Przepis na Rydze po cygansku w

Drobna, ale raczej zauważalna zmiana na blogu. Zamiast dotychczasowej nazwy, tytuł mojego bloga zmienia się na "wypieczona" - tak jak jest to w adresie internetowym. :-) ------------------------------------------------------- Bardzo smaczne bułeczki - ...

Na targu kupiliśmy fajne jędrne bakłażany i cukinie. W wiejskim sklepie wpadła mi w oko świeża mielona wieprzowa karkówka. No i dalej poszło już z górki. To przepis bardzo prosty, trochę tylko zabiera czasu. Przygotowanie około pół godziny a potem piec...

Dania jednogarnkowe to jedne z moich ulubionych, kiedy nie mam czasu na przygotowanie tradycyjnego posiłku. Jeżeli lubicie kaszę to to danie pokochanie od pierwszego zjedzenia. Po raz pierwszy jadłam takie połączenie w Dobra Kasza Nasza na rynku w Krak...

Okrągłe, podłużne, z białą końcówką albo całe czerwone, czasem trafi się cała biała tzw. sopel lodu, a czasem żółta (odmiana złota) - nigdy nie wiem, jaką uda mi się wyrwać z grządki. Wszystko dlatego, że w ubiegłym roku, przez przypadek, wysypały mi s...

Może nie tak ultra szybkie, na jakie wygląda i super dietetyczne, jakim się wydaje, ale dobre!Patent na frijoles refritos, czyli smażoną fasolę od dawna mają Meksykanie. Czarne złoto przerabiają w aromatyczną, czosnkową pastę i zwykle jedzą na ciepło. ...

Tylko jedno zdjęcie udało mi się zrobić, zapiekanka zniknęła w mgnieniu oka, była przepyszna.Składniki:800 gr dyni Hokkaido* wybranej z pestek (1 większa dynia)400 gr ziemniaków200 ml słodkiej śmietanki 30 %100 gr startego sera żółtego (np. gouda...

Uwielbiam sosy. Do mięs, kanapek, burgerów. Lubię w nich to, że nawet jeśli w kanapce mamy te same składniki co zwykle, to dzięki nim nabiera ona zupełnie nowego charakteru. Chyba jednak najbardziej niezbędny jest w burgerach, a ja za każdy...

Mąkę razową wsypać do misy miksera. Sól wsypać po jednej stronie drożdże (typu instant) po przeciwnej tak aby nie miały one ze sobą żadnego kontaktu. Masło pokroić w drobna kostkę i posypać na powierzchni mąki. Wlać 3/4 wody, włączyć mikser na wolnych...

Najlepsza i jedna z najpiękniejszych pór w roku. Nie dość, że pogoda idealna, mimo małych przerw z deszczem, to jeszcze sezon owocowo-warzywny w pełni. Uwielbiam ten stan :) W tym roku nie robię przetworów, ale mimo wszystko staram się korzystać z tych...

Po tych wszystkich tradycyjnych obiadach, jakie ostatnio jadłam przyszła mi dziś ochota na coś innego. Szybkie przejrzenie lodówki, małe zakupy i oto jest najlepsza tarta, jaką kiedykolwiek w życiu jadłam. Polecam wam gorąco. Przekonajcie się sami.&nbs...

"Nie ma dobrej czy złej kuchni tylko taka, którą lubisz najbardziej"Ferran AdriaLubie przygotowywać nadziewane warzywa. Po pierwsze jest to ciekawa i smaczna forma ich wykorzystania w kuchni, a po drugie można tworzyć wiele improwizacji dotyczących nad...

⊱✿ ✿⊰ Niedziela Palmowa ....Zwyczaj święcenia palm sięga średniowiecza (XI w.), ale procesje palmowe odbywały się już w wieku IV n.e. Palmom przypisywano magiczną moc. W myśl przysłowia: z Niedzieli Palmowej garść wierzbowych witek, od złego uchroni ca...

Mam dwójkę dzieci i każde oporne jest na przyjmowanie wszelakich medykamentów. Są totalnie na nie, jeżeli chodzi o przyjmowanie witamin, a przecież witaminę D w naszej szerokości geograficznej przyjmować należy.. Zawsze można sobie poradzić wciskając j...

W ciągu ostatnich tygodni dzięki Agencji Streetcom miałam okazję przetestować aż pięć rodzajów ciasteczek zbożowych od Belvity. Ciastka promowane są jako zdrowe śniadanie dla zabieganych, ale czy rzeczywiście spełniają swoją rolę? Odpowiedź na to pytan...

Pyszna i sycąca karkówka pieczona z kapustą kiszoną i pieczarkami w naczyniu żaroodpornym. Ta potrawa szczególnie przypadła do gustu mojemu mężowi który lubi takie syte potrawy. Składniki70 dag karkówki40 dag kapusty kiszonej20 dag pieczarek1 ...

W końcu udało nam się po znajomości zamówić swojską kaczkę :) W połączeniu z warzywami, miodem i Martini smakowała na prawdę wybornie !Porcja: 4Czas przygotowania: 3,5 godzinyPoziom trudności: średniSkładniki:1 kaczka3 papryki kolorowe1 marchewka1 sele...