Przepis na Rydze po cygansku w

Cześć =) Jednogarnkowe potrawy typu pilaf, czyli ryż gotowany z najróżniejszymi dodatkamii przyprawami charakterystycznymi dla danego regionu, zostały rozpowszechnione przez wędrowców i kupców podążających Jedwabnym Szlakiem z wschodnich krańców ...

Kolega rowerzysta przyszedł kiedy do pracy i zaczął opowiadać mi i wspaniałym koktajlu, idealnym na śniadanie, który znalazł w "BikeCook". Książkę mam, więc i ja postanowiłam go wypróbować.Bardzo prosty w przygotowaniu, pachnący i smakowity. Nawet...

Uwielbiam jednogarnkowe dania. Gdy wszystkie składniki lądują w jednym miejscu i w nim doprowadzane są do miękkości i gotowości do spożycia. Stanowią idealny obiad ale również mogą zastąpić kolację. Nic już im na talerzu towarzyszyć nie musi są samowys...

Szakszuka oznacza "wielki bałagan" w egipskim i tunezyjskim dialekcie arabskiego. Niektórzy uważają, że po raz pierwszy znana była jako chakchouka, co po berberyjsku oznacza ragout warzywne. Inni wskazują na jemeńskie pochodzenie tej potrawy. Szakszuk...

Czerwone zachody słońca. Pola pełne żółtych kółek.Sierpniowe, nastrojowe wieczory...Paprykę można faszerować niemalże wszystkim. Kaszą, mięsem, ryżem, serem, warzywami czy bakaliami. U nas tym razem zagościły w wydaniu z kaszą, pieczarkami, żółtym sere...

Przepis na ten sernik znalazłam w zeszycie z przepisami mojej mamy. Długo czekał na wypróbowanie. Żałuję, że tak późno go zrobiłam bo okazał się pyszny, a przy tym piękny, dekoracyjny. Oczywiście po swojemu dokonałam małych zmian w ...

Tegorocznemu majowi raczej daleko do wiosny, ale kiedy się da łapiemy chwile słońca i spędzamy jak najwięcej czasu na spacerach lub małych wycieczkach. Teraz jest idealna pora na szparagi. Moje ulubione to te zielone. Przygotowuje się je bardzo szybko ...

Zupełnie nie wiem jak to się stało, że ten rok już się powoli kończy. Wydaje mi się, że zeszłe święta były jakby kilka miesięcy temu. Dużo zmian w moim życiu, trochę ciężki czas, generalnie nie był to najlepszy rok, delikatnie mówiąc. Cze...

W tym roku zdecydowałam się na oryginalny kształt moich świątecznych pierniczków - na świnki, które w Norwegii są jednym ze świątecznych symboli. W zasadzie tutaj popularne są marcepanowe świnki, ale zdecydowanie wpłynęło to ma moją tegoroczną wizję pi...

Od ostatniego posta minął prawie rok. Bardzo wiele się w tym czasie zmieniło w moim życiu i nie mam czasu dla siebie, a co dopiero na publikowanie. Od pewnego czasu jednak na moim profilu na facebooku zaczęła wzrastać aktywność i ilość osób odwiedzając...

Dziś przenosimy się do Meksyku! Podobno właśnie taką sałatkę można dość często spotkać w tamtejszych restauracjach.Sałatka jest przepyszna! Wszystkie składniki cudownie się uzupełniają. Do tego ten kolor - intensywnie różowy! Tę piklowaną cebulkę przyg...

Skorzystałam z włoskiego tygodnia, który odbył się w jednym z sieciówek i przygotowałam po raz pierwszy prawdziwe pomidorowe spaghetti. Tak nam zasmakowało, że dziś w dniu postu postanowiłam przygotować je jeszcze raz.Pycha naprawdę polecam...

Danie w sam raz dla miłośników kalafiora, które jest świetną alternatywą dla potraw mięsnych. Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu, może być ciekawym pomysłem na sycący i pożywny obiad. Dodatek pieczarek, czerwonej cebuli i natki pietruszki sprawi...

Pyszne, lekkie i super szybkie w przygotowaniu ptyśki... nadzienie do wyboru... jakie tylko sobie wymyślicie... u mnie marmoladka oraz masa budyniowa... ale można wypełnić je bitą śmietaną, piankowym nadzieniem z galaretka... można także zrobić ptysie ...

Szakszuka to danie pochodzące z Tunezji i w naszym języku oznacza "mieszankę". Tradycyjnie jest to połączenie pomidorów i cebuli podsmażonych na oliwie wraz z jajkami, danie doprawia się pieprzem, kminkiem, kolendrą i papryką. Białka jajek powinny być ...

Składniki:2 szklanki suchej ciecierzycy450 g mrożonego szpinaku2 jajka2 łyżki siemienia lnianego4 łyżki ziaren słonecznika1 szklanka mąki pełnoziarnistej (typ 2000)garść ząbków czosnkusól, pieprzolej, ok pół szklanki do masy + do smażeniaPrzygotowanie:...