Przepis na Rydze po cygansku w

Jeestem!! Po bardzo długiej nieobecności, spowodowanej tylko i wyłącznie brakiem czasu. A to dlatego, że poświęcam go w pierwszej linii mojemu malemu synkowi i zarabianiu przez internet (podzielę się niżej linkiem, jakby ktoś był chętny do mnie d...

Pierwszy raz w życiu postanowiłam zrobić dżem z czereśni. Wyszedł całkiem dobry. Zimą jak znalazła do naleśników lub deserów.Składniki- kg czereśni- 400 g cukru- sok z jednej cytrynyCzereśnie myjemy, drylujemy wkładamy do garnka zasypujemy cukrem na ok...

„Lolek” Adama Wajraka, znanego przyrodnika, dziennikarza i pisarza, dołączył niedawno w mojej biblioteczce do „Lassie, wróć!” Erica Knighta, „O psie, który jeździł koleją” Romana Pisarskiego oraz „Dżoka” i „Baltica” Barbary Gawryluk. Nie sięgam szczegó...

Każde dziecko (i wielu dorosłych) lub misie. A co lubią misie? Miodek! Adam Święcki w komiksie dla najmłodszych czytelników dobrze o tym wie. „Pan łasuch miś” to wierszowano-ilustrowana historia o pewnym sympatycznym niedźwiedziu, który po przebudzeniu...

INTERNET! Jeszcze kilkanaście lat temu słowo zupełnie nieznane, słowo które niewiele mówiło rodzicom i nie budziło żadnego zainteresowania u dzieci. Dziś internet jest wszechobecny i niekoniecznie płatny. Dzięki sieci możesz załatwić wiele spraw: od za...

Składniki;2 płaty śledziowepołowę puszki groszku konserwowego3 ogórki kiszonepołowa cebulikawałek pora1 jabłko3 jajkamajonezpieprz,sólWykonanie;Ogórki,jabłko,cebulkę i por kroimy w kosteczkę.Groszek odsączamy .Wszystko przekładamy do miski.Dodajemy pie...

Avocado jest bardzo tłuste. Ale za to zawiera mnóstwo dobrych tłuszczów, które powinniśmy przyjmować. Nie jem go często i chyba tylko w formie pasty. Jest dość mdłe, ale po odpowiednim przyrządzeniu smaczne.1 miękkie avocadołyżka słonecznikałyżka wyciś...

Po dłużej przerwie zapraszam na torcik bezowy.Beza na torcik:6 białek300g drobnego cukru1 łyżeczka octu winnego1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka ekstraktu z waniliiBiałka ubić na sztywną pianę. Dodawać po jednej łyżce cukru i nadal ubijać a...

6-8 małych bakłażanów, powinny być te mini, ale jeśli ich nie zdobędziemy, to kupujemy jak najmniejsze250 g posiekanych orzechów włoskich5-6 ząbków czosnku3-5 szt papryczek chilli średnio ostrych lub 2 łyżki płatków suszonych, można też mieszaćsó...

Jest taka strona Lawendowy Dom, z której przepisów korzystam nader często. Czemu? Bo wszystko jest zdrowe, w trakcie robienia jest łatwe a po przyrządzeniu jest pyszne! Wczoraj zrobiłam kotlety z cieciorki - nie falafele (co to jest falafel). Wyszły py...

Owsianka orkiszowa z mango i truflamiPostanowiłam zrobić pewien eksperyment - przez tydzień nie będę planować śniadań, zdam się na własną inwencję twórczą. Kto wie, może ranny śpiew ptaków wyzwoli we mnie nowe pokłady kreatywności?Jak na razie pierwsze...

Owsianka z brzoskwinią, bananem i masłem orzechowymGdy już nadejdzie ten straszny dzień, czyli przyszły wtorek, i po długiej przerwie wrócę do szkoły, z pewnością będę się tu pojawiać co drugi dzień z owsianką. W wakacje nie mam na nią specjalnej ochot...

Kolejna odsłona kapuścianych przetworów, tym razem w połączeniu z borówką.Składniki:1 kg białej kapusty30 dag borówek1/3 szklanki octu3 łyżki soli3 łyżki cukrumielony imbir do smakupieprz do smakuolejWykonanie:Kapustę drobno poszatkować i przelać wrząt...

Bananowo-kokosowa owsianka z kaszą manną w słoiku po maśle orzechowym.Niedzielne śniadanie.

Racuchy na słono, w jesienny wydaniu z dynią.Składniki:30 dag dyni2 szklanki mąki1 jajko¾ szklanki zsiadłego mleka1 płaska łyżeczka sody oczyszczonejsól do smakuolej do smażeniaWykonanie:Dynię obrać, zetrzeć na tarce, połączyć z mąką, sodą oczyszczoną,...

Po krótkich wakacjach powracam w wegetariańskim stylu. Jednogarnkowy misz masz. Króluje cukinia. Dogrywają pomidory. Strasznie mało kalorii przy bardzo udanej kombinacji smakowej. Może być zarówno dodatkiem jak i głównym daniem na wakacyjną obiado i ko...