Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

"Gotowanie jest dzisiaj tak popularne, ponieważ jest idealnym połączeniem jedzenia i zabawy"Emeril LagasseDługo zastanawiałam się jak przygotować dobre nóżki z kurczaka. Szukałam różnych sposobów i wypróbowałam sporo przepisów, jednak nigdy nie m...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejne danie ze swojej ulubionej dziczyzny: gulasz z dzika z sosie grzybowym =)Danie to ma klasyczny smak kuchni polskiej, a jako przyprawa została użyta Marynata Staropolska Kamisa. Jest to wyjątkowo dobrz...

W wieczór sylwestrowy 2015/2016 tradycji stało się zadość: kolejny raz spędziliśmy z Wybrankiem ten czas w domu na kanapie, ubrani w "wyjściowe" dresy, gotując kluchy. Te kluchy to zwyczaj zapoczątkowanytrzy lata temu, kiedy zrobiliśmy kluski kła...

Sałata lodowa do obiadu, mięsa, grilla Pyszna i chrupiąca sałata lodowa. Polana sosem, bardzo fajnym sosem z dodatkiem kaparów jest idealna do obiadu, gril...

Od środy popielcowej nie jemy mięsa. Dla mnie to bardziej wyzwanie kulinarne niż wyrzeczenie, bo przez pięć lat mięsa i tak nie tykałam. Zresztą zaczynałam od weganizmu, więc wegetarianizm był dla mnie swego rodzaju luksusem. Za to kulinarnie muszę tro...

Składniki: schab bez kości 1,5 kg, suszone śliwki kalifornijskie 20 dag, tymianek 1 łyżka, kucharek 1 łyżka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, przyprawa do zup i ...

Szybki obiad? Dlaczego nie! Uwielbiam takie proste a zarazem smaczne rozwiązania!Składniki, 2 porcje:150 g wieprzowiny mielonej,1 duża czerwona papryka,1 duża marchewka,garść świeżej bazylii,dwa ząbki czosnku,1 średnia cebula,2 płaskie łyżki przecieru ...

Niezmiernie się ucieszyłam na hasło grillowane owoce:) Ucieszyłam się, ponieważ uwielbiam połączenie owoców na ciepło z mięsem:)Dzisiaj gotowałam wspólnie z: Maggie, Mopsik, Panna Malwinna oraz Emmą. Szczerze muszę przyznać, że to było moje...

Majówka z racji wspanialej barowej pogody wykorzystaliśmy kulinarnie. Codziennie jakieś smakołyki mniej lub bardziej zdrowe, ale zawsze bezmleczne pojawiały się na naszym stole.Mój małżonek od dawna przymierzał się do zrobienia falafeli, ale jak to byw...

Cudowne, mięciutkie kotleciki z mięsa pozostałego po gotowaniu rosołu - mogą być wykorzystane jak krokiety, do barszczu, lub podane samodzielnie, jako danie obiadowe.Składniki:ok. 350-400 g. mięsa kurczaka, ugotowanego w rosole1 cebula2-3 niewiel...

Kiedyś jadłam jak to się zwykle jada w naszym kraju: ciężko tłusto, z dużą ilością mięsa i ziemniaków. Za surówkami i sałatkami nie przepadałam, decydowałam się na nie głównie dlatego, że taką konieczność wpoiła mi moja mama. Warzywa omijałam szerokim ...

Żeberka to według mnie naprawdę świetne mięso! Tak właściwie to każde mięso przygotowywane razem z kością jest smaczniejsze. Też tak uważacie?Ja kupuję żeberka trójkąty, które mają na sobie spory kawałek czystego mięsa. Przygotowuję je w całości, aby p...

1 kg wieprzowiny1 kg wołowiny1/2 kg surowego boczku lub podgardla3 średnie cebule, obrane i pokrojone w grube plastry1/2 podłużnej bułki np. paryskiej pokrojonej w plastry5 dkg wątróbki4 - 5 jajek2 łyżeczki soli, świeżo zmielony pieprz1/2 łyżeczk...

Mielone na patyku owinięte boczkiem - w sam raz na trwający nadal sezon grillowy:). Jeśli nie mamy grilla, możemy zrobić je w piekarniku, będą równie smaczne.500g mięsa mielonego300g wędzonego boczku w plastrach1 cebula2 ząbki czosnku...

Dziś polecam przepis na pyszne klopsiki w sosie śmietanowym. Przepis jest bardzo łatwy, można je zrobić szybko. Nadają się dla rodzinki, jak również dla przybyłych gości. Smakują super. Wystarczy choć raz wypróbować, a na pewno zrobicie je po raz kolej...

Skład50 dag mięsa mielonego1 opakowanie makaronu lasagne4 cebule1 puszka pomidorów3 łyżki przecieru pomidorowego4 ząbki czosnku50dag sera żółtego400ml mleka1 ½ łyżki mąki½ kostki masłasól, pieprz, oregano, papryka słodka, cukier ZaczynamyCzosnek i ceb...