Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

W zimowe wieczory nie ma nic lepszego niż gorąca zupa z dużą ilością mięsa i warzyw.Już kiedyś prezentowaliśmy zupę która przypominała zupę dla teściowej, dzisiaj jej druga odsłona.Składniki na 10 osób:- 0,8 kg kg mostka wołowego (z kośćmi)- 4 ziemniak...

Aromatyczna, sycąca zupa z jagnięciny w arabskim stylu, jest idealnym rozwiązaniem na chłodne dni. Jej przygotowanie zajmuje bardzo dużo czasu, jednak jej smak rekompensuje godziny spędzone w kuchni. Zupę można przechowywać w lodówce przez kilka dni, m...

Pyszny, bardzo smaczny i przede wszystkim szybki w przygotowaniu bigos z kapusty kiszonej z dodatkiem łopatki wieprzowej, kiełbasy i suszonych grzybów. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom będzie on niezwykle aromatyczny i zapach rozniesie się po cał...

Szybko, prosto, smacznie Sposób przygotowania Schab pokroić tak, jak na kotlety , rozbić, posypać solą i pieprzem Na patelni rozgrzać olej , obsmażać mięso z każdej strony na złoto brązowy kolor , przełożyć do naczynia w którym będziemy...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Tak przygotowana golonka jest miękka, soczysta i niezwykle aromatyczna.Idealnie nadaję się na obiad, czy kanapkę.1 golonka (około 600-700g z kostką)1 cebul...

Oglądając "Kuchenne rewolucje" zauważyłam, że p. Magda kiedy jej serwowano schabowe potrafiła poznać, które są przygotowywane według jej receptury. Dodawała przy tym, że schabowe takie są delikatne i kruche. Dlatego postanowiłam wypróbować u siebie w k...

POTRAWKA Z KURCZAKA idealny sposób na wykorzystanie mięsa drobiowego z rosołu. Przepis jak ugotować rosół znajdziecie tutaj: ROSÓŁ Składniki: Mięso gotowane z kurczaka (z rosołu) 2 cebule średniej wielkości 2 łyżki masła 330 g śmietany 18% 0,5 ...

Ryż z pomarańczą i żurawiną? Na słodko? Czemu nie! Mimo, że to połączenie wydawało mi się dość specyficzne, wyszło lepiej, niż myślałem. Świetnie pasuje jako dodatek do słonego kurczaka, pewnie niejedno danie bez mięsa też zyska wiele smaku z tak przyg...

Naszedł wielki comeback piersi z kaczki. Wyszła idealna. Trochę się pogubiłam bo raz się słyszy na zimnej patelni raz na bardzo rozgrzanej innym razem znów wstawić do piekarnika a to dosmażyć dobrze na patelni. Czego ja już nie próbowałam... Ta wyszła ...

Sos pieczarkowy, który dziś polecam, nie jest może najmniej kalorycznym daniem, ale wspaniale sprawdzi się w te dni, kiedy zupełnie nie mamy czasu gotować, a chcemy zjeść coś pysznego i pożywnego. W takiej szybkiej wersji będzie dobrze smakował z makar...

Gulasz bez mięsa to ciekawa i smacza alternatywa dla tradycyjnej mięsnej potrawy. Wykorzystałam jarmuż który ma dość twarde liście dzięki czemu zachowują strukturę podczas duszenia. Aromatyczne przyprawy nadają smaku i charakteru, możecie podać z kaszą...

Odkryłem ze 20 lat temu przypadkiem. Rewelacyjna sałatka do dań kuchni polskiej. Bierzemy słoik marynowanej czerwonej kapusty, dodajemy 2-3 duże łyżki majonezu, mieszamy, wykładamy obok mięsa typu schabowy, mielony, kurczak. Smakuje zupełnie inaczej, n...

Smaczny pomysł na drugie danie, urozmaicony poprzez kaszę gryczaną, którą powinniśmy spożywać ze względu na jej wartości odżywcze..Składniki:1/2 kg łopatkimieszanka ziół do przyprawieniatłuszcz do smażenia listek laurowy1 duża cebula2 szklanki wody2 ły...

Składniki: golonka wieprzowa 80 dag, biodrówka 80 dag, włoszczyzna 1/2 pęczka, kucharek 2 łyżeczki, ziele angielskie 3 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, wod...

Kilka dni temu na fanpage'u pojawiło się zdjęcie tego gulaszu, a jako że niestety nie miałem długiego weekandu poza Bożym Ciałem przepis musiał chwilkę poczekać. Mam nadzieję, że będzie mi to przez Was wybaczone :) Bardzo prosty i pyszny gulasz z cielę...

Przepis konkursowy nadesłany przezKBZ - Daria IciekSKŁADNIKI:2 duże udka kurczaka1,5 litry wody3 średnie marchewkispory kawałek selera1 pietruszkakilka ziarenek pieprzu i soli1 łyżka magi w płynie8 łyżeczek (płaskich) żelatyny5-7 ziaren ziela ang...