Przepis na Rydze po cygansku w

Omlet z pomidorami po francusku oczywiście niedzielne śniadanie, więc Śniadanie z jajem i korzystanie ze ściąg rodziców. Tym razem znów skorzystałam z „Na nowo ab ovo, czyli 65 potraw z jaj”. By przygotować właśnie to danie skłoniła mnie ...

Te ciastka są wyjątkowe pod kilkoma względami Po pierwsze nazywam je Ciastkami od Cioci. Nie raz piekłyśmy je razem. Moczyłam je w białku, a potem w cukrze i układałam na blaszkach. Albo wykrawałam szklanką. Dziurki robione były mała dyżurną but...

No i są jajka po polsku. A dlaczego po polsku? Bo mają takie składniki, które są wpisane w kuchnię polską cebula, korniszony i chrzan. Bardzo smaczne i w dodatku piękne. Wam też się spodobają! Wesołych Świąt! Jajka w skorupkach po polsku składn...

Ryba po grecku to jedno z moich ulubionych dań świątecznych. Delikatna smażona ryba i dobrze doprawione warzywa to świetne połączenie. Rybę po grecku najlepiej przygotować co najmniej dzień przed Wigilią, by smaki się przegryzły. 5 filetów z mintaja bu...

Na wakacjach byliśmy w Maroku. To już wiadomo, bo chwaliłem się "smakiem Maroka". Teraz, po kilku tygodniach okazuje się, że oczywiście Maroko jest smaczne, piękne, przyjazne itp. itd, ale nie tylko, bo jest też lecznicze.Jadąc do Maroka nie znałem ich...

Pierś z kurczaka po włosku ala caprese to danie dla fanów prostego połączenia pomidorów, mozzarelli i bazylii. Te włoskie smaki zawsze kojarzą mi się z nadchodzącym latem. Potrawa jest jednogarnkowa (nie licząc konieczności dogotowania makaronu)...

Upał. Wilgotność 90%. Duchota, jakiej nie spotkacie na kontynencie europejskim. Do tego żar lejący się nieba. Toż to niemal sam równik! Praca w takich warunkach nie należy do przyjemności nawet w klimatyzowanym biurze. A co dopiero na polu, po k...

Brixen (po włosku Bressanone) to niewielkie miasto w Południowym Tyrolu, we Włoszech. Położone jest kilkadziesiąt kilometrów od stolicy regionu Bolzano, o którym pisałam już przy innej okazji (patrz wpis: „Bolzano”). Mimo, że jesteśmy we Włoszech częśc...

Śledzik na święta? Owszem, ale nie tylko. Przychodzi czasem taki dzień gdy nachodzi nas na coś ochota, a zapewne ma tak każdy z nas, nie tylko ja. Niektórzy sięgają po czekoladę, chipsy inni po owoce lub zdrowe przekąski. Zazwyczaj śledź byłby ostatnią...

Zdrowe bounty bez cukru chodziło po mojej głowie już od jakiegoś czasu. Nawet mleczko kokosowe miałam już kupione (w sklepie ze zdrową żywnością, 100% kokosu). W końcu w piątek udało mi się znaleźć fajny przepis i zabrać się za produkcję jednego z moic...

Do śledzi po kaszubsku mam szczególny sentyment. Przegrywają tylko ze śledziami po sułtańsku. Śledzie przyrządzane na różne sposoby to dość wdzięczny (jeśli oczywiście ktoś lubi śledzie) pomysł na stół wigilijny, bo można je przygotować dużo wcześniej ...

W końcu nadszedł ten dzień. Jestem gotowa, żeby wrócić do regularnej aktywności fizycznej i diety. Z tym drugim ostatnio już u mnie całkiem dobrze, ale zawsze może być lepiej. Zapytacie pewnie dlaczego tak późno, jak zamierzam zacząć i co robić. Przecz...

Udało mi się w końcu dołączyć do nowej akcji w naszym wspólnym gotowaniu, czyli do „Trzy po trzy”. Zasady są proste: raz w miesiącu przygotowujemy dowolną potrawę zawierającą trzy składniki, wspólne dla wszystkich. W tym miesiącu były to: szparagi, jaj...

Czy Ty też tak masz, że jakiś czas po śniadaniu masz ochotę na coś słodkiego? Ja mam tak zawsze albo prawie zawsze ;) Ok, muszę się przyznać, mam tak nie tylko po pierwszym posiłku, często napada mnie wilczy głód w ciągu dnia ;) Dlatego od pewnego czas...

Pamiętam jak dziś, kiedy otworzyli w moim mieście pierwsze centrum handlowe. Najbardziej w głowie utkwiło mi miejsce o wdzięcznej nazwie Pasztecik. Ten przepis wywołuje podobne uczucia i choć do ideału mu daleko, jest chyba najbliżej. Skł...

Niebanalny sposób na odczarowanie zwykłego ryżu na mleku. Łączy w sobie wszystko to, co sprawia, że chce się sięgać po kolejną łyżeczkę ;) Chrupiące, karmelowe orzechy, słodki i miękki banan, orzeźwiający jogurt i kremowy ryż waniliowy - to połączenie ...