Przepis na Rydze po cygansku w

Na deszczowy majowy dzień taki jak dziś, kiedy za oknem jesienna pogoda mimo,że w kalendarzu maj polecam czekoladowe babeczki pod lekkimi bezowymi czapami.Może nie są najszybsze w wykonaniu, ale w taki dzień najlepiej posiedzieć w domu i zrelaksować si...

KOTLET MIELONYKotlety mielone jedno z prostszych, smacznych i sycących dan, które bardzo często gości w moim domu.Składniki:1 kg mięsa mielonego (wieprzowina i wołowina)(* przyznamsięszczerze, ze ja bardzoczęsto ...

Quiche to dobry posiłek, wielozadaniowy. Nie znudzi mi się, nawet jak robię dwa razy pod rząd, jest tyle dodatków do wyboru, spodów do wymyślenia. Jeśli chodzi właśnie o spód pod masę, to nie zawsze chce mi się zagniatać ciasto czy jeść po prostu coś z...

BLUEBERRY JAM WITH GINGERKolejna propozycja na smaczne i wartościowe przetworzenie dużej ilości owoców, które wpadną nam w ręce niespodziewanie, lub też takich, które np. zbierzemy sami.W tym...

Jeśli lubicie makrelę, a macie już dość jedzenia samej lub w formie pasty do chleba, to bardzo polecam tą tartę z jej dodatkiem. Ryba świetnie się zapieka i rozpływa się w ustach. Jak zwykle w cieście kruchym, stawiam na dodatek innych mąk niż ps...

Jeśli nie wiesz w jakiej formie zjeść strączki, a nudzą Cię takie zwyczajnie wsypane do miski z kaszą, czy ryżem, to zrób z nich kotlety, po prostu. Wszystko ląduje w malakserze, później na patelni lub w piekarniku. W takiej formie można je podać w buł...

Przepisów na podobny chlebek w sieci jest mnóstwo, od czasu gdy furorę zrobił tzw. "chlebzmieniający życie" na blogu My new roots. Robiłam go już wielokrotnie, za każdym razem nieco modyfikując skład. W końcu powstał chlebekidealny - nie kr...

z Zaparzona młoda gruszka z konfiturą różaną, malinowo-miętowym sosem i świeżymi malinami podana na kakaowej kruszonce z płatków kukurydzianych z gałką orzeźwiającego, domowego sorbetu truskawkowego, czyli prosty i smaczny deser w minimalistycznej od...

WitajcieZbliża się wiosna i robi się coraz cieplej. Każdy z nas chce dobrzewyglądaći zwraca większąuwagę na to co je. Pamiętajcie, że ważne jest też to co się je i skąd pochodzi. Ale o tym dowiecie się w nowej serii programu ,,A...

To nasz pierwszy w tym sezonie deser z wykorzystaniem rabarbaru, wprost idealny dla zapracowanych, nie mających czasu na domowe wypieki. Ciasto z dodatkiem jogurtu naturalnego jest wilgotne w swojej strukturze i delikatne w smaku. Aby przełamać k...

Nie jestem boginią pieczenia. Szczerze mówiąc piekę sporadycznie, co nie znaczy że nie lubię ciast. Wprost przeciwnie - uwielbiam. Ale wolę ciasta proste, te bez ciężkich mas. I taki właśnie jest mój zbiór przepisów na świąteczne ciasta - proste w wyko...

Inny kierunek, nowy początek, otwarte (nieograniczone?) możliwości. Miejsce trochę już znane, ale teraz już codzienne. Nowe twarze. Otoczenie czasem niemal bajkowe. To samo niebo, a jednak inne. Oddech.I klasyka - kruche ciasto z rabarbarem i truskawka...

Od dwóch wieczorów kucharzę z moim synkiem. Jest to dla mnie niezwykłe święto bo mój syn przez 10 lat swojego życia od kuchni stronił i na wszelkie sposoby jej unikał choć zdarzało mu się wyjątkowo do niej zajrzeć. Gdy był malutki tak od 2 do...

Składniki:Składniki na biszkopt:6 jaj1 szklanka mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształu1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na drożdżowe rogaliki: 30 dag mąki pszennej1 kostka margaryny4 dag drożdży2-3 łyżki kwaśnej śmietany2-3 łyżki cukru...

(przepis na małą foremkę- 20x20 cm) Ciasto kruche:1,5 szk...

Nigdy wcześniej nie piekłam pierniczków, ani ich nie zdobiłam. Jakoś tak nigdy nie było weny ani czasu na taką zabawę. W tym roku jednak potrzebowałam takiej frajdy, a poza tym postanowiłam zrobić jadalne prezenty pod choinkę, zamiast kupować zbędne du...