Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Wszyscy jedzą omlety. W wielu krajach istnieją różnorodne wersje smakowe tego dania. W tajskiej restauracji jako przystawkę bardzo często zamawiałam omlet z mielonym mięsem. Taki omlet jest pyszny i jem go z tajskim sosem chili, na który przepis równie...

Nasz ulubiony sos, którego zawsze produkuję wielki 5 litrowy gar, przygotowując go z podwójnej porcji. W wersji ekspresowej już jest gotowy po 30 minutach duszenia, jednak nie warto się spieszyć a przygotować go wcześniej i dusić 2-3 godziny na małej m...

Każdy chociaż raz w życiu jadł typowo amerykańską kanapkę hot-doga. Początek hot-doga hot-doga sięga XV wieku. W Polsce pojawiała się w latach osiemdziesiątych zwana jako „bułka z farszem”. „Rzeczą psa jest gryźć i szczekać, Dlatego zwykł czł...

Tradycyjna biała kiełbaska na Wielkanoc  ...

Podałam je z kuskusem i surówką, było przepysznie. Aromatyczne mięsko polane aksamitnym sosem.SKŁADNIKIPulpety ok 12 szt (zależy od wielkości)500 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowe)1 jajko2 ząbki czosnku1 czerstwa bułkasólpieprzulubione zioła lub przy...

Hej :) Dzisiaj zaprezentuję Wam jedno z moich ulubionych dań włoskich. Jest to potrawa dość czasochłonna jeśli chodzi o przygotowanie, ale uważam, że warto się potrudzić tą godzinkę żeby zjeść przepyszny makaron z sosem bolognese. A więc do dzieła :)Sk...

Dziś podam Wam przepis na domowy pasztecik. Pamiętam jak moja mama robiła domowe przetwory, gdy zabiliśmy świnkę. Jedliśmy ze słoików kaszankę, pasztet,kiełbasę i galaretkę. Po otwarciu słoika pa...

Uwierzcie mi, że nie ma niczego pyszniejszego niż burger zrobiony samodzielnie w domu. :-) Ale koniecznie zrobiony od A do Z, łącznie z samodzielnym upieczeniem bułek. Z podanego przepisu wyszły mi 4 ogromne burgery, takie jak te serwowane w burgerowan...

Przepis pochodzi z książkiJamiego Oliver'a "Kulinarne wyprawy Jamiego". W oryginaleużytokurczaka, ja zastąpiłam go perliczką, którą znacznie bardziej lubię. Nie mam niestety marokańskiego naczynia (tażinu) od którego pochodzi nazwa po...

W Wigilię na naszych stołach tradycyjnie ląduje karp. Tym razem zapraszamy na pieczonego suma. W kieliszku towarzyszy mu wytrawne różowe wino: Château Lamothe-Vincent Rosé. A na karpia kilka sprawdzonych pomysłów zaproponowaliśmy w zeszłym roku: ...

Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie chce im się tracić czasu na parzenie kapusty i żmudne zawijanie farszu w jej liście. Osobiście ta wersja gołąbk...

Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskusPrzedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulubionych dań. Z kaszą kuskus smakuje doskonale. Wypróbujcie, bo warto. Ja niedługo robię powtórkę! :-) Składniki:500 g mielonego mięsa w...

Składniki: 3 małe cukinie 0,3 kg mięsa mielonego wołowego 1 cebula 100g ryżu 1 papryka pół puszki kukurydzy pół puszki czerwonej fasolki 100g startego żółtego sera przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra oliwa

Dzisiaj u mnie danie idealnie rozgrzewające w tak paskudny deszczowy dzień. Polecam, bo robi się bardzo szybko, a jest naprawdę smaczne. Miłośnicy ostrych smaków będą zadowoleni!Składniki:400 g mielonej wołowiny1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka oleju1 pus...

Sezon na cukinię uważam za otwarty :PSkładniki:4 cukinie dowolnej odmiany0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego (użyłam schabu)1 średnia cebula1 średnia marchew1 ząbki czosnkusól i pieprz do smaku4 łyżki koncentratu pomidorowego1 kulka mozarelli pół szklan...

Puszyste ciasto drożdżowe z przeplatającym się farszem z mięsa wołowego i pieczarek. Ciekawe urozmaicenie obiadu lub kolacji, chociaż z powodzeniem można je zabrać na wycieczkę. Bardzo smakowało mi jeszcze ciepłe z sosem czosnkowym. CIASTO DROŻDŻOWE: 3...