Przepis na Rydze po cygansku w

Od soboty miałem bardzo napięty grafik służbowy i nie było możliwości by wskoczyć do kuchni i przygotować choćby zupę. Po wczorajszym dniu, też nie bardzo miałem ochotę by stać przy garach, ale wewnętrzna siła pchała mnie do wykonania czegoś pysznego, ...

Chyba nie znam osoby, która nie lubiłaby sałatki jarzynowej. Jest po prostu wspaniała i najlepiej smakuje w czasie świąt Wielkanocnych czy Bożonarodzeniowych. Momentami lubię wracać do świątecznych potraw i robić je poza okresem świątecznym, lecz to zd...

Jeśli wyjdę z domu bez śniadania, jest mi słabo. I to nie po 3-4 godzinach, ale już w momencie kiedy przekręcam klucz w zamku- zaczyna mi być niedobrze, burczy mi w brzuchu, boli mnie głowa i mam mroczki przed oczami. Rzadko dopuszczam do takiej sytuac...

... czyli dlaczego robię,to co robię.Zacznę od początku:Zaszłam w ciążę,dużo przytyłam. Niestety po porodzie większa część kg została. To mit, że młodym dziewczyną szybciej udaję się wrócić do wagi z przed ciąży.Jak wiadomo, zajmowanie się takim ...

Jeśli lubicie kurczaka, mam dla Was pomysł na piersi, smażone w głębokim tłuszczu. Mięso przygotowane w ten sposób jest delikatne, miękkie i bardzo soczyste. Podaję je zawsze z sosem czosnkowym i sałatką z kapusty pekińskiej lub sałatką colesław.Potrze...

13 kwietnia wraz z innymi blogerami i blogerkami miałam okazję odwiedzić największą w Polsce fabrykę makaronów. Dosłownie parę osób poznałam już podczas innych spotkań blogerów, miałam więc możliwość spotkać po raz pierwszy wspaniałych autorów wielu zn...

Każdy dom jest inny. Każdy dom ma swój charakterystyczny zapach.Każdy budynek ma swoją historię. Historię, którą tworzyli i tworzą ludzie w nim mieszkający. Energia każdego domu jest inna. Także zapachy mogą być różne. Są dobre i złe zapachy. Są zapach...

Bycie "blogerę" ma swoje plusy i minusy. W związku z tym, że ja swoją przygodę z blogiem traktuję naprawdę mocno hobbystycznie, to widzę głównie plusy. Mam swoje pomysły i przepisy w jednym miejscu, wpadło mi kilka ciekawych zleceń dzięki "autorytetowi...

Jak wiecie niedawno miałyśmy z Olą okazję wziąć udział w warsztatach kulinarnych, a tam piekłyśmy ciasto z pistacjami, śliwką i kabanosem. Oryginalny przepis Rachel Khoo nie przewiduje w tym cieście kiełbasy w żadnej postaci i mówiąc szczerze, bardziej...

Idealny deser na lato? Oczywiście lody! Ale są tacy, którzy ze względu na sprawy gardłowe unikają lodów jak ognia ;) Ale że zimne to nie to samo co zmrożone, to właśnie dla takich osób powstał ten oto sernik na zimno! I muszę dodać, że jest w sam raz n...

czy można przyrządzić go także w domu?Nie od dziś wiadomo, że soczyste steki to jedno z naszych ulubionych dań. Nie raz przemierzaliśmy miasto w poszukiwaniu doskonałego mięsa zarówno w restauracjach, jak i sklepach. Wysoko cenimy sobie polskie mięso, ...

Idealne, aromatyczne, szybkie w przygotowaniu i sycące. Jednogarnkowe curry jest jedną z moich ulubionych pozycji obiadowych, jeśli w zapasie mam składniki, które praktycznie się nie psują -puszki pomidorów i mleczka kokosowego (a warto mieć je zawsze:...

Kto mnie zna, ten wie jak bardzo kocham (kochałam?) gluten. Właściwie była to miłość bezwarunkowa. Pulchne drożdżówki, wypieczone pizze, wysokie muffiny, wilgotne brownies, kruche szarlotki - chleb powszedni Werki. Całości dopełniał ulubiony chleb żytn...

Przed nami całe 2 miesiące wakacji, a co za tym idzie pięknej, letniej pogody. Warto więc przygotować jakąś alternatywę na upalne dni. Proponuję delikatną Pannę Cottę w dwóch kolorach z dodatkiem musu owocowego i wyśmienitych lodów Carte d'Or...Składni...

Obiad u mamy to ciężka sprawa, jeśli człowiek uważa na każdą kalorię. Po dwóch tłustych od serca daniach na stole zwykle ląduje deser. I jakoś dotrwalibyśmy do końca, gdyby nie to, że mama nie uznaje obiadu za skończony, jeśli nie ma... dokładki. Jak w...

Nieczęsto zdaża mi się przystąpić do przygotowania potrawy tuż po znalezieniu na nią przepisu.Tym razem jednak bardzo szybko przystąpiłam do działań w kuchni skuszona dodatkiem przyprawy cajun,której dotychczas nie znałam.Widząc,jak smakowicie wygląda ...