Przepis na Rydze po cygansku w

Ciasteczka owsiane z dynią smakują dużo lepiej od kupnych, słodkich batonów musli, poza tym nadają się także dla tych, którym z glutenem nie po drodze. Nie zawierają żadnej mąki i są po prostu pyszne. Teraz, gdy mamy dyniowy sezon aż grzech ich nie zro...

Buraczane ciasto to jedno z zaskakujących ciast, nie czuć buraków, ale to one sprawiają, że ciasto jest wilgotne. Mocno czekoladowe, niezbyt słodkie. Przepis pochodzi zMoje Wypieki, ale zmodyfikowałam po swojemu, zmniejszyłam ilość cukru i czekol...

Sernik, który zawsze się udaje, więc żeby nie eksperyme []

(zakwas dzień 1, pierwsze rośnięcie) Dobry zakwas to podstawa przepysznego, dobrze wyrośniętego domowego chleba. Jego wykonanie jest banalnie proste, wystarczy odmierzyć składniki, wymieszać przykryć i zostawić w ciepłym miejscu. Prawda, że to n...

Zima jeszcze raz pokazała nam, na co ją stać. Nie odpuszcza. Śniegu za oknem po kolana, więc trudno się dziwić, że do czegoś mnie zainspirował. Nie pamiętam już, gdzie znalazłam przepis na zimowy deser. Wczoraj odtwarzałam go z pamięci, co nie było tru...

Zatęskniliśmy za naszym Bałtykiem :) i wygrzebałam fląderkę z zamrażalki. Jak zwykle smakowała pysznie. Flądra sama w sobie jest dobra, nie potrzebne więc są jej wyszukane dodatki i składniki. Podałam ją z surówką Colesław i gotowanymi brokułami na któ...

Ostatnie 2 kawałki  Robiłam to ciasto pierwszy raz i jest pyszne!!! Smakuje trochę jak sernik i podobnie też wygląda po upieczeniu. CIASTO JOGURTOWO CYTRYNOWE Z FASOLI  Składniki: 1 puszka fasoli białej 2 jajka L ...

Witam. Dzisiaj miałam robić pierwszy raz chlebek bananowy, ale stwierdziłam, że moja forma na babeczki za długo leży nieużywana i upiekłam bananowo-kakaowe muffiny z mąki pełnoziarnistej. Wyszły puszyste, delikatne i ładnie wyrośnięte.Składniki (na 12 ...

Wiosna i Wielkanoc to dla mnie dwie bardzo mocno sprzężone ze sobą energie. Wzywają do odnowy, do refleksji, do zarzucenia schematów. Nawołują do spojrzenia na siebie i świat ze świeżą []

Zacznijmy od tego, że pisząc o "pamiętniku" nie mam na myśli zeszytu amerykańskiej nastolatki, w którym zapisuje ona swoje najskrytsze sekrety (który po jej rzekomym samobójstwie odnajduje policja i już wie kto był tak na prawdę mordercą) . Nie myślę ...

Nie zawsze musisz jechać do Azji, aby spróbować wyśmienitej wschodniej kuchni. Podobnie, jak nie trzeba  koniecznie lecieć za ocean do Nowego Jorku, gdy ma się ochotę zjeść donuty na śniadanie. Przecież czasami nie ma się na to czasu, a zazwyczaj pieni...

We wrześniu z moim Mężem wybraliśmy się do Londynu na pełen wrażeń kulinarny weekend, który wygrałam w konkursie zorganizowanym przez markę Apetina. Dziś zapraszam Was na wycieczkę po Borough Market, historycznym targu spożywczym, po którym oprowadzała...

Dzień dobry, dzień dooobry! :)Jakiż cudowny poranek nas dzisiaj przywitał! Leciutkie słoneczko, białe chmurki.. i ta rosa, i ten śpiew ptaków o poranku :) Czegóż chcieć więcej? :)Wiem, wiem- miało mnie być więcej, a jest jak zawsze.. Ale proszę u...

Sezon na truskawki już minął, ale kto szuka, może znaleźć jeszcze dorodne okazy prosto z pola, pachnące i pyszne w smaku :) Z dodatkiem takich właśnie truskawek powstał wspaniały bezglutenowy, bezcukrowy i beznabiałowy „sernik” jaglany w wersji truskaw...

Czasem myślę że mam odrobinę nie po kolei w głowie, bo miewam takie chwile, że spojrzę na jakiś składnik w kuchni i ... prawie jak w moim prywatnym kinie :) - wyświetla mi się obraz tego, co z tego mogę przyrządzić. A dziś spojrzałam na chleb to...

Co się może stać z czarnym kotem w piątek 13? Pupil mojej przyjaciółki postanowił wyjść i po prostu przepadł... Na dworze szaro-buro, jem śniadanie i biorę się za drukowanie ogłoszeń o zaginięciu. Oby się znalazł!kasztanowy omlet z gruszką, jogurtem śm...