Przepisy z kategorii Cukinia

Pyszny kisz vel tartę na słono zmajstrowałam. Z taakiej cukinii i fioletowego pana bakłażana. Włoskie smaki kolejny raz (przepis) na językach. Konkretne. Zakochacie się.Tarta nie należy do tych małokalorycznych - jest syta i apenińska !Można pojeść a d...

Indyjski duch ciągle goreje. Na patelni, w garnkach. Na obiad i kolację. Placki z cukinii, które są bardzo pożywne. Wegetariańskie. Oparte na mące kukurydzianej, która dodaje im ciepłego koloru. Mieszanka garam masala, chili i mięta zaskoczą europejski...

Jarsko, wegetariańsko. Włożyłam cukinię do pieroga i na dobre wyszło. Smaczny letni obiad, z dodatkiem sera mozzarella i ziół. Omom. Ładne kolory. Ser roztopiony.Czytaj więcej

Po krótkich wakacjach powracam w wegetariańskim stylu. Jednogarnkowy misz masz. Króluje cukinia. Dogrywają pomidory. Strasznie mało kalorii przy bardzo udanej kombinacji smakowej. Może być zarówno dodatkiem jak i głównym daniem na wakacyjną obiado i ko...