Przepis na Rydze po cygansku w

Sernik dyniowy z orzechami Ostatnio zdałem sobie sprawę, że bardzo mało serników wrzucam na bloga, a powiem Wam szczerze, że jak zobaczyłem tak cudowną dynię piżmową w sklepie i to po 4 zł za kilogram. Pomyślałem sobie, że warto zrobić coś smacznego. S...

Cześć =) Pieczony filet z piersi kurczaka, to potrawa, która na polskich stołach gości bardzo często. Powody takiego stanu rzeczy są przede wszystkim dwa. Po pierwsze, po prostu spożywamy dużo drobiu (kurczaków), który obok wieprzowiny, jest najczę...

Piszę z perspektywy matki pracującej. Pracującej? Chmm.. zapierdalającej jak dzika..ostatnio mąż mianował mnie kłębkiem korposzczura. Tak ostatnio pracowałam po 14-16h na dobę, Jednak nie o tym chcę pisać.Wczoraj wzięłam WOLNE - brzmi to jak zakazana r...

Składniki:- 400g pomidorów z puszki - kawałek wędzonego boczku- 2 marchewki- 1 por- ok. 250g fasolki różnego rodzaju- ok. 1 litr bulionu warzywnego- 2 ząbki czosnku- ok. 80g makaronu orzo- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- sól i pieprzSposób przygotowania...

Składniki:- 250g mąki pszennej- 250g mąki pszennej pełnoziarnistej- 100g mąki żytniej- 100g mielonych orzechów włoskich- 1 łyżeczka soli- 2,5 łyżeczki suszonych drożdży- ok. 350ml wody w temp. pokojowejSposób przygotowania:1. W misce mieszamy wszystkie...

Czerwiec zdecydowanie mój ulubiony miesiąc w roku. Zielony kolor króluje nie tylko w przyrodzie ale także na talerzu. Półki warzywniaka uginają się pod ciężarem świeżych pyszności. A ja wchodząc do niego zapominam nagle co miałam kupić i sięgam po to c...

Zaburzony obraz ciała w lustrze, czy to możliwe?Niestety tak... Jesteśmy chude a widzimy się otyłe co powoduje jeszcze większą chęć spadania z wagi.To jest największy problem anorektyczek, bo przecież w jaki sposób osoby chcące pomóc mają nam przedstaw...

His name is King...I jest imbirowo - herbaciano - malinowo - pomarańczowo - cytrynowo - miodowy.Słodki, rozgrzewający (mimo chłodnych cytrusów), budujący. W zimę czy po roztopach.Proporcje są jak zwykle dość luźne, doprawiamy wg własnych kubków smakowy...

Cześć Wszystkim! :)Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania domowej kostki rosołowej, czy też ostatnio bardziej popularnej pasty bulionowej. Osobiście nie mam nic do "gotowców" dostępnych na każdym rogu, lubię zdrowo się odżywiać, ale w moim domu moż...

W piątek Madre wyciągnęła mnie i Orkę nad morze. Ponieważ rano trochę mi się zaspało, musiałam wymyślić coś ekstremalnie szybkiego do zszamania na piasku.Dwie przegryzki, obie różowe (nie, nie zmieniłam upodobań kolorystycznych - po prostu tak wyszło),...

W kilku przepisach jako jeden ze składników pojawiają się kiszone cytryny. Byłam bardzo ciekawa, jak smakują, a ponieważ przepis wydawał się łatwy, postanowiłam je zrobić.Jak smakują kiszone cytryny? W pierwszej chwili słono, potem lekko kwaśno. Nadają...

Po raz pierwszy udało nam się zebrać kurki. Mieszkałam w mieście, gdzie w lasach zbierano prawdziwki i podgrzybki. Kurki rosły tylko w jednym miejscu i zwykle było ich tam kilka.Przygotowałam nasze grzyby z bardzo zdrową kaszą owsianą.Grzyby oczyściłam...

Zupa szparagowa500 g białych szparagów1 l bulionu warzywnegoskórka z połowy cytrynysól, pieprz2 łyżki masła2 kromki chleba jajko (po 1-2 na talerz)Szparagi obieramy oraz odkrawamy czubki. Resztę kroimy na kawałki i podsmażamy na rozgrzanym w garnku maś...

Też czujecie ją w powietrzu? Jesień! Mi z jesienią kojarzą się ciasta z jabłkami i te, które pachną korzennymi dodatkami. Ciasto marchewkowe, zwane również marchewkowcem, wpisuje się idealnie w te klimaty. Ciacho z marchewki, podpatrzone na Instagramie...

Że Tobie się chce tak dłubać usłyszałam w niedzielne, leniwe i gorące popołudnie, od wylegującego się  męża, wśród piszczących dziewczynek.. A no że jak by inaczej, gdy człowiek kocha gotować a w środku tygodnia przysłowiowe praca-dom-dzieci to ...

Tak bardzo domowa mizeria. Kiedyś latem jadłam ją do niemal każdego obiadu. Czy to do mięsa czy po prostu do młodych ziemniaczków z koperkiem. Jest niezastąpiona. Kiedyś tylko na śmietanie, dzisiaj chętniej zamieniam ją na gęsty jogurt. Najbardziej sma...