Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Wczoraj moja córcia na przedstawieniu z okazji Dnia Matki powiedziała przedstawiając mnie, że mama " lubi tuńczyka i kapustę " z tym tuńczykiem to różnie bywa, ale kapusta od zawsze jest moją " miłością" kocham ja pod każdą postacią, a takiej młodziutk...

W sumie wyglądem to danie przypomina spaghetti z pulpecikami, ale uwierzcie w smak zupełnie odbiega od klasycznego przepisu. Baza sosu to kremowy serek i suszone pomidory. Charakteru temu daniu dodają pikantne, ale i bardzo lekkie pulpety.Składniki:Pul...

Co będzie potrzebne:- cebula biała - 2 sztuki- cebula czerwona - 2 sztuki- czosnek - 4 ząbki- papryka czerwona - 1 sztuka- papryka żółta - 1 sztuka - marchew - 1 sztuka- pomidor - 1 duży - fasola czerwona z puszki- fasola biała z puszki- fa...

Takie właśnie pączki gościły na naszym dzisiejszym tłusto-czwartkowym stole jako lżejsza wersja tradycyjnych smażonych rarytasów. I nie oszukujmy się, nic nie zastąpi smaku tego prawdziwego tłustego pączka z dużą ilością lukru, ale taka wersja z pewnoś...

Kuchnia arabska zaskakuje wspaniałymi i jednocześnie prostymi smakami. Dziś przygotowałam marchewki pieczone z kimnem rzymskim wg przepisu Samar Khanafer z ksiązki Hummus, za'atar i granaty. Marchewki są cudownie słodkie i aromatyczne. Idealnie sprawdz...

Gołąbki u nas goszczą w wielu wersjach i kształtach. Kasza gryczana, ziemniaki czy ryż? Dziś dodatkiem będzie kasza jaglana, która wraca powoli do łask. A zawijać będziemy nie w białą czy włoska kapustę a w pekińską. Ot taki nasz wynalazek.Składn...

Cześć =) Chili, to potrawa wywodząca się z Teksasu, której nauczyła mnie moja przyjaciółka Agnieszka, mieszkająca w południowych Stanach Zjednoczonych, prowadząca ze mną ten blog.Jest to danie bardzo ostre i esencjonalne, które spełni kulinarne ocze...

Cześć =) "Fajitas", to popularny w kuchni meksykańskiej sposób przyrządzania dań z mięsa, z reguły z dodatkiem papryki i cebuli.Słowo "fajitas" oznacza mniej więcej tyle, że mięso (najczęściej z kurczaka lub wołowiny, albo krewetki) i warzywa są pokroj...

O ile smak tofu nie od razu przypadł mi do gustu, o tyle tempeh pokochałam od pierwszego razu, gdy go spróbowałam. Czas więc umieścić na blogu jakiś przepis z jego wykorzystaniem. Dzisiejsza propozycja jest dosyć klasyczna, nawiązuje do różnego rodzaju...

Na ogół jestem dość leniwa w kwestiach gotowania, choć określiłabym to może raczej pragmatyzmem, bo.. a zresztą, co się będę tłumaczyć. Normalnie wrzuciłabym mięso luzem na patelnię, podsmażyła rozdzielając na mniejsze kawałeczki, a później zalała pomi...

Kubdari- placek w stylu chaczapuri wypełniony mięsem mielonymKubdari przypomina nieco wyglądem chaczapuri imeretyńskie, czy bardziej lobiani. Jest to placek wypełniony farszem mięsnym. W skład nadzienie wchodzi mięso wieprzowe i jagnięce, cebula, czosn...

Konkretne danie. Dla prawdziwych mężczyzn. Raczej nie polecam go na co dzień, chyba że ktoś narzeka na niedobór masy i zbyt szybką przemianę materii. Ale od czasu do czasu można zaszaleć... Zapraszam zatem na przygotowaną na sposób niemiecki golonkę pi...

Tę sałatkę robiłam ostatnio dwa razy, a rzadko zdarza mi się powtarzać przepis. Chyba o czymś to świadczy ;) Jest naprawdę pyszna. Stanowi pełnowartościowy, sycący obiad i doskonale nadaje się do zabrania w pudełku. Chrupiący seler naciowy, soczyste mi...

Zakładam, że wśród naszych czytelników są osoby, które dopiero zaczynają przygodę z kuchnią. Z myślą o nich powstała seria Basic, która zawierać będzie podstawowe przepisy, które każdy znać powinien. Jako pierwszy przepis przedstawiam Wam spaghetti z g...

Kolejna propozycja na świąteczne uniesienia kulinarne. Nie spotkałam jeszcze w swoim życiu osoby ,która nie lubiłaby krokietów. A te domowe są niewiarygodnie dobre i robi się je dość szybko. Jeśli zrobicie ich więcej spokojnie możecie je zamrozi...

Aksamitny pasztet z drobiową wątróbką  Przepis na gładki , aksamitny pasztet z dodatkiem , drobiowych wątróbek . Jest pyszny , doskonały na kolację , czy śniadanie . W zasadzie na Read More ... Post Aksamitny pasztet z drobiową wątróbką pojawił się por...