Przepisy z kategorii Ryby i owoce morza

Kalmary zawsze kojarzą mi się ze słoneczną Chorwacją takie wspomnienia dobrze działają, kiedy za oknem morkry, wietrzny i ponury listopad. Kiedyś bałam się przyrządzać owoce morza jednak powiedzmy, że czasy się zmieniają, a sklepy w walce...

Kuchnia hinduska jest przepełniona aromatem, delikatnym mięsem i  warzywami chyba właśnie dlatego są to moje ulubione smaki. Dzisiejsza inspiracja jest połączeniem chrupiących krewetek otoczonych aksamitnym sosem curry z masłem orzechowym i mili...