Przepis na Rydze po cygansku w

Czasem w kuchni najlepiej sprawdzają się dania nieskomplikowane, pożywne i sycące - takie, które nie wymagają od nas ani wymyślnych składników ani dużego nakładu pracy. Dzisiejsza propozycja zapewnia to wszystko - prostotę, pokaźną dawkę witamin: B6, C...

Czy pasztet będzie pikantny czy nie decydujecie sami, jednak fasola jest dość neutralna w smaku i trzeba jej trochę pomóc. Jeśli nie przepadacie za ostrością pieprzu cayenne czy chili, możecie postawić na klasykę czyli czosnek z majerankiem, ale zachęc...

Kolejny przepis z książki Chleb. Smaczny, ziarnisty i sycący- taki jaki lubię. Zachęcam spróbujcie. Ja jak zwykle zrobiłam 1 bochenek, Czytaj dalej

Może trochę niezdrowa, może wygląda nie do końca apetycznie, ale smak wynagradza wszystko! Dlaczego mistrzowska? Jest to chyba najlepsza karkówka jaką kiedykolwiek jadłam, króluje na wszystkich imprezach, znika zaraz po wyciągnięciu z piekarnika, znajo...

Soki dostępne w sklepach w kartonikach mają oczywiście dosyć dobry smak, jednak zawierają dosyć duże ilości cukru i pozbawione są niestety wielu cennych dla zdrowia witamin i minerałów. Z tego też względu osoby, którym zależy na dobrym zdrowiu, zamiast...

Kalmary zawsze kojarzą mi się ze słoneczną Chorwacją takie wspomnienia dobrze działają, kiedy za oknem morkry, wietrzny i ponury listopad. Kiedyś bałam się przyrządzać owoce morza jednak powiedzmy, że czasy się zmieniają, a sklepy w walce...

Dziś był słoneczny, zimny jesienny dzień. Piekę paprykę, bakłażany, piecze się dynia w piekarniku. Pachnie paloną skórką bakłażanów, którą opiekłam na ogniu. Przypomniało mi się, kiedy po raz pierwszy zjadłam najlepszą baba ghanoush. Próbowałam ją wcze...

Bardzo zależało mi na tej pozycji. A gdy już miałam się wybrać do księgarni, okazja trafiła się nie byle jaka. To kolejna książka wędrująca, która do mnie dotarła.Tym razem w ramach członkostwa w grupie Czytamy bo kochamyObecnie książkę można kup...

Dzisiaj będzie bardzo kulinarnie, choć bez przepisu. Za to podzielę się z Wami moją tajemnicą sukcesu w dobrym gotowaniu. Bo jak wiadomo by odnieść sukces i stworzyć wyjątkowe i pyszne danie potrzebny jest nam przede wszystkim dobry, sprawdzony przepis...

Chleb ten pieczony jest wg przekazywanej z pokolenia na pokolenie, od co najmniej 200 lat pierwotnej tradycji pieczenia chleba żytniego. Babcia Stepanida robi go od najmłodszych lat. Receptura pochodzi z białoruskiego Polesia, regionu brzeskiego. Chleb...

Prawdziwe tropiki - termometry pokazują powyżej 30 stopni Celsjusza, a prognozy zapowiadają większość sierpnia i początki września równie upalne. Przy takiej pogodzie łatwo o omdlenia, zasłabnięcia czy udar słoneczny. A...

Mało które mięso tak rozkwita w towarzystwie dobrze dobranego wina. Jeśli więc przełamiemy stereotypy i przyrządzimy na wielkanocny obiad jagnię, które w wielu krajach jest daniem świątecznym, postarajmy się ojak najlepsze towarzystwo...

W czasie wakacji co tydzień robiłam biszkoptowe ciasto z masą jogurtowo-śmietanową z malinami. I chyba przez to, że w piątek przypomniał mi się trochę ten letni czas, zamarzyła mi się taka lekka, malinowa rozkosz. Niestety moja wycieczka do ogródka w p...

Gdy się poznaliśmy, Janek dokładnie wiedział co chce robić w życiu - gotować. Ja za to rozpaczałam, że nie mam żadnego hobby. Podpatrując jego pasję i to ile serca w nią wkłada, z czasem gotowanie stało się też moją miłością. I choć początki były trudn...

Przyznam sie Wam, że niespacjalnie często robię pasty do pieczywa. Co prawda ostatnio pochwaliłam się czekoladowym smarowidłem, ale to zupełny zbieg okoliczności. Zazwyczaj chleb smaruję masłem – i tu mogę Wam zdradzić, że taki świeży chleb z chrupiącą...

Najpierw jest więc tak, że się złości, że nie ma gdzie zaparkować. Że za długo jeździ pod blokiem, że