Przepis na Rydze po cygansku w

Mięso rozpływające w ustach jest królem każdego obiadu. Takie są te roladki. Miękkie, delikatne, aromatyczne, z dodatkiem kiszonego ogórka i kalarepy oraz słodkiej papryki i pieprzu, które świetnie współgrają ze sobą podkręcając przeróżne smaki - od sł...

Jakiś czas temu usłyszałam odkoleżanki, żeoglądała wjakimś programie śniadaniowym opizzy zkalafiora. Zdziwiłam się, bo nie pomyślałabym, żemożna zrobić ciasto akurat zkalafiora- przecież sam wsobie ...

Ciasteczka od Sante opisywałyśmy już wcześniej (tutaj i tutaj). Wspominałyśmy, że mimo iż należą do pseudo zdrowych słodkości to i tak mamy do nich słabość ze względu na smak. Z powodu jeszcze utrzymującego się świątecznego klimatu warto również ...

W moim życiu ostatnio trochę mniej czasu wolnego i mam niewielkie zaległości we wrzucaniu najnowszych przepisów, ale nie martwcie się! Na szczęście zawsze znajdę czas, []

Ostatnio zakręcona jestem jak przysłowiowy już chyba słoik ogórków na zimę, tudzież rondo w szczycie (zależnie od regionu). Okazuje się bowiem, że żeby coś dostać, trzeba się nabiegać. A żeby wszystko dopiąć na ostatni guzik, potrzebny jest cały stos d...

Kto był w Wiedniu ten zna, a kto nie był - koniecznie musi spróbować :)Tort Sachera jest czołowym przysmakiem (razem z Torcikiem Mozarta), którego należy skosztować będąc w stolicy w Austrii.Jego historia jest dość ciekawa, bowiem w XIX wieku na dworze...

Przyznaję się. Mogę buszować po sklepach z artykułami papierniczymi godzinami. Gdyby nie wyczekujące spojrzenia pracowników sklepu, to otwierałabym po kolei każdy zeszyt, dotykała każdej karteczki post-it i z wielkimi oczami planowałabym co włożę do ko...

Wegańskie drożdżówki wydają się być nudnym i oklepanym tematem w kulinarnej blogosferze. Można odnieść, zresztą słuszne, ważnie, że piekli je już niemal wszyscy i nie ma tym temacie już nic do powiedzenia. Temat przerobiliśmy milion razy. Jednak  nie m...

Jest małym chłopcem w ciele dorosłego faceta. Ma wielkie dłonie, dziwne natręctwa i naprawdę ciężki charakter. Nie ukrywa, że jest wrażliwy, nie raz pogubiony i że choć trochę w życiu spieprzył, to jednak więcej w nim dobra niż zła. Pomimo szesnastu l...

Od zawsze kręciły mnie technologie. Trochę może babskie, trochę może inaczej, ale zawsze. Sto lat temu, kiedy byłam Konsultantką Avonu, całą bazę klientek miałam zrobioną w programie access. Wszystkim od zawsze łączyłam konta mailowe z outlookiem i jes...

O tym, że ryba z grilla smakuje wyśmienicie, nie trzeba nikogo przekonywać. Ma jednak dodatkową zaletę, a nawet dwie. Po pierwsze, w czasie upałów nie ma potrzeby smażenia jej na patelni w kuchni, czyli nie generujemy dodatkowego ciepła, po drugie -...

W ostatnim czasie postanowiłam poszerzyć swój jadłospis o nowe, nieznane mi dotąd lub znane tylko ze słyszenia składniki. Swoją przygodę z nowościami rozpoczęłam od ciecierzycy. Nazwa była mi znana, sam groch z widzenia również. Smak był mi obcy. Poczy...

Przeglądając wege-blogi, można zauważyć, że wśród propozycji na dania śniadaniowe króluje owsianka. Czy to dobrze?Nie wiem....Płatki owsiane zawierają dużo kwasu fitowego, który okrada nasz organizm z cennych minerałów.Niegdyś fermentowanie zbóż było p...

Tuż przed długim weekendem zawitał do mnie kurier z bardzo miłą paczką od Malmy, więc nie musiałam się już zastanawiać co począć z najbliższym obiadem. Na makarony nie trzeba mnie dwa razy namawiać - szczególnie, że wystarczy oliwa, czosnek, trochę zió...

Uwielbiam Bánh mì przede wszystkim za urok i za marynowane warzywa, są po prostu pyszne i kiedy czasem zostają w słoiku na kiedyś tam, i kiedyś rzeczywiście spojrzę na nie kuszącym wzrokiem, są jeszcze lepsze niż zaraz po przygotowaniu ... delikatne i ...

**Pizza drożdżowa z nutellą, masłem orzechowym, bananem, jagodami, sezamową kruszonką i jogurtem naturalnym**Taki tam po prostu placek drożdżowy pieczony, ale pizza brzmi tak światowo, prawda? ;pW niedzielę pochmurna i mglista pogoda postanowiła dać na...