Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Bardzo smaczne i dietetyczne burgery z kurczaka, smażone na małej ilości tłuszczu. Można jeść z ziemniakami, ryżem lub w bułce jako hamburger. Burgery z kurczaka lub indyka to ostatnio mój ulubiony obiad. Prosty, szybki, smaczny i dietetyczny. Po...

Jakiś czas temu dostałam w prezencie książkę Marka Zaremby "Jaglany detoks". Książka składa się z dwóch części - teoretycznej i prezentującej przepisy. Przeczytałam ją w 2 tygodnie i postanowiłam zrobić 7-dniowy detoks jaglany. Łatwo nie było, ale się ...

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami to smaczne urozmaicenie zwykłych, prostych mielonych kotletów. Są pyszne  zarówno na ciepło jak i na zimno. Gdy posmakujecie takich mielonych z pieczarkowym farszem staną się nr jeden. Kotlety nadziewane pieczark...

Dzisiaj przedstawię wam domowy sposób na zrobienie mięsa w domowym sous vide. Dzięki tej metodzie mięso stanie się dużo bardziej delikatne i soczyste, a cały smak pozostanie w środku mięsa.Składniki które potrzebujemy do przygotowania naszej roladki :5...

Te żeberka, to jedna z tych potraw, które robi się szybko, łatwo i przyjemnie, właściwie piekarnik robi za nas wszystko. Moja praca sprowadza się tylko do umieszczenia wszystkich składników marynaty w dużym zamykanym worku, wrzucenia do niego mięsa i z...

Hej Niedawno mieliśmy w naszym mieście kilka chłodniejszych dni, nie jesteśmy zwolennikami upałów, ale mimo wszystko postanowiliśmy się nieco rozgrzać. Jednym z niezawodnych sposobów na takie ciepełko w brzuszku to dobra zupa, a jeśli do tego dodać jak...

Dawno już nie robiłam pulpetów w sosie pomidorowym i wydaje mi się, że to danie zostało już trochę zapomniane. Jest ono alternatywą do klopsów mielonych smażonych na oleju, ale w przypadku pulpecików mamy jeszcze pyszny sos pomidorowy. Moim właściwym z...

Placek po cygańsku to pyszny placek ziemniaczany z wyśmienitym sosem z mięsa mielonego, pomidorów i ogórków kwaszonych. Jak dla mnie, jest nawet smaczniejszy niż placek po węgiersku, może dlatego, że uwielbiam wszelkiego rodzaju sosy pomidorowe. Ponad...

Tym razem mam propozycję na szybki i smaczny obiad. Pulpeciki wyszły bardzo delikatne.Ja podałam je z tłuczonymi ziemniaczkami i surówką z marchewki. Pycha :)Pulpety:500 g mięsa mielonego wieprzowego1 mała kajzerkajajkosól, pieprzłyżka majerankuz...

Pomysł zaczerpnięty z bloga Kardamonovy. Świetne w smaku kotlety, lekko podkręcone przez nas kwaśnym jabłkiem. Miód malina 3Składniki400 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej1 marchew1 łyżeczka pasty imbirowej1 kwaśne jabłko50 ml bulionu warzywneg...

Mieliśmy chęć na kotlety mielone, takie zwyczajne, z pyrami i buraczkami. Jednak "wspaniała" pogoda zniechęciła nas wyściubienia nosa spoza chawiry. Postanowiliśmy więc sporządzić coś, co pod ręką mieliśmy.Składniki1 cebula6 łyżkek oleju rzepakowego250...

Składniki(na 1 porcję – 4 pulpety)- ok. 120 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej,- pół marchwi (ok. 52 g),- 1/8 papryki czerwonej (ok. 19 g),- łyżka natki pietruszki (ok. 4 g),- łyżka koperku (ok. 8 g),- ząbek czosnku,- jajko (ok. 50 g),- 2 łyżki kasz...

...roladki z bakłażana,  faszerowanego mięsem mielonym z mozzarellą, przyprawione miętą i cynamonem, zapiekane w sosie pomidorowym. podane z sosem pomidorowym. Smaczne na ciepło jak i na zimno 1 bakłażan oliwa 1 mozzarella 250 g mięsa mie...

Gotuję dużo zup [ już nie raz o tym pisałam] i poszukuję nowych pomysłów na zupki..no i znalazłam..w sumie nie pamiętam jaka to była zupka,ale w oko wpadły mi te klopsiki z makaronem , wyglądające jak ośmiorniczki.Super pomysł.polecam.bulionkilka...

18.09.2017 Magda Pewnie znacie te klopsiki, przebój jednej ze znanych szwedzkich sieciówek, do której sama mam 5 minut drogi piechotą i czasem korzystam i wyskakuje na ich porcję klopsików. Okazało się, że odtworzenie ich smaku we włas...

Jesień i zima to zdecydowanie okres, kiedy jem sporo zup. To właśnie po długim spacerze, one najlepiej rozgrzewają i od razu sycą. Dzisiaj zupa serowa, z serków topionych. Jeszcze za dziecka gdzieś podpatrzona i swego czasu często wykonywana. Dzisiaj w...