Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Szybki i pyszny obiad z wykorzystaniem resztek mięsa z poprzedniego dnia- zostało około 2 porcji, dla 4 osób stanowczo za mało, dołożyłam jeszcze resztę wędliny- czyli bigos na winie lub przegląd lodówki :)Jeżeli lubicie młodą kapustkę tak jak my, to t...

Cóż, stało się, czas przejść na dietę. Tzn. właściwie nie ja, a My, który ma rozpieprzoną wątrobę totalnie. I żeby nie było, z alkoholem nie ma to nic wspólnego, po prostu leczenie ostatniej choroby, spowodowało innego rodzaju spustoszenie. Dieta wątro...

Czasem brakuje mi pomysłów na obiad, czasem składników, a innym razem czasu. Dlatego dziś danie, które przygotowałam z pomocą Pomysłu na... Winiary. Tak powstały Klopsiki w sosie bolońskim z pełnoziarnistym makaronem.Składniki:- 500 g mięsa mielonego (...

Ten tydzień był niezwykle intensywny. Wizyty kontrolne z mamą w szpitalu, spotkania, zebrania redy pedagogicznej, klasyfikacja uczniów klas maturalnych, wyjazdy. Zwieńczeniem tego galopu był dzisiejszy dzień i uroczystość ukończenia szkoły przez kolejn...

Pulpeciki w sosie koperkowym to jedna z propozycji do włączenia do jadłospisu diety lekkostrawnej. Przygotowuję je bez smażenia, bo pomysł na nie pojawił się z powodu panującej w domu diety lekkostrawnej. Są delikatne i lekkie jak piórko, a przy tym po...

Ci co zaglądali tutaj zimą, podczas naszej podróży do Azji, pamiętają pewnie moje zachwyty nad zupami, w tym nad moim wielkim odkryciem, czyli "congee". Congee zajadaliśmy się w Tajlandii, a inną jego wersją w Malezji, tam do zupy ryżowej dodawano jedy...

Biryani to tradycyjne danie pochodzące z kuchni indyjskiej. Składa się głównie z ryżu oraz mięsa z dodatkiem aromatycznych przypraw. Potrawę zapieka się w szczelnie zamkniętym garnku w postaci na przemian ułożonych warstw ryżu i mięsa. W zależności od ...

Bardzo mnie zaskoczyła popularność przepisówz mięsem mielonym w roli głównej.Prawdopodobnie to łatwość jego przyrządzaniai nieograniczone możliwości w przetwarzaniu.Sprawdza się też jako posiłek dla małych niejadków,dla których można przemycić mięso w ...

Jesień na dobre się już u nas rozgościła, a ja z tęsknoty za wiosną przygotowałam, w ramach wspólnego słowiańskiego gotowania z Mirabelką i Mopsikiem, zielone wielkopolskie klopsiki.Składniki:Klopsiki3/4 kg mielonego mięsa wieprzowo-drobiowego1 czerstw...

Zupa nie musi kojarzyć się z czymś nudnym. W dzieciństwie słowo zupa kojarzyło mi się tylko z pomidorową (moją ulubioną) i zupą mojej siostry- ogórkową.Gdy dorosłam gdy tylko słyszałam, że będzie na obiad taki twór najchętniej odmówiłabym posiłku.Ale i...

---Mięso mielone daje niesamowicie wiele możliwości! Staram się jak najrzadziej przygotowywać tradycyjne kotlety z białą bułką, zastępując ją wersją owsianą (tutaj). Na blogu największą popularnością cieszą się jednak pulpety i klopsiki (szczególnie te...

Pieczeń rzymska, czyli klops to bardzo prosta w przygotowaniu potrawa, którą można robić z wieloma dodatkami. Ja podaję przepis na pieczeń rzymską w wersji wielkanocnej, czyli z jajkiem. Pieczeń świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, jest ...

Kiełbasa Rzemieślnicza domowa wędlina Kiełbasy domowe , są wspaniałe , no i na pewno dużo zdrowsze od kupnych . Fakt , trzeba się troszkę napracować ,przy ich Read More ... Post Kiełbasa Rzemieślnicza dom...

Pogoda nas nie rozpieszcza, za oknem zimno i mokro jak by to nie był maj tylko marzec. W miniony weekend przygotowałam szaszłyki z myślą o grillu na świeżym powietrzu, ale niestety nie dało się wysiedzieć i nie pozostało nic innego jak upiec je w pieka...

Spaghetti to jedno z ulubionych dań dzieci. Dzieje się tak chyba za sprawa długiego, ciągnącego się makaronu. Z racji tego, że bardzo lubię mozzarellę stwierdziłam, że warto zjeść spaghetti zapieczone w dużej ilości ciągnącego się sera.Spróbujcie :)Skł...

Ostatnio przedstawiłem przepis na McToasta. Dzisiaj zostaniemy w klimatach McDonalds i zaprezentuję coś kultowego. Klasyk nad klasykami. Nieśmiertelna kanapka, która swoją prostotą przyćmiewa wiele innych dań. Pamiętam te czasy, kiedy w M...