Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Schab w sosie śliwkowym to specjalność mojej mamy i pewniak na naszym rodzinnym stole. Każdy go lubi! Mama podaje go z kopytkami, kluskami śląskimi lubkaszą gryczaną, do tego kiszony ogórek (wiadomo - mojej mamy najlepszy!) i obiad gotowy. Wiecie...

Bardzo dobra zupka, dodając liście krzewu pomidorowa wzbogacamy aromat zupki. Można zrobić tą zupę bez...

Pyszna potrawa na obiad. Można podać z sosem czosnkowym albo ulubioną surówką. Składniki (na ok 10 sztuk): 6-7 średnich ziemniaków 2 jajka 0,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki oleju sól Farsz: 250 g mięsa (dałam łopatkę wieprzową) mała cebula sól, pieprz...

Trzydziestka na karku, a ja nigdy sama gołąbków nie robiłam :)W domu rodzinnym Mama zawsze zapiekała je w piekarniku i gdybym robiła sama, to pewnie jej sposobem, bo taki po prostu pamiętam.Ze względu jednak na to, że robić gołąbki tylko dl...

Jak można w 20 minut przygotować kolację i lunch do pracy? Wystarczy upiec kawałek łososia.Zawsze lubiliśmy szybkie dania - indyka marynowanego w cytrynie w "pół godziny", makarony z dyniowym sosem, burgery z czarnej fasoli, warzywne stir-fry. Dz...

No i przeprowadziłam się. Pewnie dziś bym też nic nie napisała, bo wciąż większość czasu zajmuje mi rozpakowywanie, przewożenie i rozkładanie po półkach. Jednak interwencja siły wyższej spowodowała, że siedzę na jednym miejscu i nie latam jak latawiec...

Majówka 2017 zbliża się wielkimi krokami. Dziesiątki tysięcy osób już wypatruje, kiedy nastanie ostatni tydzień kwietnia i śledzi prognozy pogody, by móc jak najszybciej wyciągnąć grilla i urządzić pierwsze ogrodowe przyjęcie. Oczywiście nie może zabra...

Zwykłe mięso mielone, a tyle daje nam kulinarnych możliwości, wcale nie musi wiać nudą .Urozmaiciłam je poszatkowaną młodą kapustką i pęczkiem świeżego koperku, by nie zagłuszyć delikatnego smaku do doprawienia nie używamy żadnych ziół, a tylko sól i p...

Dziś podaję Wam przepis na domową masę makową, który jest w mojej Rodzinie od wielu, wielu lat:) Taka samodzielnieprzygotowana masa jest nieporównywalnie lepsza od tych kupnych, z puszki, dlatego warto poświęcić odrobinę czasu na jej przygo...

Mam zaprzyjaźnioną parę: Polkę i Hindusa. Kiedy zaczynali się ze sobą spotykać naturalnym było, że poznawali nie tylko siebie wzajemnie ale też swoje zwyczaje kulinarne.Ona stopniowo doskonaliła swoje umiejętności. Jadłam świetne curry które w ta...

Ulubione danie w Naszym domu - gulasz. Możemy do niego wrzucić dosłownie wszystko. Przy tym nie jest pracochłonny i zawiera solidną porcję mięsa i warzyw. Gulasz przygotowałam z mięsa wołowego oraz z warzyw: cebuli, dyni, marchewki, ziemniaków i pomido...

Dziś lekką i pyszną propozycję na obiad z duszonego mięsa indyczego z kurkami i cebulką. W towarzystwie kaszy gryczanej i kiszonych ogórków jest po prostu wyborny.Składniki:500g mięsa z uda indykaczubata łyżka mąkioliwa do smażenia2 ząbki czosnk...

Mam dwie formy z wgłębieniami do pieczenia muffinek, które do tej pory wykorzystywałam jedynie do słodkich wypieków. Okazuje się jednak, że można w nich upiec także bardzo oryginalne mięsne gniazdka z kolorowym farszem. Smakują wybornie zarówno na cie...

Normalnie zachwyt - klopsik z mozzarellą do tego makaron w sosie pomidorowym, wszystko dobrze doprawione i takie pyszne fot. D.SzymborskaRzadko kiedy robię klopsiki, bo dużo roboty,a efekt cóż, zadawalający. A tu odkrycie, wystarczy zmodyfikować ...

Cześć =) Sałatka z serem feta, pomidorem i świeżo zmielonym pieprzem, jest jedną z moich ulubionych sałatek, którą jem bardzo często. Podaję ją także na różnych uroczystościach i zawsze znika w mgnieniu oka. Może być podana jako dodatek do mięsa, pr...

Cześć =) Ryby to nie tylko smaczny zamiennik mięsa, ale też prawdziwe bogactwo ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Ryby na co dzień, to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się zdrowiem i długo wyglądać młodo. Są niczym pigułka ...