Przepis na Rydze po cygansku w

Cześć =) Karkówka z papryką, cebulą i kartoflami, to jedna z moich ulubionych potraw. Uwielbiam to połączenie, ponieważ bardzo mi ono smakuje.Danie to jem bardzo często. Mam do niego duży sentyment - kojarzy mi się z początkami mojego gotowania. Dziś p...

Na powitanie jesieni. Coś ciepłego, sytego, domowego. Nic tylko zawinąć się w koc i podjadać w coraz chłodniejsze wieczory :)Leczo klasyczne, na mięsku. Ostatnio modne są wszelkie wersje wege, bez tego czy tamtego, ale ja ze starej szkoły ;D Mamine lec...

Dzisiaj chciałabym pokazać Wam różnicę między "byciem na diecie", a prowadzeniem zdrowego stylu życia. Na pewno zauważyliście,że wśród Waszych znajomych co raz więcej osób mówi o tym, że jest na diecie. Zaczynają wtedy wykluczać pewne produkty z codzie...

Udka gęsie pieczone w cydrze, podane z pieczonymi ziemniakami i buraczkami. To danie na niedzielny lub świąteczny obiad. Wymaga trochę pracy, ale efekt jest tego wart.Mięso jest miękkie, aromatyczne i ma rumianą skórkę.Udka podaję z sosem, który powsta...

Dawno na blogu nie było niczego na ostro czy wytrawnie, a więc dziś mam dla Was fajną sałatkę, którą znalazłam ostatnio w Lidlu i z ciekawości ją zakupiłam :) Wzięłam wszystkie 3 dostępne smaki, ale kupowałam je w cenie promocyjnej (kończył im się term...

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Wiele razy pisałam tutaj o mojej ogromnej miłości do dżemów. Lubię dżemy z kawałkami owoców, te gładkie czy lekko lejące konfitury. Lu...

Nie chce się wierzyć, że ten czas tak zasuwa ;) Już prawie końcówka listopada! Ja nawet mam już kupiony kalendarz adwentowy i nie mogę się doczekać pierwszego grudnia gdy zacznie się odliczanie do świąt :DDziś przygotowałam dla Was dzienny jadłospis z ...

To jeden z moich ulubionych dżemów. Dlatego dbam, by było w nim to, co najlepsze, bez niepotrzebnej chemii i polskie (!). Jedynymi składnikami są bardzo dojrzałe truskawki i cukier. Truskawki z zaufanego źródła, by nie miały w sobie niepotrzebnej chemi...

Mamy sezon na mirabelki, które same w sobie dają dość kwaśny smak przetworom, ale pasują do wielu owoców. Dlaczego nie połączyć ich z jabłkami, które w sadach zaczynają opadać? Dla mnie prywatnie to połączeni, a do tego ciasto drożdżowe, przypomina nie...

Niebo w gębie! Mojej, bo nie wiem czy Wy też lubicie takie zupy ;p Jaaaa tak, kocham, uwielbiam zupy wszelkiej maści.TA jest aromatyczna, mimo, iż cukinia sama w sobie nie powala smakiem na kolana, ale w dobrym towarzystwie rozkwita niesłychanie!Zupa j...

Kiedy człowieka dopada przeziębienie, długie gotowanie jest ostatnią rzeczą o jakiej się wtedy myśli. Ideałem byłoby gdyby ktoś przygotował wtedy kichającemu i zmęczonemu człowiekowi wielki gar rosołu z dużą dawką makaronu. Na marginesie, ja nie wiem c...

Będąc w te wakacje w Gdyni, zauważyłem, że panuje tam moda na lemoniadę z dodatkiem lawendy. Pewnego dnia, odwiedziwszy prowansalską śniadaniownię zapragnąłem spróbować tego napoju. Niestety okazało się, że w miejscu z lawendą w tytule zabrakło kwiatów...

Lebkuchen to tradycyjne niemieckie pierniczki. Szlachetne, mocno korzenne o cytrusowej nucie, która nadaje im rzeźkości, można powiedzieć pierniczki wybitne.Świetny przepis na najlepsze pierniki na świecie pochodzistąd. Skoro autorka przepisu tak...

Keks to idealny wypiek świąteczny. Mój ulubiony to keks biszkoptowy, bez dodatku tłuszczu, za to z dużą ilością bakalii. Po przepis zapraszamtutaj. Odrobina nowości doda świętom tylko smaku. Dziś proponuję keks z makiem i suszonymi owocami maryno...

Na powitanie jesieni proponuję bułeczki dynie. Mięciutkie, delikatne i bardzo puszyste, po prostu wyśmienite. Kolorek bułeczek rozweseli pochmurne, szare jesienne dni, a i kształt wywoła uśmiech na niejednej buzi.Wcześniej już prezentowałam bułec...

Cudownie kwaśny, bogaty w wędzonkę i białą kiełbasę, podany z jajkami, z doskonale wyczuwalnym aromatem czosnku i majeranku. Sekret udanego żurku tkwi w dobrej jakości zakwasie. Jeśli chcielibyście sami go przygotować, odsyłam Was do poprzedniego postu...