Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Delikatna i pyszna rolada z piersi indyka faszerowana suszoną żurawiną i pieczona w sosie z Post Rolada z piersi indyka z żurawiną w sosie pomarańczowym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Szybki obiad, który sam się robi. Jogurt nadaje mięsu kruchości a imbir, czosnek i curry podkręca smak.3 ćwiartki z kurczakaPrzyprawa do mięsa1 łyżeczka imbiru2 łyżki suszonego lubczyku180 g jogurtu naturalnego2 łyżki majonezu1 łyżeczka curry3 ząbki cz...

Spójrzcie cóż to za efektowna rolada, co ciekawe z "kopytkowego ciasta", doskonała na przyjęcie bardziej uroczyste, ale i na niedzielny obiadek, zachwyci niewątpliwie gości i domowników, nie jest pracochłonna, wyśmienicie smakuje, zielony szpinak...

Poszukujecie przepisu na domową wędlinę na kanapkę, a nawet na świąteczny stół? Już znaleźliście :) Z tym przepisem z pewnością Wam się uda!Składniki:1-1,5 kg surowej szynki2-3 listki laurowe do wyłożenia na wierzch mięsaMarynata:4 łyżki oleju2 łyżki o...

Karkówka w tej wersji właściwie robi się sama.Wystarczy wszystko pokroić, włożyć do naczynia, zakryć i wstawić do piekarnika.W odpowiednim czasie wyjąć i zajadać się słodkawo - ostrym smakiem rozpadającego się mięsa z dodatkiem warzyw.Składniki:ok. 900...

Przesmaczne, mega aromatyczne połączenie smaków, zapachów i kolorów.Składniki 350 g polędwiczki wieprzowej ...

Kolejna propozycja na świąteczne lub niedzielne menu, które u mnie gości dość często. Przyznaję, że nie lubię kupować wędlin, gdyż bardzo szybko ulegają zepsuciu, a taka domowa, nie dość, że dłużej pozostaje świeża, to i smak ma wspaniały!!! Polecam, w...

Sezon na czereśnie jeszcze chwilę trwa! A gdyby tak zrobić z nich podkręconą salsę do mięsa? Jeśli mięso, to nie byle jakie, wjechała świnia złotnicka!Składniki (na dwie porcje):2 kotlety wieprzowe, najlepiej ze świni złotnickiej,łyżka kuminu,łyż...

Jeśli znudziły Wam się tradycyjne schabowe i szukacie pysznego pomysłu na zdrowy i pożywny obiad to polecam takie roladki. Farsz z kaszy gryczanej, suszonych grzybów, cebuli i białego sera. Całość doprawiona ziołami. Naprawdę pyszne!Składniki:&nb...

Jeśli masz trochę mięsa z wcześniej ugotowanego rosołu i nie ma na nie już amatorów, to proponuję mięso wykorzystać do farszu.Składniki :ok. 20 - 30 dag mięsa z rosołuok. 25 dag pieczarek, a jeszcze lepsze świeże lub mrożone grzybycebulajajko, bu...

Strasznie jestem ciekawa, kto z Was jadł topinambur i kolejne pytanie, komu smakował. Przyznam szczerze, że ta roślina nie jest moim faworytem, ale i tak co roku w sezonie podaję na stole mojej rodzinie. Ostatnio zagościł w postaci dodatku do mięsa, du...

2 podwójne piersi kurczakaspora szczypta soli i pieprzuCiasto kokosowe: 1 jajko1 żółtko2-3 czubate łyżki mąki pszennej3 czubate łyżki wiórków kokosowychsólkieliszek wódkiDodatkowo:1,5 szklanki oleju do smażenia...

Klasyczna, bez udziwnień. Podobno jeszcze lepsza z czarnymi oliwkami. Zapomniałam oczywiście dodać ser wędzony, ale wtedy nie byłaby bez udziwnień. Na dodatek ser nie miał być zwykłym serem, a wędzoną fetą. Tak, takie cuda ludzie robią. Od wczoraj to m...

Tym razem szybka w przygotowaniu wersja roladek wieprzowych z szynką wędzoną i serem żółtym.2 plastry mięsa wieprzowego (użyłam szynki wieprzowej)2 plastry szynki typu surowa, wędzona2 plastry sera żółtego (użyłam maasdamer)sól150 g kaszy kuskus1...

Cześć! Minęły ponad 3 lata od ostatniego wpisu. Po takiej przerwie nawet nie wiem od czego zacząć. Wytłumaczenie nieobecności? Niee... Szczerze mówiąc nie czuję takiej potrzeby. W trakcie tych 3 lat działo się u mnie na prawdę wiele i szczerze mówiąc n...

Gulasz bardzo często gości na moim stole, zawsze smakuje fantastycznie i za każdym razem inaczej!Wszystko zależy od dodatków które akurat mamy pod ręką i je dodamy do mięsnego sosu.Tym razem proponuje przepis podstawowy...Składniki;ok. 50 dag mięsa wie...