okazało się, że przecież dwa pomysły można połączyć, a efekt był przepyszny, kolorowy i godny polecenia. Do sałatki nie p...

Ostatnio znalazłam swój stary zeszyt z przepisami i jest to dokładnie zeszyt który zaczęłam zapisywać jeszcze w podstawówce, a w nim są całkiem zapomniane przepisy na słodkości. W dniu dzisiejszym nie wiem czy do wszystkich wrócę, ale te ci...

Myślę, ze nie każdy z Was jadł to danie i myślę, że nie każdy by chciał po usłyszeniu samej nazwy. Ja jednak pochodzę z rodziny, w której danie to cieszyło się i cieszy gronem amatorów, do których należę również ja. Sama jeszcze nigdy nie przyrządzałam...

Ostatnio było u mnie bardzo słodko i dlatego dzisiaj pomimo późnej pory propozycja na pysznego kurczaczka w pomidorach.Kurczak w pomidorowym sosie1 kg podudzi z kurczaka1/2 kg pomidorówpor tylko biała jego część około 20 cm1/2 pęczka zielonej pie...

Po bardzo dużej przerwie polecam potrawkę z kurczaka. Robi się ją szybko i jest pyszna w smaku.Składniki:- 1 pierś z kurczaka- 1 cebula- 1 cukinia- 2 marchewki- 2 ząbki czosnku- 1 papryka czerwona- sól, pieprz- papryka słodka- przyprawa do kurczaka- sz...

Jest to chyba najlepsze dietetyczne ciasto, jakie kiedykolwiek upiekłam. Nie czuć w nim w ogóle fasoli, ale za to słodki, przyjemny czekoladowy smak. Proste, szybkie, pyszne, zdrowe - idealne!Wierzch posypałam laskowymi orzechami, a po upieczeniu ułoży...

Któż nie lubi marynowanych grzybków. Są doskonałe jako dodatek do zimowych obiadów oraz niezastąpione przy innych okazjach. Aura w tym roku sprzyja grzybobraniu przynajmniej w mojej okolicy.Składniki:grzyby leśne3 szklanki wody1/2 szklanki octu 1...

Pyszne małe co nie co na tłusty czwartek. Oponki są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Zamiast lukru można je posypać cukrem pudrem, w jednej czy drugiej wersji smakują wyśmienicie. Oponki podczas pieczenia szybko rosną dlatego lepiej jeś...