Przepis na Rydze po cygansku w

Kiedy przychodzi nowy rok, wiele osób robi swego rodzaju podsumowania. Każdy sprawdza ile schudł/ przytył, ile pieniędzy oszczdził, a ile wydał, ile nowych miejsc odwiedził. Często staramy się podsumować ile z zeszłorocznych postanowień udało nam się z...

Guanajuato położone jest w dolinie na wysokości ok. 2000 m n.p.m. Uważane za jedno z najpiękniejszych kolonialnych miast Meksyku. W moim rankingu... również jako jedno z najładniejszych miast, w jakich było mi dane być. Lubię takie wąskie uliczki, w kt...

Kuchnia indyjska zyskuje coraz większe grono smakoszy. Swoją popularność zawdzięcza bogactwu smaków i aromatów, dlatego restauracje takie jak Bombaj Masala w Warszawie na brak gości nie mogą narzekać. Jeśli i Ty jesteś zafascynowany smakami Indii, odtw...

17.03.2017 Magda Naleśniki takie jak znam z dzieciństwa - z waniliowym serkiem lub dżemem to coś pysznego, ale naleśniki czekoladowe to już level up! Po upieczeniu są słodkie, chrupiące na brzegach i pysznie czekoladowe. W tym wypadk...

Tarta dla miłośników cytrynowych smaków, bo z wyrazistym lemon curdem. Całość osładza efektowna włoska beza. Nie jest trudna w przygotowaniu, ale by wyszła idealna, musimy użyć termometru cukierniczego. Termometr możecie bez problemu dostać np. na Alle...

Obiad bez glutenu, nabiału i jaj spędza Ci sen z powiek? Nie masz pomysłu zwłaszcza na obiad dla dziecka? Niepotrzebnie. Dania bez tych trzech składników wcale nie są trudne, nudne i bez smaku.Dziś proponuję Ci potrawę inspirowaną kuchnią tajską. Aroma...

Witajcie po wakacjach! Tym razem bawiliśmy się na greckiej wyspie Samos. Podobno Grecję albo się kocha, albo się ją nienawidzi. My zdecydowanie ją kochamy. Byliśmy już w kilku miejscach w Grecji, ale muszę przyznać, że o Samos nie wiedziałam zbyt wiele...

Tak sobie siedzę, biorę się za pisanie, a za oknem pierwsza od miesiąca (!) burza wraz z deszczem! Fajnie? Fajnie! Ale tak wali, że mam wrażenie, że mi zaraz okna wywieje :D Piszę zatem szybciutko posta i uciekam, bo chcę mieć nadal cały komputer :PWsp...

Wczorajszy dzień calusieńki pod kołdrą z masa dobrego jedzonka i innych ''umilaczy'' czasu ;)Pouczyłam się trochę chemii, potem biologii, zrobiłam matmę i polski...już zaczynam to całe szkolne zamieszanie ogarniać - jest moc!Tak w ogóle, to ostatnio pi...

Paszteciki drożdżowe z mięsnym farszem. Mięciutki i delikatne, są świetnym sposobem na wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu. Po upieczeniu idealnie nadają się do mrożenia. Rozmrażamy w lodówce lub na blacie kuchennym, a następnie podgrzewamy w p...

Kto śledzi moje poczynania na facebooku lub instagramie ten wie, że bawiłam się ostatnio w Berlinie. A właściwie to jadłam. Dużo i dobrze. Przy okazji udało mi się zakochać we wschodniej części tego miasta, rozbawić kilku Niemców (nie wiem, czy to urok...

Zimą, kiedy dostęp do świeżych sezonowych warzyw jest ograniczony, powinniśmy bardziej doceniać warzywa korzeniowe, które można jeść praktycznie przez cały rok. Pyszne i zdrowe marchewki, buraki, pietruszki czy selery, choć są tak powszechnie dostępne ...

Całkiem niedawno zdradzałam, że szarlotki nie należą do moich ulubionych ciast. Ciągle jeszcze doceniam potencjał dekoracyjny jabłek. Róża, którą widzicie w tym przepisie, powstała jako tort urodzinowy. Zrobiła bardzo dobre wrażenie na gościach. A przy...

Inspiracją do tego przepisu było ciasto z buraków cukrowych, które moja babcia piekła dawno temu. Oczywiście buraków nie da się kupić nigdzie indziej jak prosto od rolnika, ale pomyślałam, że wykorzystam właśnie bataty. Można je dostać właściwie w każd...

Ktoś się boi świńskiej grypy? A słusznie. U niejednego człowieka w pracy są świnie. Nie dość, że obelga obraża szlachetne zwierzę to jeszcze ów świniak ma ludzką twarz. Rozpoznanie we wczesnym stadium jest łatwe ...

Danie proste i dość niedbale krojone w duże kawałki. Dobra papryka wędzona nadaję temu daniu smak i aromat który kręci w nosie i pobudza nasze zmysły. Można też je robić w wersji kociołkowej. Najlepiej podawać z pajda domowego chleba lub ziemniakami w ...