Przepis na Rydze po cygansku w

W tym roku wzięłam się za przetwory pełną parą. Postanowiłam nawet poeksperymentować i po raz pierwszy zamknęłam w słoiczkach rabarbar.Przygotowałam z rabarbaru dwa rodzaje przetworów.Oto pierwszy z nich - skandynawska marmolada rabarbarowa Hiram - bar...

Kluski śląskie o kształcie kartaczy, nadziane pieczarkowym farszem - tak w skrócie można opisać pyzole.Przepis na nie znalazłam u Mirabelki.W swojej wersji pominęłam dodatek sera w farszu i też wyszły bardzo dobre. :)Składniki:1/2 kg ziemniaków1 jajko4...

Witajcie!Wczoraj na słono to dziś na słodko, co by czas w szkole szybciej leciał ;)Opisywana dziś Milka nie jest dostępna w Polsce, a jak już jest to tylko w sklepach z Niemiecką żywnością czy na internecie. Nugat? Brzmi tak prosto, a jednak nie zasłuż...

Ostatnio na bydgoskim Frymarku udało mi się nabyć ziemniaki, które idealnie nadają się do sałatki. Ponieważ klasyczna warzywna pojawia się u mnie w domu regularnie, to zdecydowałem się na skomponowanie czegoś nowego. Nie wiem dlaczego, ale jakoś chyba ...

W kotletach mielonych najbardziej nie lubię procesu smażenia, szczególnie w sytuacji, gdy do usmażenia jest więcej sztuk. Zapiekając je, oszczędzamy czas, zmniejszamy ilość użytego tłuszczu, a efekt praktycznie pozostaje bez zmian.Moja babcia do takich...

Magię Świąt czuć już w każdej, świętującej, kuchni. W niektórych domach kulinarne aromaty mieszają się z zapachem choinki. Zbliża się wyjątkowy dzień, a właściwie wieczór. Kreacje wybrane? Potrawy przygotowane? Gdyby tak...tydzień przed świętami było w...

Duszone plastry z łopatki wieprzowej to świetny pomysł na smaczny i nie wymagający dużego nakładu pracy obiad. Ja przyznam się szczerze ostatnio zapomniałam o łopatce wieprzowej, bardziej przerzuciłam się w mojej kuchni na indyka, kurczaka i karkówkę c...

Pyszny przepis na kaczkę z nieziemskim sosem, choć skład wygląda na nieco dziwny to jest naprawdę smaczny...Przepis spokojnie starczy na 4 porcje.Przepis przygotowywany był w SZKOLNEJ AKADEMII SMAKU w Rzeszowie.KACZKA i MARYNATA:2 PIERSI z KACZKIZĄBEK ...

W każde święta odwiedzaliśmy z rodzicami ciocię i kuzynostwo. Szczególnie pamiętam dwa ciasta - ze słonecznikiem i tzw. snickers. Nigdy nie zapomnę ich smaku, były to moje ulubione ciasta i kiedyś, dawno... ciocia podyktowała mi przepis na jedno i drug...

Nie mogłam sobie odmówić przygotowania czegoś na dzień zakochanych. Nie pierwszy raz piekłam tę tartę, ale pierwszy raz wyszła mi tak smaczna. Waniliowy spód, delikatna nuta amaretto i cytryny. Smakuje jak sernikowa ale jest dużo lżejsza. I znika w mgn...

Mój pierwszy raz kiedy spróbowałam połączenia grzybów i ryby był właśnie podczas przygotowywania tego dania. I przyznam się szczerze, że nie zamieniłabym go na żadne inne. Nie wiem jak by się to sprawdziło w daniach z innych ryb i innych grzybów, ale w...

Składniki:polędwiczka wieprzowaboczek wędzony w plastrach (8-7 plastrów )sól, pieprzWeekend na sportowo za mną, duma pozostała :-) Truchtam sobie od czasu do czasu i wczoraj przetruchtałam półmaraton. Nie dlatego, że bieganie jest ostatnio bardzo modne...

Pachnie na całej klatce schodowej. Pod 5-tką znowu coś się smaży.Zastanawiam się czasami, jak moi współlokatorzy ze mną wytrzymują. Jedna dziewczyna, ruda i złośliwa, straszliwie gadatliwa i na domiar non stop sterczy przy garach. Jakby były jej trzy, ...

Wiemy, że w Polsce lato w pełni i słonko praży, ale niestety u nas chwilowo jesień i to w najbrzydszym wydaniu. Od rana leje deszcz, termometr wskazuje ledwie ponad 15st.C i panuje mrok totalny :( Nie jest to normalna aura dla tych stron i chyba będzie...

Cześć =) Karkówka z papryką, cebulą i kartoflami, to jedna z moich ulubionych potraw. Uwielbiam to połączenie, ponieważ bardzo mi ono smakuje.Danie to jem bardzo często. Mam do niego duży sentyment - kojarzy mi się z początkami mojego gotowania. Dzi...

Klimat adekwatny do dzisiejszego święta. Zimno, mroźno - brakuje tylko śniegu :) W takiej aurze pieczenie pierniczków w domowym zaciszu nabiera całkiem innego, przyjemniejszgeo charakteru. Zwłaszcza, że małe rączki chętnie pomagają:)Co roku testuję jak...