Przepis na Rydze po cygansku w

Cristina nigdy nie przychodzi z pustymi rękami. Przynosi, a to pomarańcze z ogrodu kwaśne jak cytryny, a to banany, z tych malutkich, długości palca, jeszcze zielone, ścięte na dojrzewanie, a to bukiet kwiatów. Ostatnio wkroczyła z owocem guanábana (An...

Ciasteczka proste i bardzo łatwe w wykonaniu. A do tego bardzo szybko się je robi."Nutkę alkoholową" uzyskałam z masy krówkowej o smaku truflowym z alkoholem BAKALLANDSkładniki (na ok. 20 ciasteczek):2 czubate łyżki margaryny2 łyżki oleju1/2 szklanki c...

O tym, jak smaczne są śliwki kiszone czytałam ostatnio kilka razy na różnych forach kulinarnych i blogach. Kiedy więc nieco ponad tydzień  temu kisiłam ogórki i zostało mi trochę zalewy , mój wzrok padł na śliwki węgierki kupione do placka , znalazłam ...

Zanim nadejdzie Wielkanoc jeszcze trochę popościmy, przepisy na śledzie na pewno więc się przydadzą. Stali czytelnicy mojego bloga wiedzą, że uwielbiam śledzie i wciąż eksperymentuję z nowymi smakami. Mam swoje szczególnie ulubione i często je r...

Coraz więcej osób pyta gdzie swoją przygodę z lepszym sushi. Zwykle odpowiadamy: jedź do Kielc albo do Łodzi! W kartach menu Sushiya i Ato Sushi znajdziemy zestawy omakase. To dobry start jeśli nie jesteście jeszcze gotowi zasiąść przy ko...

Nie wiem, które to Wasze Święta bez mięsa i nie mam pojęcia czy roślinne odpowiedniki ryby są Wam do pełni szczęścia w Wigilię potrzebne czy nie. Nawet jeżeli Wy nie poszukujecie tych smaków, możecie takim daniem zaskoczyć  i przekonać do weganizmu naj...

Jajko w koszulce to pomysł na smaczne i bardzo efektowne śniadanie. Przygotowanie jajek w koszulce wydaje się skomplikowane, ale w rzeczywistości jest łatwe i szybkie. Będziecie potrzebowali garnek z wodą, łyżkę durszlakową, małą miseczkę i ocet. Poniż...

Rozpoczął się rok szkolny, studenci jeszcze trochę, ale wkrótce Was tez to czeka;) W związku z tym pewnie więcej osób będzie poszukiwało inspiracji do tego co spakować do śniadaniowego pudelka. Jakikolwiek jest Wasz status mam dla Was kolejny pyszny ze...

Szparagi łamiemy i łączymy wykałaczkami w "tratwy". Tratwy odrobinę solimy i pieprzymy. W miseczce łączymy:- 1 duży ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę- 2 łyżeczki oleju sezamowego- 2 łyżki sosu sojowego- pół łyżeczki ziaren sezamuTaką miksturą z ...

Ach, jakie to jest pyszne! Świetne klopsy w smaku podobne do falafelu, do tego świeży bob i zielony groszek.Ten ostatni mrożony, bo nie udało mi się nigdzie kupić świeżego. Całość doprawiona po marokańsku. Rewelacja po prostu! Robiłam też tę potrawę z ...

Zmora amatorów pieczenia ,,,biszkopt idealny. Równy jak stół lekki i puszysty. Bardzo prosta sprawa, gdy odpowiednio zabierzecie się do jego przygotowania.5 jajek Lszklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1\2 szklanki mąki ziemniaczanej4 łyżki oliwy...

Wracam po baaardzo długiej przerwie w Walentynkowy wieczór. W ostatnim czasie nie miałam ani czasu, ani chęci, ani siły na gotowanie i pieczenie - praca, sesja, dzieci...Nie jest też tak, że wracam 14 lutego dlatego, że jakoś specjalnie obchodzę ten dz...

Postanowiłam, że w naszej kuchni potrzebujemy więcej kiszonek, dlatego po raz pierwszy ukisiłam kalafior. I polecam wszystkim, którzy mają ochotę na kiszone eksperymenty. Z jednego średniego kalafiora wyszło mi 2 i pół słoika (900ml) - ostatni słoik zr...

Mój wczorajszy pomysł na szybką słodką przekąskę ;) W domu jakieś słodycze były, ale ja miałam ochotę na coś wyjątkowego. Poszperałam tu i ówdzie i znalazłam napoczęte herbatniki. Wiedziałam już, że je wykorzystam, bo nie lubię jak mi się po kilka sztu...

Lato, a w raz z nim upały, to czas kiedy, po pierwsze, nie chce się jeść jakiś wysokokalorycznych rzeczy, a po drugie, zważywszy w jakich cenach są świeże warzywa, najzwyczajniej nie wypada :) Korzystając z różnorodności i dostępności jaką daje mi okol...

Opis: Pyszne, szybkie, a przede wszystkim dużo zdrowsze niż te ze sklepu. Domowe batoniki z musli, które można przygotować w wielu wariantach. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 3 łyżki masła 1/2 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki miodu 1/4 szk...