Przepis na Rydze po cygansku w

"Wesołość powraca ze słońcem." Aleksander Dumas (ojciec) - "Trzej muszkieterowie"I faktycznie: po wczorajszym ciężkim pochmurnym poranku słońce przyświeciło i z minuty na minutę wszystko stawało się takie jakieś lżejsze, a dzień zakończyłam w wyśmienit...

PIZZA NA KAMIENIU!Przepis na ciasto zawsze ten sam , po lewej stronie na blogu w MENU, w zakładce PIZZA, możesz znaleźć szereg przepisów na pizzę. Do koloru do wyboru ;-).Pizza dość często gości u mnie na stole, ale tylko ta robiona przeze mnie.Dzisiaj...

W związku z przeprowadzoną ankietą i jej WYNIKAMI (KLIK) zaczynamy wcielać w życie Wasze sugestie, rady, pomysły. Niebawem blog stanie się dla Was jeszcze łatwiejszy i ładniejszy:))) A gotowanie z Nami przyjemniejsze:)Tymczasem zachęcamy do gotowania i...

Jakiś czas temu pisałam Wam, że na straganach odruchowo odrywają nać marchewki i wyrzucają. Dziś podzielę się podobnym spostrzeżeniem na temat kalarepy - nie dość, że większość sprzedawców ma to warzywo już oberwane z liści, to ci którzy ma...

Kokos, ciasto, ser i maliny - połączenie które zwala z nóg! Koniecznie wypróbuj ten mix smaków. Przepis pochodzi z książki 102 ciasta z owocami siostry Anastazji, jedynie co zmieniła bym w tym przepisie to ilość ciasta, wychodzi go po prostu za dużo. P...

Tort urodzinowy w stylu Audrey Hepburn .Z okazji rocznicy cytat od tej niezwykłej aktorki , modelki ,a także działaczki humanitarnej. ''Życie jest jak przedzieranie się przez muzeum. Dopiero po jakimś czasie zaczynasz naprawdę chłonąć to, c...

Tonic espresso to hit mijającego lata!Dla mnie smakowy strzał w 10!Taki napój na zimno idealnie gasił moje pragnienie w upalne dni.Gorzka kawa, gorzki tonic, brakuje może tylko gorzkiego plastra grejpfruta :)Zapraszam!Tonic espresso150 ml schłodzonego ...

Składniki1 jajko2 łyżki cukruSzczypta soli2 duże jabłka0,5 kg mąki pszennej1,5 szklanki letniego mleka1 opakowanie suchych drożdżyPrzygotowanieWsypujemy mąkę do miski, dodajemy drożdże, cukier, sól. Mieszamy i dodajemy jajko i mleko. Całość dokładnie m...

Włoska klasyka. Małe kluseczki nieco podobne do naszych kopytek. Z czym podawać? To już wedle upodobania,np podsmażone na złote z pomidorami,z pesto itp.Składniki:jajko3/4 szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki soli morskiej1/2 kg ziemniaków ugotowanych w ...

Owsianka z kubeczka,to chyba wersja dla takich prawdziwych leniuchów,którzy nie lubię stać przy kuchni lub po prostu nie mają na,to czasu.Taką owsiankę możecie przygotować np. w pracy,jeśli macie potrzebne do tego warunki.Składniki:1/2 szklanki płatków...

Wracam po tygodniowym urlopie nad morzem. Objedzona rybami, goframi i kaszubskimi truskawkami a stęskniona za warzywami. Wystarczy wyjechać poza duże miasto i widać, że mimo kuchennych rewolucji, mody na wege, raw i slow w polskiej gastronomi niewiele ...

Słodki i smaczny deser, idealny do kawy w chłodny dzień. Poniżej podaję przepis, krok po kroku jak należy zabrać się do tego odrobinę pracochłonnego, ale zdecydowanie wartego wysiłku deseru.Składniki na żółtą bezę:2 białka 100 gram cukru pudru szczypta...

Kakaowe tosty francuskie podane z jabłkiem i masłem orzechowymBo ktoś kiedyś polecił połączenie kakao-jabłko-masło orzechowe. Wtedy ja się zdziwiłam, że jeszcze tego nie próbowałam, a przecież te trzy produkty zawsze są w mojej kuchni. Po świętach t...

Olej arganowy ostatnio stał się popularny zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Ceniony jest ze względu na ciekawy smak i prozdrowotne właściwości (przede wszystkim zmniejszające ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego). Podobno jest to najtru...

I jak po świętach? Dopełniliście pogańskiej tradycji ochlapując kogoś wodą? Ja za to doświadczałem czterech pór roku w przeciągu zaledwie godziny :oGreen smoothie (szpinak, banany, pomarańcza, suszone morele, gałka muszk.)Green...

Może i nie jesteśmy serowarami, ale ser potrafimy zrobić i to nie byle jaki ;) Najgorsze w tym wszystkim było oczekiwanie, ale opłacało się, bo ser wyszedł naprawdę boski. Lepszy od tych ze sklepów, a przy tym piszczy w buzi jak prawdziwy oscypek. Pole...