Przepis na Rydze po cygansku w

Wczoraj zakupiłam nową zabawkę, czyli naczynie żaroodporne. 39,90 zł czy jakoś tak. Bardzo fajna oferta. Jeśli potrzebujecie a macie w okolicy Carrefour, zróbcie tam kilka razy zakupy i poproście przy kasie o naklejki promocyjne. Za 5 (zakupy w sumie z...

Soczysta i aromatyczna domowa wędlina. Składniki: pierś z indyka 800 g sól woda zioła prowansalskie ostra papryka Do miski wlewamy 1l wody i rozpuszczamy w nim 1/6 szklanki soli. Do takiego roztworu wkładamy mięso i zostawiamy w lodówce ...

Jedną z największych i najskuteczniejszych broni w walce z kompulsywnym objadaniem się, intuicyjne jedzenie, otacza masa nieporozumień i błędnych teorii. W jedzenie intuicyjne nie można tak po prostu wejść bez przygotowania i pojęcia podstawowych reguł...

Patrz oczyma, fotografuj sercem David duChemin Podobne wpisy: Nie bój się dużego kroku. Nie pokonasz przepaści dwoma małymi. – David Lloyd George Dalekie podróże mają to do siebie, że przywozi się z nich coś zupełnie innego niż t...

źródło: KINO I KUCHNIA*** Dokładnie 30 dni temu obejrzałam pierwszy film z kuchnią w tle w ramach tego szalonego projektu. Dlaczego szalonego? Postawiłam sobie cel - obejrzeć 30 filmów o tematyce kulinarnej (które udało mi się znaleźć w sieci) w cią...

W tym roku postanowiłam przygotować dla Was nieco świątecznych przepisów. W pierwszej kolejności przedstawiam przepis na jedno z moich ulubionych, wigilijnych dań -rybę po grecku. Usmażone filety ryby w panierce, przykryte aromatycznymi i soczyst...

Bel Paese to popularny włoski ser, krótkodojrzewający, o łagodnym, maślanym smaku, produkowany od początku XX wieku.Nie jest trudny do zrobienia, ale ze względu na specyficzną technologię wymaga szczególnej uwagi. Dodaje się do niego bardzo małą ilość ...

Jesienią zeszłego roku wróciłam do pracy i z tego powodu czasami mój Małż musi się zapędzać w te niebezpieczne rejony, których dawno nie odwiedzał   mówiąc prościej, do kuchni go konieczność życiowa zagania. W takich momentach zasypuje mnie SMS-...

I w końcu do mnie zawitał dobrze już chyba większości znany Health Box, czyli pudełko wypełnione minimum 5 produktami określanymi jako zdrowa żywność. Ideę Health Boxa uważam za na prawdę świetną. Jako osoba lubiąca, a nawet bardzo lubiąca poznawać now...

O tłoczeniu oleju na zimno, cudownym leku na przeziębienie i dobrych ziarnach mówi Kamila Zubrycka-Sobolewska, założycielka firmy Olejowy Raj.Jak się tłoczy olej?Na zimno – oznacza to, że temperatura całego procesu nigdy nie przekracza 40 s...

Bakłażan po azjatycku to takie połączenie aromatycznego ramenu z daniem typu stir-fry. Sycące, gęste, rozgrzewające kryje się w nim mnóstwo smaków. Chińska potrawka z bakłażana w towarzystwie szpinaku idealnie sprawdzi się na wegetariański obia...

Wędliny wędzone dymem z drewna wiśni i olchy, na koniec podprawione gałązką jałowca.Szynka, boczek, schab, baleron.Te mięsa poszły do solanki na 9 dni wg tabeli .Do zalewy dodałam tylko kilka ziaren ziela angielskiego i kilka listków laurow...

Specjalne okazje wymagają odpowiedniej oprawy, w tym też kulinarnej. Dania, takie jak ślimaki czy inne owoce morza duszone w białym winie z delikatnymi warzywami wprowadzają w dobry humor i tworzą niezwykłą atmosferę. Można wykorzystać do tego dania śl...

Korzystając z okazji, że w sklepach wciąż jeszcze można dostać świeże truskawki zdecydowałam się na babeczki w trzech smakach z czekoladowym, waniliowym i truskawkowym kremem. Proste (i szybkie!) babeczki czekoladowe ozdobione trójkolorowymi ró...

Wróciłam! Miałam detoks internetowy przymusowy. Komputer padł, ale już jest stabilnie.  Oczywiście, że świętowałam powrót do rzeczywistośći i to na swój sposób: gofery! Przepis jest standardowo jednoporcjowy, więc wychodzą dwa i pół zgr...

Na naukę nigdy nie jest za późno. Myślę też, że z nauką wielu rzeczy nigdy nie jest też zbyt wcześnie, zwłaszcza, gdy mówimy o nauce języków obcych. Doskonałym dowodem na to są choćby dzieci wychowywane w rodzinach dwu, a nawet wielojęzycznych. Już naj...